बेलुगा नोबल वोदका असली साइबेरियाई मूल के साथ एक विशिष्ट रासायनिक मुक्त वोदका है। वेनिला, ओटमील और शहद के इसके हल्के मीठे फ्लेवर पिछले तालू पर अधिक मसालेदार हो जाते हैं, जिससे एक सूखा और ब्रेसिंग फिनिश होता है।
वर्गीकरण: साइबेरियाई शीतकालीन गेहूं से आसुत वोदका
कंपनी : बेलुगा उत्तरी अमेरिका
आसवनी : मरिंस्क, साइबेरिया
अभी भी टाइप करें: स्तंभ स्थिर
रिहा : 2002; चल रही है
सबूत : 80
वृद्ध: बॉटलिंग से पहले 30 दिनों के लिए स्टेनलेस स्टील में आराम किया गया
एमएसआरपी : $30
पेशेवरों:
दोष:
रंग: क्रिस्टल-क्लियर, जैसा कि वोदका होना चाहिए
नाक: अनाज सबसे आगे है - दलिया का एक दिलकश कटोरा सोचें - जिसके नीचे थोड़ा मीठा साइट्रस है।
तालु: जब साफ-सुथरा स्वाद लिया जाता है, तो यह वेनिला के संकेतों के साथ हल्का मीठा होता है, जिससे दलिया में शहद की हल्की बूंदा बांदी हो जाती है। हल्के मसाले के विकसित होने के साथ, तालू के पिछले हिस्से पर चीजें सूख जाती हैं। नशे में ठंडा (क्योंकि कमरे के तापमान पर वोडका कौन पीता है?), अधिक सूखे, ब्रेसिंग हर्बल नोट्स के साथ-साथ थोड़ा सा तीखा अंगूर भी है।
खत्म हो: अधिकांश वोदका की तुलना में साफ, सूखा और लंबा, यह काफी सुखद और सुगंध की याद दिलाता है, अनाज के नोटों पर भारी और थोड़ा तीखा साइट्रस इसके पूरक के साथ।
बेलुगा ब्रांड 2002 में लॉन्च किया गया था, लेकिन साइबेरिया में मरिंस्क डिस्टिलरी, जहां इसे बनाया गया है, 1900 से परिचालन में है। बेलुगा नोबल, बेलुगा लाइन में कई वोदकाओं में से एक है, जो स्थानीय साइबेरियाई शीतकालीन गेहूं से आसुत है, और पानी है करीब 1,000 फुट गहरे आर्टेसियन कुओं से प्राप्त किया गया। आसवन के बाद, इसे 30 दिनों के लिए स्टेनलेस स्टील के टैंकों में रखा जाता है, जिसके बारे में कहा जाता है कि यह एक चिकना, गोल स्वाद पैदा करता है।
बेलुगा नोबल को एक सुगंधित वोदका नहीं माना जाता है, लेकिन इसे शहद और जई और दूध थीस्ल के अर्क के साथ बहुत हल्के स्वाद के बाद आसवन कहा जाता है, जो एक अलग और आनंददायक नोट देने के लिए पर्याप्त है। जैसे-जैसे यह ठंडा होता है, यह बेहतर और अधिक जटिल होता जाता है। इसे पीने का सबसे अच्छा तरीका सीधे फ्रीजर से है, जब सर्दियों का गेहूं जिसमें से इसे डिस्टिल्ड किया जाता है, जई और शहद के साथ अपनी उपस्थिति को सबसे अधिक महसूस करता है। बोतल प्रसिद्ध कैवियार की ओर इशारा करती है, और बेलुगा नोबल और कैवियार वास्तव में एक उत्कृष्ट जोड़ी है। यदि आपके पास कोई कैवियार नहीं है, हालांकि, यह किसी भी वोदका-आधारित कॉकटेल में भी अच्छा काम करता है और एक शानदार बनाता है मार्टीनी .
उन लोगों के लिए जो अभी भी सोचते हैं कि वोदका गंधहीन और स्वादहीन होनी चाहिए, बेलुगा नोबल थोड़ा अधिक शीर्ष हो सकता है। उन प्रशंसकों के लिए जो यह समझते हैं कि वोडका अल्कोहलिक बोतलबंद पानी से कहीं अधिक है, यह बहुत अच्छा है।
प्रत्येक बोतल पर चित्रित उठाया धातु स्टर्जन (बेलुगा कैवियार के लिए एक संकेत जिसके साथ वोडका को आदर्श रूप से जोड़ा जाना है) हाथ से चिपका हुआ है।
तल - रेखा : बेलुगा नोबल इस बात का शानदार प्रमाण है कि वोडका का एक अलग स्वाद प्रोफाइल हो सकता है और होना चाहिए। चाहे साफ-सुथरा पिया हो, मार्टिनी में या किसी अन्य कॉकटेल में मिलाया जाए, यह बेलुगा है।