अपनी शराब खोलने के सरल तरीके।

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शराब / क्लो जेओंग

जबकि अधिकांश वाइन विशेषज्ञ वाइन की बोतल खोलते समय पारंपरिक वेटर के मित्र कॉर्कस्क्रू का विकल्प चुनते हैं, इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर्स जैसे गैजेट भी एक महान उद्देश्य की पूर्ति कर सकते हैं। ब्रुकलिन के एक सोमेलियर और लेखक मिशेल थॉमस कहते हैं, 'इलेक्ट्रिक ओपनर्स पुरानी बोतलों पर कॉर्क के टूटने की संभावना को बढ़ा सकते हैं। 'हालांकि, गतिशीलता के मुद्दों या चोट वाले लोगों के लिए, एक इलेक्ट्रिक ओपनर एक शानदार विकल्प है।' वह आगे कहती हैं, 'वे पार्टियों के लिए भी बेहतरीन हो सकते हैं।'

इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर की तलाश में, थॉमस के पास कुछ सुझाव हैं: मेरे लिए, सही इलेक्ट्रिक ओपनर चुनने की कुंजी डिज़ाइन के बारे में है। क्या यह हल्का है? क्या यह जोर से है? एक बार चार्ज करने पर कितनी बोतलें खोली जा सकती हैं? कीड़ा स्टेनलेस स्टील है या चिकनी प्रविष्टि के लिए लेपित है? थॉमस के अनुसार, ताररहित मॉडल आमतौर पर सबसे अच्छे दिखने वाले और उपयोग में आसान होते हैं। यहां आपके होम बार के लिए कुछ बेहतरीन इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर्स हैं।

सर्वश्रेष्ठ समग्र: सिकुरा रिचार्जेबल वाइन ओपनर

सिकुरा का रिचार्जेबल इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर एक वर्कहॉर्स है और उस पर खूबसूरती से डिजाइन किया गया है। विभिन्न एलईडी लाइट विकल्पों के साथ विभिन्न मेटल फिनिश (शैम्पेन गोल्ड से ब्लू तक) में उपलब्ध, यह डिवाइस विश्वसनीय और उपयोग में आसान है। यह डिस्प्ले पर रखने के लिए भी एक बेहतरीन पीस है, हालांकि इसे आसानी से स्टोर भी किया जा सकता है। एक पूर्ण शुल्क पर 30 बोतलें खोलें, और यदि कुछ भी गलत होता है, तो आप पहले वर्ष के लिए वारंटी के अंतर्गत आते हैं।

बेस्ट बजट: ओस्टर मेटैलिक वाइन ओपनर

फॉर्म और फंक्शन ओस्टर के कॉर्डलेस इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर में मिलते हैं, जो चिकना ब्रश धातु और काले प्लास्टिक से बना है। किसी भी कॉर्क (सिंथेटिक या प्राकृतिक) के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया, यह ओपनर एक उचित मूल्य बिंदु पर रिचार्जिंग बेस और फ़ॉइल कटर के साथ आता है। इस उपकरण के साथ एक बार चार्ज करने पर 30 बोतलें खोलें: बस इसे किसी भी मानक 750ml बोतल के गले पर रखें, इसे मजबूती से पकड़ें, और बटन दबाएं। बोतल से निकालने के बाद कॉर्क को कृमि से मुक्त करने के लिए फिर से दबाएं।

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बेस्ट स्प्लर्ज: प्यूज़ो एलिस इलेक्ट्रिक कॉर्कस्क्रू

मुझे वास्तव में प्यूज़ो इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर पसंद है, थॉमस कहते हैं। यह थोड़ा सा दिखावा है, लेकिन यह इतना चिकना और शांत है। इस उच्च प्रदर्शन वाले रिचार्जेबल कॉर्कस्क्रू में एक सुव्यवस्थित स्टेनलेस स्टील डिज़ाइन और एक नाजुक, अभी तक शक्तिशाली तंत्र है जो किसी भी प्रकार के कॉर्क पर इस्तेमाल किया जा सकता है - यहां तक ​​​​कि पुराने और अधिक नाजुक वाले भी। एक बटन के एक स्पर्श के साथ, कॉर्क सेकंड में हटा दिया जाता है, और कॉर्क को डिवाइस से निकालने के लिए, बस शीर्ष बटन दबाएं। जब उपयोग में न हो, तो कॉर्कस्क्रू और चार्जर को शामिल किए गए कॉम्पैक्ट केस में दूर रखें। इसके अतिरिक्त, यह इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर एक बार चार्ज करने पर लगभग 40 बोतलें खोल सकता है।

बेस्ट सेट: इवेशन वाइन ओपनर गिफ्ट सेट

इवेशन के सोमेलियर-डिज़ाइन किए गए इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर सेट में वह सब कुछ है जो आपको शराब की किसी भी बोतल का आनंद लेने (और संरक्षित) करने की आवश्यकता है। सात-टुकड़ा किट में एक रिचार्जेबल इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर, इलेक्ट्रिक वैक्यूम प्रिज़र्वर पंप, एरेटिंग पाउरर, डेट स्टैम्प फ़ंक्शन के साथ दो एयरटाइट स्टॉपर्स, चार्जिंग स्टेशन और फ़ॉइल कटर शामिल हैं। ओपनर किसी भी मानक इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर की तरह काम करता है - इसे बोतल की गर्दन पर रखें और कॉर्क को मजबूती से पकड़कर निकालने के लिए बटन दबाएं (और कॉर्क को बाहर निकालने के लिए फिर से दबाएं)। यह ओपनर प्रत्येक चार्ज पर लगभग 30 कॉर्क निकाल सकता है। किसी भी वाइन को अपने गिलास या कंटर में डालते समय सांस लेने में मदद करने के लिए जलवाहक का उपयोग करें, और यदि आपके पास बची हुई शराब है, तो बोतल को किसी एक एयरटाइट स्टॉपर से सील करके उसके जीवन का विस्तार करें।

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सर्वश्रेष्ठ बैटरी चालित: हौदिनी इलेक्ट्रिक कॉर्कस्क्रू

हौदिनी का बिना तामझाम के बैटरी से चलने वाला वाइन कॉर्कस्क्रू उपयोग में अविश्वसनीय रूप से आसान है। मानक 750ml बोतलों से सभी प्रकार के कॉर्क निकालने के लिए निर्मित, इस स्टेनलेस स्टील कॉर्कस्क्रू में एक recessed वर्म है जो आपको डिवाइस का उपयोग करते समय बोतल की गर्दन पर सुरक्षित रूप से लॉक करने की अनुमति देता है। इसे बोतल पर रखें, कुछ ही सेकंड में कॉर्क को हटाने के लिए डाउन एरो दबाएं, और फिर स्क्रू से कॉर्क को छोड़ने के लिए अप एरो दबाएं। सरल लेकिन विश्वसनीय, इस किफायती कीमत वाले कॉर्कस्क्रू को भी चार एए बैटरी की आवश्यकता होती है, जो शामिल हैं।

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सर्वश्रेष्ठ रिचार्जेबल: Cuisinart वाइन ओपनर

थॉमस कहते हैं, Cuisinart एक बेहतरीन रिचार्जेबल वाइन ओपनर बनाता है जिसे एक बार चार्ज करने पर दर्जनों बोतलों तक इस्तेमाल किया जा सकता है। इस ताररहित, हल्के ओपनर के साथ, आप रिचार्ज करने से पहले 50 बोतल वाइन तक खोल सकेंगे, साथ ही सिंथेटिक और प्राकृतिक दोनों कॉर्क भी। चिकना, फिर भी कार्यात्मक, ओपनर में ब्रश स्टेनलेस स्टील बाहरी, कॉम्पैक्ट चार्जिंग बेस और हिडन फ़ॉइल कटर है। साथ ही, यह तीन साल की वारंटी के साथ आता है।

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फ़ॉइल कटर के साथ सर्वश्रेष्ठ: शार्पर इमेज रिचार्जेबल ओपनर

यदि आप समान रूप से सौंदर्य-सुखदायक फ़ॉइल कटर के साथ एक डिस्प्ले पीस की तलाश कर रहे हैं, तो शार्प इमेज से सेट किए गए इस रिचार्जेबल वाइन ओपनर से आगे नहीं देखें। इसके साधारण आयताकार चार्जिंग बेस, एलईडी चार्जिंग लाइट, विभिन्न धातु फिनिश विकल्प और सुव्यवस्थित फ़ॉइल कटर के साथ, आप एक बार चार्ज करने पर 30 से अधिक बोतलें खोल सकते हैं। यह इलेक्ट्रिक वाइन ओपनर सभी मानक 750ml बोतलों के साथ उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है और अधिकांश बड़े आकार की बोतलों के साथ भी काम करता है। इससे भी अधिक, यह शार्पर इमेज से एक साल की वारंटी के साथ आता है।

SR 76beerworks पर भरोसा क्यों करें?

सेलाइन बोसार्ट ने वाइन और स्पिरिट पत्रकार के रूप में अपने कार्यकाल में कई शराब की बोतलें खोली हैं। जबकि वह ज्यादातर समय एक वेटर के दोस्त का उपयोग करना पसंद करती है, वह अधिक आसानी से अनकॉर्क करने के विकल्प की सराहना करती है-खासकर सीमित गतिशीलता वाले लोगों के लिए।