रॉब रॉय के मालिक कैसे बारटेंडर वास्तव में कार्य-जीवन संतुलन पा सकते हैं

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पेय

बारटेंडिंग निस्संदेह एक करियर है, और काम/जीवन संतुलन खोजना कभी-कभी असंभव लग सकता है, लेकिन प्रसिद्ध सिएटल स्टालवार्ट के मालिक अनु एलफोर्ड रोब रॉय , इसे एक आवश्यक चुनौती के रूप में देखता है।





महसूस करें कि आप उस सारी जानकारी को अवशोषित नहीं कर पाएंगे या हर कार्यक्रम में शामिल नहीं हो पाएंगे और आप किसी कार्यक्रम के लिए अनदेखा कर सकते हैं या देख सकते हैं कि शार्लोट वोइसी शहर के अंडर-द-रडार में थी और सुपर निराश हैं कि आपको नहीं मिला उसे, एलफोर्ड कहते हैं। ठीक है!

Elford की ये चार युक्तियाँ सोशल मीडिया FOMO से लड़ने की सलाह से लेकर काम और घर की सीमाओं को स्पष्ट रूप से परिभाषित करने तक हैं, और ये सभी व्यक्तिगत और पेशेवर दोनों तरह से बारटेंडरों के लिए जीवन की उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करने में मदद करेंगे।



1. कभी भी घर से काम न करें।

इन दिनों, बहुत सारी कॉफी की दुकानें, किताबों की दुकान और पुस्तकालय हैं जो मुफ्त वाई-फाई और एक अच्छा काम करने का माहौल प्रदान करते हैं। सहकर्मी स्थान डेज़ी की तरह पॉप अप कर रहे हैं और अर्ध-निजी-से-निजी कार्यक्षेत्र प्रदान करते हैं जिसमें मुद्रण सेवाएं, रिसेप्शन और लुप्तप्राय वॉटरकूलर शामिल हैं।



यह विचार कॉकटेल निर्माण तक भी फैला हुआ है। कोशिश करें और अपने किचन के बजाय बार में नए आइडिया पर काम करें। अपने लिए एक जगह, एक घर बनाएं जहां आप आराम करने और रिचार्ज करने के लिए काम को पूरी तरह से छोड़ सकें।

2. सोशल मीडिया का समय सीमित करें।



सोशल मीडिया आप पर एक दिन में 1 क्विंटल से अधिक सूचनाओं की बौछार करेगा। मैं लोगों को यह वीडियो दिखाना चाहता हूं कि 1 क्विंटल पेनी कैसा दिखता है।

सोशल मीडिया की उन सभी अपेक्षाओं को पूरा करना शारीरिक और मानवीय रूप से असंभव है, जिन्हें हमारी बढ़ती सहस्राब्दी आबादी हमें पूरा करना चाहती है। यदि आप किसी घटना के लिए 'जाने' का जवाब देते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप करते हैं और 'नहीं जा रहे' कहने के लिए दोषी महसूस नहीं करते हैं। फिर, आप सब कुछ नहीं कर सकते। इससे फेसबुक पर आपका समय सीमित हो जाता है। दिन में ३० से ६० मिनट चुनें जब आप खुद को अपडेट करेंगे और पोस्ट करेंगे, फिर कल तक लॉग आउट करें।

3. नहीं कह कर ठीक महसूस करें।

व्यापार और व्यक्तित्व से, हम 'हां' लोग हैं जो लोगों की सेवा करते हैं। घटनाओं और परियोजनाओं को ना कहकर और अपने लिए समय के लिए हाँ कहकर कार्य / जीवन संतुलन बनाना सीखें। तुम इसके लायक हो। आपके व्यक्तिगत स्वास्थ्य को कब लाभ होगा, यह कहना ठीक नहीं है। यह आपको उन परियोजनाओं के लिए हाँ कहने के लिए भी निर्देशित करेगा जो वास्तव में सार्थक हैं।

4. महीने में एक बार 24 घंटे बिजली गुल रहती है।

सूर्य के साथ जागें और यदि संभव हो तो अंधेरा होने पर बिस्तर पर जाएं। दोस्तों को आमंत्रित करें या इसे स्वयं करें। सभी बिजली और प्रौद्योगिकी बंद कर दें। कुछ मोमबत्तियां जलाएं, बोर्ड गेम खेलें, गहरी बातचीत करें, एक किताब पढ़ें, ध्यान करें - सूची जारी है। अपने आप को कुछ स्वादिष्ट का गिलास डालने से मज़ा और बढ़ जाता है।

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