शर्ली मंदिर शायद सबसे प्रसिद्ध है मॉकटेल कभी। माना जाता है कि अदरक एले और ग्रेनाडीन का यह क्लासिक मिश्रण नींबू या चूने के निचोड़ के साथ मैराशिनो चेरी के साथ सबसे ऊपर है, इसे दुनिया का पहला मॉकटेल माना जाता है। और यह आज भी जीवित है और ठीक है।

पेय का नाम बाल अभिनेत्री, गायिका और नर्तकी शर्ली टेम्पल के नाम पर रखा गया है, जिन्होंने 1930 और 40 के दशक के दौरान कई फिल्मों और टेलीविजन शो में अभिनय किया और बाद में अमेरिकी राजनयिक और राजदूत बन गए। यह संभव है कि लॉस एंजिल्स में ब्राउन डर्बी रेस्तरां में पेय की शुरुआत हुई - सुश्री टेम्पल द्वारा स्वयं एक दावा किया गया - हालांकि अन्य प्रतिष्ठान भी इसके उद्भव का दावा करते हैं।

अक्सर बच्चों के पेय के रूप में देखा जाता है, शर्ली मंदिर स्वादिष्ट गैर-मादक पेय की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है। यही कारण है कि शर्ली मंदिर बार में एक स्थिरता है, चाहे वह आधिकारिक मॉकटेल मेनू पर हो या अतिथि के लिए बस एक ला मिनट बनाया गया हो। बेशक, सभी पेय की तरह, गुणवत्ता भिन्न हो सकती है। अपने शर्ली मंदिर को सस्ते बोतलबंद ग्रेनाडीन, मीठे और खट्टे और नीयन-लाल मैराशिनो चेरी के साथ बनाएं, और आप एक बीमार मीठा मिश्रण बनाने के लिए बाध्य हैं जो कि बच्चे के मेनू पर पूरी तरह से संबंधित है। लेकिन घर का बना ग्रेनाडीन (अनार का रस और पानी का एक आसान मिश्रण), ताजा साइट्रस का उपयोग करें, और इसे उच्च गुणवत्ता वाले चेरी के साथ गार्निश करें, और आपके पास समझदार पीने वालों के लिए एक अच्छी तरह से बनाया गया उदाहरण होगा।

इन वर्षों में, बारटेंडरों ने शर्ली टेम्पल रेसिपी में बदलाव करने के तरीके खोजे हैं। कुछ जिंजर एले की जगह लेते हैं अदरक का शरबत और क्लब सोडा, जबकि अन्य अदरक को पूरी तरह से छोड़ देते हैं और नींबू-नींबू सोडा या नींबू पानी का विकल्प चुनते हैं। आप इस मॉकटेल को वोडका या अपनी पसंद की किसी अन्य स्पिरिट के साथ मिलाकर कॉकटेल बना सकते हैं, जिसे अक्सर डर्टी शर्ली कहा जाता है।

आप चाहे जो भी रास्ता चुनें, पेय में रहने की शक्ति है। यह परिचित और व्यवस्था में आसानी है जो शर्ली मंदिर की लंबी उम्र की कुंजी है। हालाँकि, सुश्री टेम्पल स्वयं इस पेय की प्रशंसक नहीं थीं, उन्हें यह बहुत मीठा लग रहा था। लेकिन शायद वह भी लोकप्रिय अमृत का आनंद लेती अगर उसने यह नुस्खा आजमाया होता, जिसमें DIY ग्रेनाडीन, ताजा नीबू का रस और अच्छी चेरी होती है।

सामग्री

• 1/2 औंस द ग्रेनेडाइंस
• 1/4 औंस नीबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
• 5 औंस अदरक अले
• गार्निश: लक्सार्डो माराशिनो चेरीcher

कदम

1. एक कोलिन्स गिलास में घनी हुई बर्फ भरें।

   
   
   

2. ग्रेनाडीन और नीबू का रस डालें।

3. अदरक एले के साथ शीर्ष और धीरे से गठबंधन करने के लिए हलचल करें।

4. दो तिरछी लक्ज़ार्डो माराशिनो चेरी से गार्निश करें।