यदि आप आदेश देते हैं जिन टॉनिक एक बार में, आपका पेय सबसे अधिक संभावना है कि नींबू या नींबू की कील से गार्निश किया जाएगा। उस क्लासिक विकल्प में कुछ भी गलत नहीं है, क्योंकि इसे सिट्रस किक के लिए कॉकटेल में निचोड़ा जा सकता है या पीने वाले की पसंद के अनुसार अधिक सूक्ष्म प्रभाव के लिए गिराया जा सकता है। हालाँकि, G & T की संगत को मूल खट्टे फलों पर रुकना नहीं है।

पूरे स्पेन में, और विशेष रूप से बास्क देश में, जिन और टॉनिक को सभी प्रकार की सामग्री और संयोजनों से सजाया गया है, यह देखना आम है। कुंजी पेय के हर घटक पर विचार कर रही है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे सद्भाव में काम करते हैं।

लंदन सूखे जिन्स बहुत जुनिपर-फॉरवर्ड हैं, और वे आधुनिक शैली के जीन्स से काफी भिन्न होते हैं, खासतौर पर वे जिनमें अधिक साइट्रस और पुष्प स्वाद प्रोफाइल होते हैं। अपना गार्निश चुनते समय, आप जिन फ्लेवर को पहले से ही हाइलाइट कर सकते हैं, या उन फ्लेवर को जोड़ सकते हैं जो जिन से अनुपस्थित हैं। टॉनिक पानी पर भी यही नियम लागू होता है। हर टॉनिक एक जैसा नहीं होता, क्योंकि कुनैन-और-वानस्पतिक-युक्त पेय मिठास, कड़वाहट और हर्बल नोटों में भिन्न होता है। तो, आपका गार्निश भी आपके टॉनिक के साथ मिलकर काम करना चाहिए।

इस रेसिपी में जुनिपर बेरीज, एक लेमन व्हील और थाइम शामिल हैं, लेकिन आप अपने स्वाद के लिए सबसे अच्छा संयोजन खोजने के लिए मौसमी फलों और जड़ी-बूटियों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। अन्य अच्छे गार्निश विकल्पों में लाइम व्हील्स, मेंहदी, लैवेंडर, एक वेनिला बीन पॉड, कटा हुआ आड़ू, जामुन और यहां तक ​​​​कि केसर शामिल हैं - सभी सामग्री जो आपको स्पेन में पीते समय देखने की संभावना है।

स्पैनिश G&T को रॉक्स ग्लास या हाईबॉल ग्लास में परोसा जा सकता है, लेकिन इसे पारंपरिक रूप से कोपा डी बालन में परोसा जाता है, जिसे बैलून ग्लास भी कहा जाता है। चौड़े मुंह वाला वाइन ग्लास न केवल अच्छा दिखता है - यह आपको अधिक गार्निश में पैक करने की अनुमति देता है, और यह प्रत्येक घूंट के साथ पेय की सुगंध को उजागर करता है।

जब भी संभव हो ताजे खुले टॉनिक की एक अच्छी बोतल का उपयोग करना याद रखें। सोडा गन चुटकी में काम कर सकती है, खासकर यदि आप एक बार में हैं और शहर में यही एकमात्र खेल है। लेकिन यह अधिक संभावना है कि टॉनिक अत्यधिक मीठा होगा या बंदूक से आने पर कार्बोनेशन की कमी होगी। फीवर-ट्री, क्यू टॉनिक और ईस्ट इंपीरियल स्रोत गुणवत्ता सामग्री जैसे अच्छे बोतलबंद टॉनिक और विभिन्न स्वाद प्रोफाइल वाले विभिन्न प्रकार के विकल्प प्रदान करते हैं, जो यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि आपकी स्पेनिश जिन और टॉनिक यात्रा सफल है।

इस स्पैनिश जिन और टॉनिक रेसिपी को एक साथ देखने के लिए Play पर क्लिक करें

सामग्री

• 2 औंस लंदन सूखी जिन
• 4 औंस टॉनिक पानी, ठंडा
• गार्निश: जुनिपर बेरीज
• गार्निश: लेमन व्हील
• गार्निश: थाइम

कदम

1. जिन को 3/4 बर्फ से भरे वाइन ग्लास में डालें।

2. टॉनिक के साथ शीर्ष और गठबंधन करने के लिए धीरे और संक्षेप में हलचल करें।

3. जुनिपर बेरीज, एक लेमन व्हील और एक थाइम टहनी से गार्निश करें।