केंटकी मुले

ज्यादातर हर कोई गर्मियों के प्रति थोड़ा जुनूनी होता है, सभी तीन-दिवसीय सप्ताहांत और ग्रीष्मकालीन शुक्रवार और आधे दिन के बुधवार के साथ क्या ... क्या वह आखिरी भी वास्तविक है? वैसे भी, गर्मियों के बारे में सबसे अच्छा क्या हो सकता है इसके पेय- बर्फीले जिन और टॉनिक, ताज़ा शैंडी और बोरबॉन के कुरकुरे गिलास। रुको क्या?

हाँ, बोर्बोन। यदि आप अधिकांश लोगों की तरह हैं, तो आपको लगता है कि स्पष्ट आत्माएं गर्मी के लिए हैं और अंधेरे आत्माएं कड़वे-ठंडे महीनों के दौरान नर्सिंग के लिए हैं। ऐसा नहीं है: आपको ठंडक पहुंचाने में मदद करने के लिए बोर्बोन-आधारित समर सिपर्स की दुनिया है। सौदे में बड़े बोर्बोन स्वाद के औंस का व्यापार किए बिना, इन दस व्यंजनों में आप धूप से भीगते हुए साँस छोड़ते हैं।

• बोर्बोन रिकी

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  आह, रिकी। यदि आप कभी गर्मियों में वाशिंगटन, डीसी गए हैं, तो आपने शायद सुना होगा कि यह इस बेहद ताज़ा, आसानी से बनने वाले पेय का जन्मस्थान था। डीसी प्रत्येक जुलाई में रिकी माह मनाता है और लंबे कूलर पर विविधताएं लाजिमी हैं। हालांकि इसके जिन चचेरे भाई आज अधिक प्रसिद्ध है, बोर्बोन रिकी गर्मी के तेज कुत्ते के दिनों के लिए बिल्कुल सही है।

  
  
  

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• जुलेपे की तरह

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  मिंट जुलेप अक्सर केंटकी डर्बी से जुड़ा होता है, जो शर्म की बात है, क्योंकि डर्बी केवल दो मिनट तक रहता है। बर्फ के पहाड़ और ताज़े पुदीने के फटने के साथ जुलेप, गर्मियों में एक आदर्श पेय है, चाहे आप पूल पार्टी में हों या सूर्यास्त के समय अपने पोर्च पर आराम कर रहे हों। और जब पारंपरिक जुलेप कप में परोसा जाता है, तो आखिरी बूंद तक ठंढा रहना निश्चित है।

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• ब्राउन डर्बी

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  हॉलीवुड के सुनहरे दिनों के दौरान लॉस एंजिल्स में खोजा गया और उस शहर के प्रसिद्ध, टोपी के आकार के डिनर के लिए नामित, यह क्लासिक अंगूर के रस, शहद और बोर्बोन का आश्चर्यजनक रूप से तेज संयोजन है। शहद की मिठास, कड़वा तीखापन और बोरबॉन की गहराई इस खतरनाक पेय में एक-दूसरे को प्रभावित करती है। अपने अगले शाम के कुकआउट के लिए एक को मिलाएं।

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• निषिद्ध खट्टा

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  ईडन के बाद से, यह ज्ञात है कि निषिद्ध फल उतना ही मीठा होता है। और अनार और बोरबॉन का यह मोहक मिश्रण अलग नहीं है - ठीक है, सिवाय इसके कि इसे पीना कोई नश्वर पाप नहीं है। हालाँकि किसी पेय का बनाना इतना आसान होना पाप हो सकता है, फिर भी ऐसा स्वाद वाला पंच पैक करें।

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  नीचे १० में से ५ तक जारी रखें।

• बुलडॉग स्मैश

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  आड़ू और बोर्बोन: विजेता संयोजन। यह फल, ग्रीष्मकाल स्पिन पर पारंपरिक स्मैश मिश्रणों बोरबॉन, Cointreau और चीनी का एक चुंबन के साथ गर्मियों में आड़ू और नींबू अव्यवस्थित। इसे अपने अगले बारबेक्यू या पिछवाड़े पिकनिक पर घर के बने आड़ू पाई के साथ परोसें।

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• पीड़ित कमीने

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  बोर्बोन और जिन, आखिर में एक साथ? ठीक है, शायद यह थोड़ा अप्रत्याशित है, लेकिन यह क्लासिक मिडसेंटरी ड्रिंक संयोजन को खूबसूरती से खींचती है। इस अजीबोगरीब स्पिरिट कपल को नीबू का रस और बिटर का पानी का छींटा मिलता है, साथ ही जिंजर एले को एक सिपर के लिए शीर्ष पर रखा जाता है जो स्वाद से भरा होता है फिर भी अधिकतम ताज़गी देता है।

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• बॉर्बन स्ट्रॉबेरी आइस्ड टी

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  तुम्हें पता था कि आपका ग्राम वैसे भी बोर्बोन के साथ अपनी मीठी चाय पी रहा था, है ना? यह बोर्बोन-नुकीली चाय मैला स्ट्रॉबेरी और नींबू के रस से शुरू होती है और तिरछी जामुन और ताजा पुदीना के गार्निश के साथ समाप्त होती है। अपने चौथे जुलाई उत्सव के लिए इसे बाहर निकालें।

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• पारिवारिक परंपराएं

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  माउंटेन ड्यू और बोर्बोन के एक निश्चित रूप से सरल कॉम्बो से प्रेरित, यह शिल्प कॉकटेल संस्करण पार्टी की चाल का एक सा है। लेकिन एक बार जब आप सिट्रस ड्यू सिरप और मीठा टैंग रिम बना लेते हैं, तो यह बोर्बोन, सिरप और सोडा वाटर का एक बहुत ही सरल संयोजन है। ओस करने का एक बेहतर तरीका।

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  नीचे १० में से ९ तक जारी रखें।

• कागज़ का हवाई जहाज

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  उस परफेक्ट समर ड्रेस की तरह, जो दिन-रात में बदलाव करती है, बारटेंडिंग लेजेंड सैम रॉस द्वारा बनाई गई इस खूबसूरत कॉकटेल को उतनी ही आसानी से धूप में भीगने की तारीख में बोया जा सकता है, जैसे कि शाम को। Aperol, Amaro Nonino और नींबू का रस एक स्मार्ट, परिष्कृत पेय के लिए समान भागों में bourbon के साथ मिलाते हैं जो एक चित्र के रूप में सुंदर है।

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• केंटकी मुले

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  मॉस्को मुले वोडका लेक्सिकॉन में अधिक तांत्रिक योगदानों में से एक है: आत्मा, नींबू का रस और अदरक बियर का एक साधारण संघ। स्वाभाविक रूप से, यह बोर्बोन भिन्नता रोमांचकारी है। एक उदार पुदीना गार्निश अपलिफ्ट करता है, जो गर्म मौसम वाले पेय का सुगंधित पावरहाउस बनाता है।

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