हम जानते हैं, जिन आपके लिए वोडका पीने वालों के लिए जिन थोड़ा बहुत जिन-वाई है। कुछ बोतलें पाइन शाखा पर चूसने की तरह स्वाद ले सकती हैं, जबकि अन्य स्थानीय अवयवों से इतनी अधिक मात्रा में हैं कि आप नहीं जानते कि उन्हें क्या बनाना है- या उनके साथ। लेकिन अभी हार मत मानो।

एक अपेक्षाकृत नई बूज़ श्रेणी है जो आपके लिए सही हो सकती है। वानस्पतिक वोदका में पौधे आधारित वनस्पति और प्राकृतिक तत्व शामिल हैं। स्वाद वाले वोडका से अलग, जिसे कृत्रिम रंग और सामग्री से भरा जा सकता है, इन बोतलों को पूरक घटकों के साथ स्वाभाविक रूप से सुगंधित किया जाता है। कोशिश करने के लिए यहां तीन हैं, प्रत्येक के लिए कॉकटेल विचार के साथ।

• केटेल वन बॉटनिकल पीच एंड ऑरेंज ब्लॉसम ($ 30)

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  डच वोदका कंपनी ने हाल ही में वास्तविक वनस्पति, प्राकृतिक फलों के सार, 100% गैर-जीएमओ अनाज, शून्य कार्ब्स और कोई कृत्रिम स्वाद या मिठास के साथ बने तीन भाव जारी किए: ककड़ी और पुदीना, अंगूर और गुलाब, और आड़ू और नारंगी खिलना।

  
  
  

  डिस्टिलेशन प्रक्रिया और स्वाद फ्लेवर्ड वोडका से बहुत अलग हैं और वाइन के लिए ऐसा अनूठा विकल्प पेश करते हैं कि [हम] विभिन्न वेरिएंट्स को वैराइटी के रूप में संदर्भित करते हैं, ब्रांड डायरेक्टर जिम रुएन कहते हैं। प्रत्येक के लिए सार और वानस्पतिक पदार्थ प्रक्रिया की शुरुआत में आसुत होते हैं, न कि उन्हें अंत में पेश करने के बजाय, जैसा कि फ्लेवर्ड वोदका के साथ किया जाता है, इसलिए वे अंतिम उत्पाद में बेहतर एकीकृत होते हैं।

  केटेल वन से व्यंजनों का उपयोग करता है नोलेट परिवार और एक तांबे का बर्तन अभी भी सबसे प्रामाणिक स्वाद अनुभव के लिए है, जिसे रुआन रसीला, रसदार सफेद आड़ू और सुगंधित नारंगी फूलों के बोल्ड नोट्स के रूप में वर्णित करता है।

  इसके साथ प्रयास करें वानस्पतिक मधुमक्खी के घुटने , पर एक उन्नयन पारंपरिक मधुमक्खियों के घुटने जो कैमोमाइल चाय का उपयोग शहद और नींबू को एक नाजुक पुष्प गुणवत्ता प्रदान करने के लिए करती है।

• हर्बल स्पिरिट क्लासिक कोकेलेरो ($ 30)

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  कब निडर आत्माएं सीईओ जॉन राल्फ दक्षिण अमेरिका का दौरा कर रहे थे, उन्होंने सीखा कि स्थानीय जीवन शैली के लिए कोका का पत्ता कितना आंतरिक था। लोग ऊंचाई की बीमारी से निपटने के लिए कोका के पत्ते की चाय पीते हैं और ऊर्जा बढ़ाने के लिए पत्तियों को चबाते हैं। जब वे अपनी यात्रा से लौटे, तो उन्होंने फ्रांसीसी पर शोध किया मारियानी वाइन , रेड वाइन से बना एक अमृत और कोका पत्ती के अर्क जो विक्टोरियन काल के दौरान लोकप्रिय थे, जिससे कोका-कोला का आविष्कार हुआ। इसने उन्हें कोकेलेरो क्लासिको बनाने के लिए प्रेरित किया, जो एक हल्की मीठी आत्मा है जो जिन और लिकर श्रेणियों को फैलाती है।

  राल्फ कहते हैं, अमरो के प्रशंसक वनस्पति विज्ञान के जटिल मिश्रण की सराहना करेंगे, जबकि जिन पीने वालों को क्लासिको पीने का अधिक सुखद अनुभव मिलेगा। स्पिरिट को 17 वनस्पति और जड़ी-बूटियों के संरक्षित नुस्खा से बनाया गया है - कोका पत्ती, जुनिपर, जिनसेंग, ग्रीन टी शामिल है - इत्र उद्योग में पाए जाने वाले भाप-आसवन प्रक्रिया का उपयोग करके जो आवश्यक तेलों को निकालता है। राल्फ इसे सीधे पीते हैं, चूने के एक टुकड़े के साथ बहुत ठंडा, लेकिन इसे कॉकटेल के लिए एक रोमांचक आधार भी कहते हैं गुलबहार का फूल , Mojito या स्प्रिट्ज़।

  इसके साथ प्रयास करें वर्महोल योद्धा , एक हड़कंप मच गया और खट्टे पर ले मार्टीनी .

• स्क्वायर वन बॉटनिकल वोदका ($ 35)

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  संस्थापक और मुख्य कार्यकारी अधिकारी एलिसन इवानो वनस्पति वोदका श्रेणी में अग्रणी हैं, जिन्होंने एक दशक पहले बाजार में पहला संस्करण लॉन्च किया था। वह कहती हैं कि किसी भी चीज को 'वानस्पतिक' कहा जाने वाला योग्यता कारक यह है कि आपको वास्तव में किसी न किसी तरह से असली पौधे का उपयोग करना होगा। इस लॉन्चिंग बिंदु से, डिस्टिलर वानस्पतिक व्हिस्की जैसी अन्य श्रेणियों में प्रवेश कर सकते हैं। ( पाउ-वाह , एक वनस्पति राई, संतरे के छिलके और केसर के साथ डाली जाती है।)

  स्क्वायर वन वनस्पति वोदका कार्बनिक राई और सांप नदी के पानी से आसुत है और कैमोमाइल, साइट्रस छील, धनिया, लैवेंडर, नींबू वर्बेना, नाशपाती, गुलाब और दौनी से प्रभावित है। मुझे लगता है कि बारटेंडर विशेष रूप से, लेकिन अधिक जानकार उपभोक्ता भी, अब समझ रहे हैं कि वनस्पति आत्माओं का संदर्भ केवल एक आत्मा के लिए एक व्यापक जीनस शब्द है जो आत्मा के प्रकार की परवाह किए बिना वनस्पति के संग्रह से अपने मुख्य स्वाद प्रोफ़ाइल पर निर्भर करता है।

  इसके साथ प्रयास करें पिंक पेपरकॉर्न बॉटनिकल गिलेट . इसके चटपटे नोट notes बरमाना आत्मा के पुष्प और फलों के नोटों को ऑफसेट करें।