जिम मीहान एक पुरस्कार विजेता बारटेंडर है जो अग्रणी न्यूयॉर्क स्पीकईज़ी बार पीडीटी में अपने काम के लिए जाना जाता है। वह एक पत्रकार और दो पुस्तकों, 'द पीडीटी कॉकटेल बुक' और 'मीहान्स बारटेंडर मैनुअल' के लेखक भी हैं। वह पोर्टलैंड, OR में रहता है।
मूल रूप से विस्कॉन्सिन से, मीहान न्यूयॉर्क चले गए और 2000 के दशक की शुरुआत में ग्रामरसी टैवर्न और पेगु क्लब जैसे बार में अपना नाम बनाया। उन्होंने 2007 में पीडीटी को खोजने में मदद की। स्पीकईज़ी बार जिसमें संरक्षक पड़ोसी क्रिफ डॉग्स में एक फोन बूथ से प्रवेश करते हैं, अपने समय के सबसे प्रभावशाली बार में से एक साबित हुआ।
बार के पीछे अपने काम के अलावा, मीहान ने फूड एंड वाइन कॉकटेल पुस्तक, मिस्टर बोस्टन के बारटेंडर गाइड और सोमेलियर जर्नल के लिए एक योगदान संपादक के रूप में काम किया है। उन्होंने स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार शो में व्याख्यान और मिश्रित पेय दिए हैं और प्रशंसित पेय अल्कोहल संसाधन टीम के साथ कॉकटेल और स्पिरिट शिक्षक के रूप में काम करते हैं।
पुरस्कार और प्रकाशन
मेहान ने मैडिसन में विस्कॉन्सिन विश्वविद्यालय में भाग लिया।
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