वर्ष की हमारी पसंदीदा बोर्बोन पुस्तकों में से एक के साथ वापस किक करें, हाथ में गिलास।

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सभी चीजों में रुचि के उल्कापिंड के साथ, और हाल के वर्षों में लगभग $ 2 बिलियन बॉर्बन बूम, स्वाभाविक रूप से, इस क्लासिक अमेरिकी-जनित व्हिस्की के लिए अंतहीन प्यास से मेल खाने के लिए कई तरह की किताबें लिखी गई हैं।

इन दिनों शराब की अलमारियों पर बोरबॉन की बोतलों की बढ़ती मात्रा के विपरीत, इस लोकप्रिय भावना को कवर करने वाली पुस्तकों का एक अंतहीन अंतहीन वर्गीकरण है। सौभाग्य से, हम उन्हें अपने पसंदीदा में परिष्कृत करने में मदद करने के लिए यहां हैं।

उद्योग-केंद्रित टोम्स से लेकर डिस्टिलिंग व्हिस्की के समृद्ध और जटिल इतिहास में गहरे गोता लगाने तक, यह क्यूरेटेड सूची बोर्बोन जिज्ञासु से लेकर हार्ड कोर नर्ड तक हर प्रकार के बोर्बोन उत्साही को संतुष्ट करेगी। कुछ, पहले से ही तत्काल क्लासिक्स, और अन्य रडार के तहत या बाजार में नए हैं, यहां इस वर्ष प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छी बोर्बोन किताबें हैं।

बेस्ट ओवरऑल: बॉर्बन एम्पायर: द पास्ट एंड फ्यूचर ऑफ अमेरिकाज व्हिस्की

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यदि आप बोर्बोन के आर्थिक इतिहास में रुचि रखते हैं, तो यह सिर्फ आपके लिए किताब है। बॉर्बन एम्पायर: द पास्ट एंड फ्यूचर ऑफ अमेरिकाज व्हिस्की में, लेखक रीड मिटेनबुलर राजनीति, संगठित अपराध, पूंजीवाद, लोगों और शिल्प कौशल की पेचीदगियों की जांच करते हैं जिन्होंने समय के साथ बोर्बोन श्रेणी को आकार दिया है।

बेशक, अतीत आम तौर पर किसी उद्योग के वर्तमान और भविष्य के किसी प्रकार के संकेत के रूप में कार्य करता है, और बोर्बोन व्यवसाय के भविष्य पर मिटेनबुलर के शब्द मजबूर नहीं होने पर कुछ भी नहीं हैं। यह पुस्तक बोर्बोन कहानी कहने पर से पर्दा हटाने में मदद करती है, जिसे अक्सर इसे बेचने वालों द्वारा रोमांटिक किया जाता है।

बेस्ट लाइफस्टाइल: मैं अपने बॉर्बन के साथ किस फोर्क का इस्तेमाल करूँ?

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यह पूरी तरह से पढ़ी जाने वाली और मज़ेदार किताब आपके जीवन में बोरबॉन-प्रेमी मेजबान के लिए अंतिम उपहार है। सह-लेखक पैगी नोए स्टीवंस और सुसान रेगलर, दोनों अमेरिकी व्हिस्की रॉयल्टी अपने-अपने अधिकारों में, पाठकों को एक सफल बोर्बोन चखने वाली पार्टी में इस तरह से हर तत्व के माध्यम से एक यात्रा पर ले जाते हैं जो नौसिखियों और विशेषज्ञ दोनों के लिए सुपाच्य है- स्तर पीने वाले। साथ ही, फोटोग्राफी आंखों पर गंभीर रूप से आसान है।

'इन केंटकी मूल निवासियों के पास बोरबॉन की सभी चीजों के बारे में इतना गहरा ज्ञान है। वे दोनों वर्षों से महिलाओं (और पुरुषों) को बोर्बोन का आनंद लेने के लिए सशक्त बना रहे हैं और उन्होंने बोर्बोन स्वाद को एक कला रूप में बदल दिया है।' - प्रेयरी रोज़ , प्रकाशक

बेस्ट एजुकेशनल: द बॉर्बन बाइबिल

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जबकि शीर्षक में बाइबिल शब्द के साथ शायद बहुत सारी व्हिस्की किताबें हैं, यह वास्तव में अपना पैसा डालता है जहां लेखक एरिक ज़ंडोना के 140 अलग-अलग बोर्बोन के विच्छेदन के माध्यम से बोर्बोन उद्योग पर तेज और नुकीले ले जाने के लिए इसका मुंह धन्यवाद है।

ज़ैंडोना, जो अमेरिकन डिस्टिलिंग इंस्टीट्यूट में स्पिरिट्स इंफॉर्मेशन के निदेशक के रूप में काम करते हैं, प्रत्येक बोर्बोन को व्यक्तिगत रूप से प्रोफाइल करते हैं और सुगंध और चखने वाले नोटों के साथ प्रमुख तथ्य शामिल करते हैं; उन्होंने उद्योग पर उपनिवेशवाद और दास स्वामित्व के प्रभाव को स्वीकार करते हुए, पुस्तक के भीतर 20 कॉकटेल व्यंजनों को भी साझा किया। कवर किए गए अपने घूंट, मिश्रण और शैक्षिक प्रयासों पर विचार करें।

बेस्ट जनरल: व्हिस्क (ई) वाई डिस्टिल्ड: ए पॉपुलिस्ट गाइड टू द वॉटर ऑफ लाइफ

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हीदर ग्रीन्स व्हिस्क (ई) वाई डिस्टिल्ड: ए पॉपुलिस्ट गाइड टू द वॉटर ऑफ लाइफ समग्र रूप से अंतरराष्ट्रीय व्हिस्की दृश्य पर एक व्यापक लेकिन संक्षिप्त रूप है, और इसके भीतर बोर्बोन कैसे मौजूद है।

केंटकी में पहली महिला मास्टर डिस्टिलर और के संस्थापक मैरिएन ईव्स कहते हैं, आत्माओं के ज्ञान की हीदर की गहराई व्हिस्की से आगे निकल जाती है। ईव्स ब्लाइंड चखने का अनुभव। यह पुस्तक वैश्विक व्हिस्की में एक नई अंतर्दृष्टि प्रदान करती है - विशेष रूप से अमेरिकी बॉर्बन डिस्टिलर्स को शिल्पित करती है - और सुंदरता को प्रकाश में लाती है कि वे कैसे बनाई जाती हैं।

यह पुस्तक बहुत ही आसानी से पढ़े जाने वाले और सुपाच्य तरीके से व्हिस्की की दुनिया के लिए आपकी आंखें खोलने का इतना बड़ा काम करती है। मैं निश्चित रूप से इस पुस्तक का सेवन करते समय एक बढ़िया व्हिस्की की चुस्की लेने की सलाह दूंगा। — जॉन डबिन, ब्रांड निदेशक नॅप्पोग कैसल आयरिश व्हिस्की

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बेस्ट कॉकटेल बुक: द बॉर्बन बारटेंडर: 50 कॉकटेल टू सेलिब्रेट द अमेरिकन स्पिरिट

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बोर्बोन सिर्फ साफ-सुथरा या बर्फ पर डुबकी लगाने के लिए नहीं है- वास्तव में, अनगिनत कॉकटेल (क्लासिक और मूल दोनों) हैं जो बोर्बोन की मीठी गोलाकार द्वारा परिभाषित किए जाते हैं, और न्यू यॉर्क सिटी कॉकटेल किंवदंतियों जेन डेंजर से बेहतर कोई दो प्राधिकरण नहीं हैं और अल्ला लापुशिक को यह समझाने के लिए कि यह सब बार के पीछे कैसे काम करता है। अगर आप कॉकटेल के शौकीन हैं और बोर्बोन पसंद करते हैं, तो यह किताब आपके लिए है।

बेस्ट कुकबुक: द बेस्ट बॉर्बन कुकबुक: बूज़-इन्फ्यूज्ड स्वीट एंड सेवरी रेसिपी

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बोरबॉन के साथ खाना बनाना दिल के बेहोश होने के लिए नहीं है, न ही बेकिंग है, जो शायद एक विज्ञान से अधिक है, बस आत्मा के कुछ औंस को एक बिस्क में डालने से। द बेस्ट बॉर्बन कुकबुक: बूज़-इनफ़्यूज़्ड स्वीट एंड सेवरी रेसिपी में, लेखक क्रिस्टीना टोश ने कुछ आसानी से बनने वाले कॉकटेल के साथ-साथ दिलकश व्यंजन और विभिन्न डेसर्ट दोनों के लिए रेसिपी बताई। यह पुस्तक स्व-प्रकाशित है लेकिन ऑनलाइन खरीद के लिए व्यापक रूप से उपलब्ध है।

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बेस्ट हिस्ट्री: बॉर्बन वीमेन: द अनटोल्ड स्टोरी ऑफ़ हाउ वीमेन सेव्ड बॉर्बन, स्कॉच, और आयरिश व्हिस्की

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हालांकि एक महिला लेखक के लिए इस कहानी को बताना अधिक आदर्श हो सकता है, व्हिस्की विशेषज्ञ फ्रेड मिनिक ने बोर्बोन उद्योग के अनसंग नायकों की कहानियों को बताने का एक बड़ा काम किया है। महिलाओं ने शुरू से ही शराब बनाने, डिस्टिलिंग और वाइनमेकिंग में अभिन्न भूमिका निभाई है, लेकिन शायद ही कभी उन्हें इसका श्रेय दिया जाता है - व्हिस्की के इतिहास में कुछ सबसे उल्लेखनीय महिलाओं के मिनिक के खाते एक संतुष्टिदायक पढ़ने के लिए बनाते हैं।

व्हिस्की उद्योग में महिलाएं ऐसी चीज नहीं हैं जिसके बारे में मैं पूरी तरह से जानता था, और इसे पढ़कर, आप बुशमिल और मेकर मार्क के पीछे की महिलाओं को जान सकते हैं। इस क्षमता में महिलाओं का प्रतिनिधित्व करना बहुत अच्छा है। — चेल्सी नैपर, बार मैनेजर युगेन शिकागो में

बेस्ट मेमॉयर: बट ऑलवेज फाइन बॉर्बन: पप्पी वैन विंकल एंड द स्टोरी ऑफ ओल्ड फिट्जगेराल्ड

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प्रसिद्ध डिस्टिलरी स्टिट्जेल वेलर के पीछे की कहानी को जानें, जो वैन विंकल परिवार के इतिहास के साथ एक ही है- यह सौंदर्यपूर्ण रूप से सुखद व्हिस्की पुस्तक पौराणिक पप्पी वैन विंकल की पोती सैली वैन विंकल कैंपबेल के अलावा किसी और ने नहीं लिखी है, और वैन विंकल विरासत को आश्चर्यजनक विस्तार से शामिल करता है। यह कॉफी टेबल बुक व्हिस्की नर्ड, कलेक्टर और इतिहास प्रेमियों के लिए समान रूप से आदर्श है।

SR 76beerworks पर भरोसा क्यों करें?

सेलाइन बोसार्ट एक लंबे समय से शराब और स्पिरिट्स लेखक हैं, जो उद्योग के भीतर सामाजिक-राजनीतिक गतिशीलता पर ध्यान देने के साथ पीने योग्य सभी चीजों को शामिल करते हैं। उसका वर्तमान पसंदीदा बोर्बोन कूपर्स क्राफ्ट केंटकी स्ट्रेट बोर्बोन व्हिस्की है, जिसे वह साफ या पुराने जमाने में डुबोती है (मजेदार तथ्य: यह शौकीन में भी उत्कृष्ट है)।

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