ठंडा होने पर आपको गर्म करने के लिए कुछ खोज रहे हैं? से हॉट ऐप्पल पाई आज़माएं स्मिथ और सीटी पर शेरेटन ग्रैंड लंदन पार्क लेन . यह पारंपरिक हॉलिडे ट्रीट के समान स्वाद वाला कॉकटेल है, लेकिन बिना उस अजीब बेकिंग के।

हॉट ऐप्पल पाई में कैल्वाडोस, मीड, सेब का रस, नींबू का रस और दालचीनी-संक्रमित शहद शामिल हैं। Calvados सेब या नाशपाती से बनी एक ब्रांडी है जो फ्रांस में नॉरमैंडी से आती है, और घास का मैदान — शहद, पानी और खमीर से बना—पृथ्वी पर सबसे पुराने मादक पेय में से एक माना जाता है।

सौभाग्य से, आपको इस पेय को अपने लिए आज़माने के लिए लंदन जाने की आवश्यकता नहीं है। इसके बजाय, आप इसे घर पर बना सकते हैं जब भी तापमान गिर जाए। दालचीनी-संक्रमित शहद को पूरा करना आसान है (आप केवल शहद में दालचीनी की छड़ें मिलाते हैं), लेकिन स्वादों को शामिल करने की अनुमति देने के लिए इसे कुछ दिनों के लिए बैठना चाहिए, इसलिए कॉकटेल कुछ पूर्वविवेक लेता है। एक बार जब आपका शहद तैयार हो जाए, तो एक बर्तन में सब कुछ एक साथ मिलाएं और स्टोव को आग लगा दें। आप कुछ ही समय में कुछ सेब पाई पी रहे होंगे।

छुट्टियों के दौरान या जब भी आप एक संतोषजनक इलाज चाहते हैं तो इस कॉकटेल को तोड़ दें। एक पूरी मिठाई को पकाने की तुलना में एक गिलास स्वादिष्ट चीज़ मिलाना कहीं अधिक आसान है।

सामग्री

• दो औंसCalvadosब्रांडी

• 1/4 औंस घास का मैदान

  
  
  

• 3/4 औंस सेब का रस

• 1/4 औंस नींबू का रस, अभी - अभी निचोड़ा गया

• 1 छोटी चम्मचदालचीनी-संक्रमितशहद*

• गार्निश:दो सूखे सेब के टुकड़े

• गार्निश:दालचीनी

कदम

1. एक छोटे सॉस पैन में कैल्वाडोस, मीड, सेब का रस, नींबू का रस और दालचीनी-युक्त शहद डालें और उबाल आने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए गरम करें।

2. एक आयरिश कॉफी मग में तनाव।

3. 2 सूखे सेब के स्लाइस और एक दालचीनी स्टिक से गार्निश करें।