अमेरिकन छवि: एसआर 76बीयरवर्क्स / टिम नुसोग
नेग्रोनी के रूप में जाना जाने वाला कड़वा तीन-घटक इतालवी कॉकटेल एक क्लासिक बन गया है, जो मार्टिनी और मैनहट्टन के साथ प्यारे और बार-बार कॉकटेल के पेंटीहोन में बैठा है।
कहा जाता है कि इसका आविष्कार 1919 में काउंट कैमिलो नेग्रोनी द्वारा फ्लोरेंस, इटली में कैफ़े कैसोनी में किया गया था, जब काउंट ने तत्कालीन लोकप्रिय अमेरिकनो कॉकटेल की तुलना में कुछ अधिक मजबूत अनुरोध किया था - मीठे वरमाउथ, कैंपारी और सोडा वाटर का मिश्रण - और दिया गया था एक पेय जिसमें सोडा की जगह जिन ने ले ली।
यह कुछ समय के लिए लोकप्रियता से गिर गया लेकिन हाल के वर्षों में एक पुनरुत्थान का अनुभव किया है, जो समान रूप से पीने वालों का पसंदीदा बन गया है जो बूज़ी बिटरवाइट कॉकटेल को गले लगाते हैं। यदि आप एक प्रशंसक हैं, तो इन स्वादिष्ट रिफ्स को आजमाएं।