यहां तक ​​कि सिंगल माल्ट स्नोब भी इस मिश्रित स्कॉच का आनंद ले सकते हैं।

जॉनी वॉकर ब्लैक लेबल एक मिश्रित स्कॉच है जिसे सिंगल माल्ट स्नोब भी पसंद करेंगे। यह एक ठोस, विश्वसनीय विकल्प है जो दुनिया भर में अधिकांश बार और खुदरा दुकानों में पाया जा सकता है।

कुछ तथ्य

वर्गीकरण : मिश्रित स्कॉच

कंपनी : डियाजियो

आसवनी : विभिन्न, स्कॉटलैंड

पीपा प्रकार: पूर्व बोर्बोन और कायाकल्प बोर्बोन पीपे

रिहा : 1909; चल रही है

सबूत : 80

वृद्ध : कम से कम 12 साल

मैश बिल : माल्टेड जौ

एमएसआरपी : $35

पुरस्कार जीते डबल गोल्ड मेडल, सैन फ्रांसिस्को वर्ल्ड स्पिरिट्स प्रतियोगिता 2020; गोल्ड मेडल, इंटरनेशनल स्पिरिट्स प्रतियोगिता 2020

पेशेवरों:

• लगभग किसी भी बार या शराब की दुकान जो व्हिस्की का स्टॉक करती है, उसके पास ब्लैक लेबल की एक बोतल उपलब्ध होगी। यह ठोस और भरोसेमंद है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि लोकेल कितना गोता लगाती है।
  
• पीट व्हिस्की के कुछ बेहतर परिचय हैं। धुआं तुरंत ध्यान देने योग्य है, लेकिन यह कोमल और संयमित है, जिससे मीठे और नमकीन स्वादों को भरपूर जगह मिलती है जो ब्लैक लेबल भी बनाते हैं।

दोष:

• बहुत ही संयम जो ब्लैक लेबल को नौसिखियों के लिए इतना आकर्षक बना सकता है, यह शराब पीने वालों के लिए थोड़ा उबाऊ और अनुपयोगी लग सकता है, जो कुछ अधिक बेलगाम की तलाश में हैं।

चखने के नोट्स

रंग: एक सुंदर तांबे का नारंगी- डियाजियो अपनी कई व्हिस्की में कारमेल रंग का उपयोग करता है, लेकिन यह मानते हुए कि यह यहाँ किया गया है, यह अधिक नहीं है। ब्लैक लेबल की उम्र की व्हिस्की के लिए यह असामान्य रूप से अंधेरा नहीं है।

नाक: सूखे ओक के स्पर्श के साथ खुबानी, पके आड़ू और माल्ट अनाज जैसे हल्के धुएं को तुरंत पहचाना जा सकता है।

तालु: मीठा शहद, कारमेल और वेनिला जल्द ही सूखे, कोमल धुएं के साथ मढ़ा जाता है। लकड़ी और तीखा साइट्रस तालू के पिछले भाग पर दिखाई देते हैं। धुंआ धीरे-धीरे तेज हो जाता है क्योंकि यह गले की ओर बढ़ता है लेकिन कभी भी डूबता नहीं है। यह भर में प्रतिबंधित है।

खत्म हो: माल्ट, नींबू और ओक का एक आकर्षक संयोजन, निगल पर एक सौम्य अल्कोहलिक किक के साथ जो इसके 40% एबीवी की तुलना में थोड़ा मजबूत लगता है।

हमारी समीक्षा

जॉनी वॉकर स्कॉच में सबसे प्रसिद्ध नाम हो सकता है, और यह सबसे सम्मानित लोगों में से एक भी है। 1819 में स्थापित, जे.डब्ल्यू. आज अपने रंग-कोडित लेबल अभिव्यक्तियों के लिए जाना जाता है, मिश्रित और सस्ते रेड लेबल से लेकर भव्य ब्लू लेबल और उससे आगे तक। अभिव्यक्ति समय-समय पर बदलती रहती है, लेकिन ब्लैक लेबल, 1909 में लॉन्च किया गया और जिसमें डियाजियो पोर्टफोलियो से 40 से अधिक माल्ट और ग्रेन व्हिस्की शामिल हैं, ब्रांड की आधारशिला है।

एक 80-प्रूफ मिश्रित स्कॉच केवल इतना ही चकाचौंध कर सकता है, चाहे वह कितनी भी अच्छी तरह से निष्पादित हो। अगर सिंगल माल्ट व्हिस्की की दुनिया के स्टेक हैं, तो लो-प्रूफ ब्लेंड बर्गर की तरह होते हैं। लेकिन हम सभी जानते हैं कि बर्गर अपने आप में बहुत बढ़िया हो सकते हैं, और संदर्भ में, ब्लैक लेबल वास्तव में बहुत बढ़िया है। नौसिखिए व्हिस्की पीने वाले के लिए, जो पीट माल्ट के बारे में अधिक जानना चाहता है, इसका सौम्य, संयमित धुआँ एक आदर्श प्रवेश बिंदु है। इसका मीठा-मल्टी-स्मोकी फ्लेवर प्रोफाइल किसी के लिए भी एक आदर्श आधार रेखा है जो स्कॉच में गहराई से गोता लगाना चाहता है। यह एक ठोस नाटक है जो या तो साफ-सुथरा है या चट्टानों पर है, और यह कॉकटेल में काफी उपयोगी है हाईबॉल्स रॉब रॉयस को।

जॉनी वॉकर का भाई, डबल ब्लैक, जिसे 2011 में पेश किया गया था, धुएं को बढ़ाता है और सबूत को थोड़ा ऊपर उठाता है। लेकिन हालांकि यह अपने आप में एक बढ़िया व्हिस्की है, लेकिन यह ब्लैक लेबल की तरह पूरी तरह से संतुलित नहीं है। कुछ व्हिस्की हैं।

रोचक तथ्य

ब्लैक लेबल में डियाजियो के एकल माल्टों में से कुछ सबसे प्रसिद्ध और सबसे प्रिय हैं, जिनमें कार्डु, लागावुलिन और तालिस्कर शामिल हैं, जो मिश्रण में उनके विशिष्ट धुएँ के रंग के नोट जोड़ते हैं।

तल - रेखा : ब्लैक लेबल भले ही चकाचौंध न करे, लेकिन यह हमेशा संतुष्ट करता है। चाहे साफ-सुथरा पिया हो या कॉकटेल में मिलाया गया हो, यह हर रोज मिलने वाली एक शानदार व्हिस्की है।