इयान क्लार्क, पेय पर्यवेक्षक जहाज़ की छत पर बाल्टीमोर में, और बारटेंडरों की उनकी टीम ने इसे बनाया छुई मुई - बेरमोसा हाइब्रिड, एक ब्रंच कॉकटेल जो संतरे के रस के साथ स्पार्कलिंग वाइन और हेफ्यूइज़ेन को जोड़ती है। यह बेकन, सॉसेज या अंडे बेनेडिक्ट जैसे समृद्ध या वसायुक्त नाश्ते के खाद्य पदार्थों के साथ एक बढ़िया मेल है।
यह नुस्खा मूल रूप से के भाग के रूप में दिखाई दिया ब्रंच के लिए सर्वश्रेष्ठ बेरमोसा .
सभी सामग्री को पिल्सनर ग्लास में डालें और धीरे से हिलाएं।
निर्जलित (या ताजा) स्ट्रॉबेरी स्लाइस से गार्निश करें।