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ग्रेगरी बुडा, एक बारटेंडर और न्यूयॉर्क शहर के शिक्षा निदेशक मृत खरगोश , कई साल पहले इस क्षेत्र का दौरा करने के बाद एक ब्लैंच आर्मगैक उत्साही बन गया। उन्होंने पाया है कि ब्लैंच, अनिवार्य रूप से एक अप्रबंधित आर्मगैक, मूल कॉकटेल में वोदका के लिए एक जीवंत विकल्प बनाता है, जबकि अन्य बेस स्पिरिट के साथ अधिक विस्तृत लोगों के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है।

हम लोगों के साथ बातचीत शुरू करने के लिए कॉकटेल का उपयोग करना पसंद करते हैं और अक्सर ब्लैंच आर्मगैक जैसी कम-ज्ञात सामग्री को परिचित सामग्री के साथ कॉकटेल में फेंक देते हैं ताकि जब लोग इसे पढ़ रहे हों, तो यह उनसे सवाल पूछने के लिए भीख माँगता है, यह क्या है? बुडा कहते हैं। और यह हमारे ग्राहकों को शिक्षित करने के लिए हमारा उद्घाटन है।



ब्लैंच आर्मग्नैक के निर्माता आत्मा के आधार के लिए विभिन्न प्रकार के अंगूरों का उपयोग करते हैं, और वे बहुत अलग भाव पैदा करते हैं। तारिकेट एक बहुत अच्छा ब्लैंच बनाता है जो कॉकटेल में अच्छी तरह से काम करता है और अन्य अवयवों के साथ अच्छी तरह से खेलता है, बुडा कहते हैं कि उन्होंने इस पेय के लिए चुना था।

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सामग्री

  • 1 ऑउंस व्हाइट तारिकेट आर्मगैनाक
  • 1 औंस ग्रीन-टी-इनफ्यूज्ड तनकेरे नंबर 10 जिन*
  • 1/2 औंस डोलिन जेनेपी
  • 1/2 औंस पियरे फेरैंड पिनौ डेस चारेंटेस Char
  • 1/4 औंस सेंट-जर्मेन बिगफ्लॉवर लिकर
  • ३/४ औंस नींबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
  • 1/2 औंस नींबू शर्बत
  • 1/2 औंस गन्ना सिरप
  • ३ डैश बिटरमेन्स सेलेरी बिटर
  • ककड़ी सोडा , ऊपर के लिए
  • गार्निश: कसा हुआ जायफल nut

कदम

  1. बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएं।



  2. एक आइस क्यूब वाले प्याले में छान लें।

  3. ककड़ी सोडा के साथ शीर्ष।



  4. कसा हुआ जायफल से सजाएं।