उस ब्लेंडर को अभी तक अनप्लग न करें। आज के कई शरद ऋतु के कॉकटेल के साथ समस्या यह है कि वे एक महत्वपूर्ण तथ्य को अनदेखा करते हैं: पतन बहुत खराब हो सकता है। हमारी बोर्बोन स्लशी भारतीय गर्मी से बचने में मदद करने के लिए सेब साइडर, दालचीनी-वेनिला सिरप और बर्फ के ढेर के साथ मौसम को पाटती है।

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सामग्री

• 2 औंस बोर्बोन
• 3/4 औंस दालचीनी वेनिला सिरप *
• ३/४ औंस ताजा नींबू का रस
• 1 औंस सेब साइडर
• गार्निश: सेब का टुकड़ा
• गार्निश: दालचीनी छड़ी

कदम

1. सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में क्यूब्ड बर्फ के साथ मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें।

   
   
   

2. मास्को खच्चर मग में डालो।

3. एक सेब के टुकड़े और एक दालचीनी स्टिक से गार्निश करें।

   
   
   

4. *दालचीनी-वेनिला सिरप: एक सॉस पैन में 2 दालचीनी की छड़ें, 1 छोटा चम्मच वेनिला अर्क, 3/4 कप पानी और 3/4 कप टर्बिनाडो चीनी उबाल लें। चीनी घुलने तक हिलाएं। 10 मिनट बैठने दें। एक सीलबंद कंटेनर में तनाव और 1 महीने तक सर्द करें।