रेड हुक

फरवरी में वैलेंटाइन डे को सारी महिमा मिलती है, लेकिन महीने में सिर्फ 14 तारीख के अलावा और भी बहुत कुछ है। चाहे आप जश्न मना रहे हों प्यार की छुट्टी अपने महत्वपूर्ण दूसरे के साथ या कुछ मिडविन्टर सेल्फ-केयर के लिए एकल समय लेते हुए, आप ऐसे कॉकटेल चाहते हैं जो सब कुछ और अधिक मनोरंजक बना दें। सौभाग्य से, हमारे पास हर चीज के लिए ढेर सारे व्यंजन हैं कॉफी का मिश्रण मैनहट्टन विविधताओं के लिए जो इस महीने का आनंद लेने के लिए बिल्कुल सही हैं।

• जैक गुलाब

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  यह देखना मुश्किल नहीं है कि 1920 के दशक के इस क्लासिक पेय को इसकी विशेषताओं का एहसास होने के बाद इसका नाम कहां मिला? से बनाया गया है और गुलाबी रंग का द ग्रेनेडाइंस . दोनों को अच्छी तरह से ठंडा होने तक बर्फ और नींबू या नींबू के रस से हिलाया जाता है, फिर एक कूप में डाला जाता है और एक साइट्रस मोड़ के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। पेय का रूबी रंग वेलेंटाइन डे के लिए बिल्कुल सही है, लेकिन स्वाद आपको इसे किसी भी समय पीना चाहता है।

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• मेन याद रखें

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  अगर आपको अच्छी राई पसंद है मैनहट्टन , तो आप चार्ल्स एच. बेकर जूनियर के द जेंटलमैन्स कंपेनियन के इस परिष्कृत टिपल को पसंद करेंगे। 1939 में पहली बार इसकी रेसिपी प्रकाशित होने के बाद से यह कॉकटेल इधर-उधर अटका हुआ है। राई व्हिस्की, स्वीट वर्माउथ, चेरी हीरिंग और एबिन्थ का एक अप्रत्याशित स्पलैश का मिश्रण पारंपरिक मैनहट्टन से स्वादिष्ट रूप से अलग है, जबकि अभी भी भावना के लिए सच है मूल।

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• सौंदर्य अमृत

  सौंदर्य और एसेक्स
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  सौंदर्य और एसेक्स

  यदि आप एक गिलास में ताजी हवा और धूप की सांस की तलाश कर रहे हैं, तो आपको उन मिडविन्टर ब्लूज़ से बाहर निकालने के लिए, इस कॉकटेल की ओर मुड़ें। जिन, ब्रूट कावा, स्ट्रॉबेरी प्यूरी और खीरे के पानी की विशेषता है, यह साल भर पीने के लिए पर्याप्त ताज़ा है और इतना हल्का है कि आप इसे जनवरी-शुष्क जनवरी के बाद के पुनरुत्पादन के दौरान अपराध-मुक्त पी सकते हैं।

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• क्रिमसन किंग

  शराब.कॉम
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  शराब.कॉम

  दरबार में सभी लोग इस राजा से प्रसन्न होंगे। क्लासिक का स्वाद लेना बुलेवार्डियर और चेरी और कॉफी मिलाते हुए, राई का यह मिश्रण, कैम्पारी , पंट ई मेस, चेरी हीरिंग और कॉफी लिकर एक लंबे दिन के अंत में आराम करने के लिए एकदम सही संतुलित और जटिल पेय है।

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  नीचे 11 में से 5 तक जारी रखें।

• वन स्प्राइट

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  सर्दियों की बड़ी छुट्टियां खत्म हो गई हैं, लेकिन आप अभी भी इस आविष्कारशील शीतकालीन कॉकटेल के लिए पाइन की ताजगी का आनंद ले सकते हैं। जिन के हर्बल गुणों को घर के बने पाइन सिरप और कॉकटेलपंक एल्पिनो कॉकटेल बिटर्स के साथ बढ़ाया जाता है। इसके लिए केवल एक पेय बनाने के लिए नींबू और कुछ सेल्टज़र का निचोड़ चाहिए जो एक बार ताज़ा, हर्बल और वार्मिंग हो।

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• त्रिनिदाद सोर

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  अंगोस्टुरा बिटर अक्सर कॉकटेल में सहायक भूमिका निभाते हैं, लेकिन उन्हें शायद ही कभी अभिनय करने का मौका मिलता है। यह खट्टा बदल देता है। राई व्हिस्की के साथ एक पूर्ण औंस और आधा बिटर बेस के रूप में उपयोग किया जाता है, फिर नींबू के रस के साथ उज्ज्वल किया जाता है और Orgeat . परिणामी कॉकटेल तीव्र और समृद्ध है फिर भी आश्चर्यजनक रूप से संतुलित है।

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• काला रूसी

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  कभी-कभी आप एक पेय के मूड में होते हैं, लेकिन एक गिलास में दो सामग्रियों को फेंकने और इसे अच्छा कहने से ज्यादा करने के लिए खुद को नहीं ला सकते हैं। उस समय के लिए, आपको यही चाहिए। बस दो भाग वोडका और एक भाग कहलूआ को बर्फ के साथ मिलाएँ, हिलाएँ और ताज़ी बर्फ पर छान लें। आपको बस इतना ही करना है-वास्तव में।

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• तिपतिया घास क्लब

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  प्री-प्रोहिबिशन कॉकटेल का यह सबसे क्लासिक दुनिया भर में बारटेंडर और ड्रिंकर्स द्वारा प्रिय है। यह जिन, नींबू का रस, रास्पबेरी सिरप (या यदि आप चाहें तो ताजा रसभरी का उपयोग कर सकते हैं) और एक अंडे का सफेद भाग सबसे सुंदर और स्वादिष्ट गुलाबी कॉकटेल का उत्पादन करने के लिए आप कभी भी पीते हैं।

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  नीचे 11 में से 9 तक जारी रखें।

• रिवर्स मैनहट्टन

  एरिक मेडस्कर

  यह मैनहट्टन मोड़ राई व्हिस्की और मीठे वरमाउथ के विपरीत अनुपात के कारण कम अल्कोहल के साथ सभी स्वाद लाता है। अंगोस्टुरा बिटर्स के सामान्य जोड़े डैश जोड़ें और कॉकटेल चेरी के साथ गार्निश करें, और आपके पास अपनी शाम की शुरुआत या समाप्ति के लिए एकदम सही पेय होगा।

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• अभय टोडी

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  बेनेडिक्टाइन, एक हर्बल लिकर, इस खुशी से गर्म करने वाले ताड़ी में बोरबॉन, नींबू का रस, शहद सिरप, अंगोस्टुरा बिटर और गर्म पानी के अन्यथा मानक अवयवों के लिए एक अप्रत्याशित अतिरिक्त बनाता है।

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• रेड हुक

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  ब्रुकलिन पड़ोस के लिए नामित, यह समकालीन क्लासिक मैनहट्टन पर एक मोड़ है जो कि बहुत प्रसिद्धि प्राप्त कर रहा है। राई, मैराशिनो लिकर और पंट ई मेस का मिश्रण पहली बार 2003 में न्यूयॉर्क सिटी बार मिल्क एंड हनी में एक साथ लाया गया था, और तब से यह कॉकटेल की दुनिया में एक प्रधान बन गया है।

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