जॉनी वॉकर डबल ब्लैक व्हिस्की एक क्लासिक लेता है और इसे 11 तक बदल देता है।

जॉनी वॉकर डबल ब्लैक स्कॉच एक मीठी और धुएँ के रंग की व्हिस्की है जो मीठे सेब, शहद, दालचीनी और लौंग के तीव्र स्वादों द्वारा चिह्नित है।

कुछ तथ्य

वर्गीकरण : मिश्रित स्कॉच व्हिस्की

कंपनी : डियाजियो

आसवनी : विभिन्न, स्कॉटलैंड

पीपा प्रकार: पूर्व-बोर्बोन और शेरी पीपे

अभी भी टाइप करें: विभिन्न

रिहा : 2011

सबूत : 80

वृद्ध : कोई उम्र विवरण नहीं

एमएसआरपी : $42

पुरस्कार जीते: श्रेणी विजेता, विश्व व्हिस्की पुरस्कार, 2020 (मिश्रित श्रेणी); गोल्ड, स्कॉच व्हिस्की मास्टर्स, 2018 (मिश्रित-कोई आयु विवरण श्रेणी नहीं); गोल्ड, वर्ल्ड व्हिस्की अवार्ड्स, 2018

पेशेवरों:

• एक पीढ़ी के लिए एक मिश्रित व्हिस्की जो एकल माल्ट पर पली-बढ़ी: बड़ी, धुएँ के रंग की और स्वादिष्ट
• एक बहुमुखी मिश्रण जो एक अच्छा सिपर बनाता है और स्कॉच के लिए बुलाए जाने वाले कॉकटेल के लिए एक विशिष्ट अतिरिक्त भी है

दोष:

• मिश्रित व्हिस्की के प्रशंसक डबल ब्लैक को अपनी पसंद के हिसाब से बहुत तीव्र पा सकते हैं, जबकि एकल माल्ट aficionados को यह काफी चुनौतीपूर्ण नहीं लग सकता है।
  

चखने के नोट्स

रंग: जॉनी वॉकर के क्लासिक ब्लैक लेबल के विपरीत, जो एक स्पष्ट बोतल में आता है, डबल ब्लैक को एक पारभासी काली बोतल में रखा गया है, जो स्टोर और बार अलमारियों पर इसे बेहतर ढंग से अलग करने की संभावना है। कांच में, यह ब्लैक लेबल के समान सुनहरा कारमेल रंग है, शायद केवल एक स्पर्श हल्का।

नाक: ब्लैक लेबल की तुलना में हल्का धुआँ प्रबल होता है, लेकिन सतह के ठीक नीचे टॉफ़ी, शहद, पके लाल सेब, आड़ू और खरबूजे के शक्तिशाली मीठे नोट होते हैं।

तालु: नाक की तरह, डबल ब्लैक का धुंआ ब्लैक लेबल का अधिक तीव्र (तीव्रता से दोगुना, शायद?) है, जो शहद में डूबा हुआ मीठा सेब और नाशपाती के स्वाद के पूरक है। धुंआ, दालचीनी और लौंग जैसे मसालों के संकेत के साथ, जीभ पर सबसे लंबे समय तक रहता है।

खत्म हो: मेन्थॉल के स्पर्श के साथ मिठास और धुंआ दोनों काफी देर तक बने रहते हैं; घूंट के बाद गहरी सांस लें, और यह एक लौंग सिगरेट की याद ताजा करती है।

हमारी समीक्षा

जॉनी वॉकर एक दुर्लभ जानवर है, एक बेतहाशा लोकप्रिय ब्रांड है जो लगभग हर जगह पाया जाता है स्कॉच व्हिस्की बेची जाती है, लेकिन यह व्हिस्की स्नोब्स द्वारा व्यापक रूप से सम्मानित, यहां तक ​​​​कि सम्मानित भी है, जो आम तौर पर मिश्रणों पर एकल माल्ट के लिए गुरुत्वाकर्षण करते हैं। जॉनी वॉकर डबल ब्लैक ब्रांड के क्लासिक ब्लैक लेबल एक्सप्रेशन पर एक स्मोकी, अधिक इस्ले-केंद्रित भिन्नता है। यह मूल रूप से 2011 में सामान्य रिलीज के लिए अपना रास्ता बनाने से पहले एक ट्रैवल रिटेल एक्सक्लूसिव था।

जॉनी वॉकर का ब्लैक लेबल सबसे खूबसूरती से संतुलित मिश्रित स्कॉच में से एक है, जिसमें हल्के धुएं से कोमल मिठास होती है। डबल ब्लैक का उद्देश्य सूखे धुएँ के रंग के नोटों को मिश्रण में पीट माल्ट की वृद्धि के साथ-साथ भारी जले हुए एक्स-शेरी पीपे के उपयोग के माध्यम से क्रैंक करना है। नतीजा न केवल क्रैंक-अप धुआं बल्कि क्रैंक-अप सबकुछ है: एकल माल्ट प्रेमियों के लिए एक मिश्रित व्हिस्की।

या यह है? हालांकि यह एक मिश्रण के लिए आश्चर्यजनक रूप से उच्च-ऑक्टेन है, फिर भी इसमें एक निश्चित तीव्रता और क्षेत्रीय विशिष्टता का अभाव है जो सर्वोत्तम एकल माल्ट को परिभाषित करता है। और यह ब्लैक लेबल समेत क्लासिक, हल्के मिश्रणों के प्रेमियों के लिए थोड़ा अधिक हो सकता है। उस ने कहा, यह आश्चर्यजनक रूप से अच्छी तरह से एक साथ रखता है यह देखते हुए कि यह कितनी आसानी से पटरी से उतर सकता था। यह बड़ा और बोल्ड है और कॉकटेल में बहुत अच्छा है; शुरुआत के लिए इसे व्हिस्क (ई) वाई खट्टा या रोब रॉय में आज़माएं। और इसे साफ-सुथरा या आइस क्यूब के साथ पीना भी काफी ट्रीट है।

जबकि जॉनी वॉकर ने यह खुलासा नहीं किया है कि डबल ब्लैक मिश्रण में कौन से एकल माल्ट शामिल हैं, स्वाद के आधार पर (और डियाजियो द्वारा ब्रांड का स्वामित्व), यह एक अच्छी शर्त है कि काओल इला और तालिस्कर जैसे धूम्रपान करने वाले व्हिस्की की पर्याप्त मात्रा में हैं मिश्रण

रोचक तथ्य

जबकि जॉनी वॉकर ब्लैक लेबल कम से कम 12 वर्ष का है, और इसे साबित करने के लिए लेबल है, डबल ब्लैक में आयु विवरण का अभाव है।

तल - रेखा : दिल के बेहोश होने के लिए नहीं, डबल ब्लैक एक गहन मिश्रण है जिसे बड़े, बोल्ड सिंगल माल्ट पर उठाए गए व्हिस्की प्रशंसकों की एक पीढ़ी के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह आपके दादा-दादी की मिश्रित व्हिस्की नहीं है, और इस मामले में, यह अच्छी बात है।