एक बजट पर शीर्ष गुणवत्ता ब्लैंको, रेपोसैडो और एंजो टकीला।

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शराब / क्लो जेओंग

टकीला एक ऐसी श्रेणी है जिस पर हाल के वर्षों में बहुत ध्यान दिया गया है, और सबसे विशिष्ट बॉटलिंग तेजी से बढ़ी हुई कीमतों का आदेश दे रही हैं- लेकिन नवीनतम अतिरिक्त एंजो या सेलिब्रिटी वैनिटी प्रोजेक्ट के बारे में सभी उत्साह में, गुणवत्ता वाले बजट टकीला के बारे में भूलना आसान है अविश्वसनीय मूल्यों का प्रतिनिधित्व करना जारी रखें। इनमें से कुछ बहुत पारंपरिक सामग्री और विधियों (जैसे 100 प्रतिशत ब्लू वेबर एगेव, ओवन कुकिंग, स्टोन क्रशिंग, आदि) के साथ बनाए जाते हैं, जबकि अन्य आटोक्लेव और डिफ्यूज़र जैसी आधुनिक तकनीकों का उपयोग करते हैं, लेकिन ये सभी हिरन के लिए अच्छे धमाके का प्रतिनिधित्व करते हैं। एक श्रेणी जो दिन पर दिन महंगी होती जा रही है।

चाहे आप अपनी टकीला को मार्गरीटा में मिला रहे हों, इसे चट्टानों पर परोस रहे हों, या बस इसे साफ-सुथरा पी रहे हों, इस पर आपके नाम के साथ एक बजट बोतल है। हमने कुछ विशेषज्ञ बारटेंडरों और पेय सलाहकारों से बात की यूनाइटेड स्टेट्स बारटेंडर्स गिल्ड यह पता लगाने के लिए कि टकीला की उनकी कुछ पसंदीदा सस्ती बोतलें क्या हैं, साथ ही कॉकटेल में उनका उपयोग कैसे करें, इस बारे में कुछ सिफारिशें।

बेस्ट ओवरऑल: ओल्ड व्हाइट टाउन

Checkersliquors.com के सौजन्य से

क्षेत्र: मेक्सिको | एबीवी: 40% | चखने के नोट्स: सफेद मिर्च, एगेव, पुदीना

तो रुकिए...हमारी शीर्ष पसंद एक ऐसा ब्रांड है जिसके बारे में ज्यादातर लोगों ने कभी नहीं सुना है? खैर, यह हमारा 'सस्ता टकीला' राउंडअप है, आखिरकार - और एक सस्ती टकीला के बारे में सोचना मुश्किल है जो कि प्यूब्लो वीजो की तरह गुणवत्ता पर अधिक वितरित करती है। समझदार मिश्रणविदों के बीच एक गुप्त पसंदीदा, प्यूब्लो वीजो ब्लैंको को 100 प्रतिशत नीले वेबर एगेव का उपयोग करके तैयार किया गया है, जिसे पत्थर और ईंट के ओवन में पकाया जाता है और एक पारंपरिक रोलिंग मिल द्वारा कुचला जाता है जिसे ताहोना कहा जाता है। नतीजतन, मितव्ययी खरीदार को उसके मामूली निवेश के लिए सफेद मिर्च की नाक और उज्ज्वल एगेव और ताजा टकसाल से भरे देहाती, मुखर तालू के साथ पुरस्कृत किया जाता है। इसे एक स्वादिष्ट मार्गरीटा में मिलाएं या इसे अकेले उन दिनों की यात्रा के लिए घूंट लें जब ठोस ब्लैंको टकीला सस्ते में मज़बूती से मिल सकती थी।

बेस्ट व्हाइट: व्हाइट हार्ट

छवि स्रोत / Drizly

क्षेत्र: मेक्सिको | एबीवी: 40% | चखने के नोट्स: कीनू, खनिज, काली मिर्च

कोराज़ोन ब्लैंको में सुगंध और स्वाद की जटिलता से मुझे हमेशा उड़ा दिया जाता है, वा में कॉमन हाउस में पेय निदेशक एरिन स्काला कहते हैं। $ 30 और उससे कम श्रेणी में किसी भी चीज़ के खिलाफ इसे अंधा चखने का प्रयास करें, और यह मुश्किल होगा बेहतर गुणवत्ता को नहीं पहचानना। मोक्सी साउथ बीच के रेस्तरां प्रबंधक कार्लोस लोपेज सहमत हैं। वे कहते हैं कि कोराज़ोन टकीला एक ही परिवार द्वारा 130 से अधिक वर्षों से एकल संपत्ति में उगाई गई और चुनी गई है। [यह] अच्छी तरह से तैयार किया गया है और एक ही चट्टान के साथ इसका आनंद लिया जा सकता है।

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बेस्ट रेपोसैडो: हंटर्स रेपोसैडो