महान रातों में, एक बारटेंडर आपको अच्छी तरह से मिश्रित पेय से प्रसन्न करेगा, आपको नए अमृत से परिचित कराएगा और जब बुलाया जाएगा, तो मजेदार कहानियों के साथ आपका मनोरंजन करेगा। लेकिन कई बार-बार जाने वालों के लिए, शराब पीना एक जूनियर हाई डांस की तरह है जो पेट को मोड़ने वाले अजीब और आत्म-संदेह के क्षणों से भरा होता है। जीवन को थोड़ा आसान बनाने के लिए, मैंने कुछ सबसे कठिन बार स्थितियों की जांच की है जो अनुभवी रात के उल्लुओं तक भी यात्रा करती हैं। अब आप आत्मविश्वास से पी सकेंगे।

एक पेय वापस भेजना:

कभी-कभी आपको एक कॉकटेल मिलता है जो सही नहीं होता है। लेकिन चुपचाप सहने की जरूरत नहीं है। समस्या का डटकर सामना करें और शांति से कहें, क्षमा करें, यह पेय थोड़ा मीठा है। यह दुनिया का अंत नहीं है और, नरक, एक अच्छा बारटेंडर इन चीजों को आसानी से ठीक कर सकता है।

एक अमित्र बारटेंडर के साथ व्यवहार करना:

एक अमित्र बारटेंडर आपकी शाम को बर्बाद कर सकता है। अशिष्टता (बार के दोनों ओर) के लिए कभी कोई बहाना नहीं होता है, लेकिन अक्सर बारटेंडर नहीं होता है जो अलग या छोटा होता है जो कौशल की कमी को छुपाता है। आपके लिए समाधान सरल है: एक नया जोड़ खोजें।

टिपिंग की कला:

अमेरिकी औपनिवेशिक काल से टिपिंग कर रहे हैं, लेकिन किसी को यह नहीं पता है कि एक बार में कितना छोड़ना है। एक बार और सभी के लिए, पेय के लिए टिपिंग भोजन के लिए टिपिंग से अलग नहीं है- 15 से 20 प्रतिशत उपयुक्त है। इसके अलावा, जब आप एक मानार्थ पेय या ऐपेटाइज़र पाने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो आपको टिप देना चाहिए जैसे कि यह चेक का हिस्सा था। और अगर आप रात के खाने से पहले किसी रेस्तरां में ड्रिंक कर रहे हैं, तो डाइनिंग रूम में जाने से पहले बारटेंडर को टिप दें। एक अच्छा मौका है जब आपका टैब स्थानांतरित किया जाता है कि बारटेंडर को आपके पेय के लिए कभी भी ग्रेच्युटी नहीं दिखाई दे सकती है।

वह आखिरी टिप घर पर है।