चाहे आप एक नई भूमिका के लिए आवेदन कर रहे हों, पदोन्नति के लिए आवेदन कर रहे हों या एक प्रतियोगिता आवेदन जमा कर रहे हों, सही रेज़्यूमे या तो आपको इस प्रक्रिया में आगे बढ़ा सकता है या आपको सीधे अस्वीकृति ढेर में भेज सकता है।

न्यू ऑरलियन्स में क्योर एंड केन एंड टेबल के पार्टनर किर्क एस्टोपिनल के अनुसार, आपके पास रेज़्यूमे के साथ किसी की नज़र को पकड़ने के लिए 60 सेकंड, टॉप हैं। इसलिए वह और अन्य शीर्ष बारटेंडर आपको प्रतियोगिता से अलग दिखाने के लिए अपने सुझाव साझा करते हैं।

1. इसे संक्षिप्त रखें

एस्टोपिनल कहते हैं, मेनू की तरह बहुत से रिज्यूमे बहुत लंबे होते हैं। आपके द्वारा वहां काम की गई हर शिफ्ट को लगाने की कोई आवश्यकता नहीं है। इसके बजाय, वह एक अच्छी तरह से आकार के फ़ॉन्ट और बुलेट बिंदुओं के साथ इसे छोटा रखने की अनुशंसा करता है जो दस्तावेज़ को त्वरित और पढ़ने में आसान बनाता है।

एंजी फ़ेदरस्टन, सीईओ ड्रिंक कंपनी वाशिंगटन, डीसी में, यह भी मानता है कि छोटे और मीठे रिज्यूमे सबसे अच्छे हैं। वह कहती हैं कि बहुत से लोग पेज पर हर खाली जगह को भरने की कोशिश करते हैं। आपका रेज़्यूमे वह सब कुछ नहीं होना चाहिए जो आपने कभी किया है। यह सिर्फ आपको दरवाजे पर लाने के लिए है।

2. कालानुक्रमिक प्रारूप को खोदें

यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आपका रेज़्यूमे बाहर खड़ा हो? कालानुक्रमिक फिर से शुरू करें, जो नियोक्ताओं और रोजगार की तारीखों को सूचीबद्ध करता है, और एक कार्यात्मक फिर से शुरू पर ध्यान केंद्रित करता है, जो उन स्थानों पर आपके द्वारा सीखे गए कौशल को सूचीबद्ध करता है जो नियोक्ताओं के लिए रुचिकर होंगे, कहते हैं हलचल पैदा करना सह-संस्थापक द ड्रिफ्टर बारटेंडर एलेक्सिस ब्राउन।

माइकल नेफ, के सह-मालिक कॉटनमाउथ क्लब ह्यूस्टन में, सहमत हैं। एक व्यक्ति के रूप में जो नियमित रूप से काम पर रखता है, मैं किसी व्यक्ति के कौशल सेट का एक स्नैपशॉट देखना पसंद करता हूं, बिना उसके हर एक स्थान के सभी विवरणों को पढ़े बिना।

3. प्रासंगिक अनुभव सामने और केंद्र रखें

अपनी सर्वोत्तम विशेषताओं को उजागर करने के लिए, नेफ एक बुलेटेड कौशल अनुभाग की सिफारिश करता है जिसमें मेनू विकास जैसे अनुभव का विवरण दिया जाता है, कोई भी बारस्मार्ट्स या समान प्रमाणपत्र, पीओएस सिस्टम दक्षता और अन्य प्रासंगिक कौशल

और buzzwords और अस्पष्ट वाक्यांशों से सावधान रहें। फ़ेदरस्टन कहते हैं, आपके अनुभव पर कुछ विचारशील बुलेट पॉइंट 20 अर्थहीन चीजों की तुलना में अधिक शक्तिशाली और वास्तविक हैं, जैसे 'बैकबार को अनुकूलित', जो वास्तव में आपको नहीं बेचते हैं या जो आपने वास्तव में पूरा किया है, उसके बारे में मुझे कुछ भी नहीं बताते हैं। अपने परिणामों पर ध्यान दें।

शेनिंग नेवेल, हेड सोमेलियर एट बोर्बोन स्टेक नैशविले में, सहमत हैं कि ग्रीष्मकालीन रोज़ कार्यक्रम शुरू करने या सबसे अधिक बिकने वाला कॉकटेल बनाने जैसी राजस्व-संचालित उपलब्धियों को उजागर करने से आप एक उम्मीदवार के रूप में बाहर खड़े हो सकते हैं।

4. प्रासंगिक गैर-बार अनुभव पर छूट न दें

सैन डिएगो के विनम्र प्रावधानों और भेड़ियों द्वारा उठाए गए एरिक कास्त्रो कहते हैं, हमारे उद्योग के लिए प्रासंगिक बहुत सारे कौशल हैं जो जरूरी नहीं हैं। वह रियायतों और कॉफी शॉप के काम को ऐसे अनुभवों के रूप में उद्धृत करता है जो यह दर्शाता है कि एक उम्मीदवार ग्राहकों के साथ व्यवहार कर सकता है, एक अच्छी कार्य नीति है और बारटेंडिंग के दबाव को संभाल सकता है।

एस्टोपिनल इस बात से सहमत हैं कि बरिस्ता और साथ ही रसोई के कर्मचारियों का प्रतिस्पर्धा से ऊपर है। वे अनुभव मुझे बताते हैं कि आप संगठित हैं, आप गलत जगह समझते हैं, और आप समय पर काम कर सकते हैं।

5. थोड़ा डींग मारें

नेवेल कहते हैं, हर किसी के पास कार्य अनुभव होता है, इसलिए विशिष्ट उपलब्धियों के बारे में सोचें जो आपको बाहर खड़ा कर देंगी। शायद आप जीत गए वुडफोर्ड रिजर्व प्रतियोगिता और मेरे जैसे स्टीकहाउस में काम करने के लिए आवेदन कर रहे हैं जो क्रैंक आउट मैनहट्टन तथा पुराने जमाने का हर समय और उस विशिष्ट विशेषज्ञता वाले किसी व्यक्ति का उपयोग कर सकता है।

और जैसा कि कास्त्रो कहते हैं, कभी-कभी लोग विनम्र होने की कोशिश करते हैं, जो महत्वपूर्ण है, लेकिन शायद हमारे पास आपके लिए Google के लिए समय नहीं है। हमें बताएं कि क्या आपने किसी प्रतियोगिता में राष्ट्रीय स्तर पर तीसरा स्थान प्राप्त किया है। यह दर्शाता है कि आप बार को बड़े पैमाने पर दोहराने में रुचि रखते हैं और आपके पास औसत व्यक्ति की तुलना में तनाव के लिए उच्च क्षमता है।

6. हमेशा प्रूफरीड

आपको एक अच्छा पहला प्रभाव बनाने का दूसरा मौका नहीं मिलता है। साधारण गलतियों से बचने के लिए, Fetherston अनुशंसा करता है कि Google Chrome पर ग्रामरली एक्सटेंशन का उपयोग करें या इसे भेजने से पहले किसी मित्र को आपके रेज़्यूमे की समीक्षा करें।

उसके लिए, रिज्यूमे और नौकरी दोनों में विस्तार से ध्यान देना महत्वपूर्ण है। जब आप व्यवसायिक लेन-देन कर रहे हों, चाहे किराए पर लेना, इन्वेंट्री का ऑर्डर देना या ईवेंट की बुकिंग करना, हमें यह जानना होगा कि आप अपना सर्वश्रेष्ठ चेहरा आगे रखेंगे और उचित व्याकरण और वर्तनी का उपयोग करके दूसरों के साथ संवाद करेंगे, क्योंकि यह हमारे व्यवसाय को दर्शाता है, कहते हैं फेदरस्टन।

7. अपना होमवर्क करें

पिछली बार जब मैंने किसी को काम पर रखा था, तो मैंने कम से कम 30 बारटेंडरों का साक्षात्कार लिया था, जिन्होंने भूख दिखाई थी और हमारे व्यवसाय के बारे में कुछ नहीं जानते थे, केली थॉर्न, के लिए पेय निदेशक कहते हैं ह्यूग एचेसन के रेस्तरां। मैंने किसी ऐसे व्यक्ति को काम पर रखा, जिसके पास कोई आतिथ्य अनुभव नहीं था, लेकिन जिसने मुझे एक बहुत लंबा कवर लेटर लिखा था, जिसमें बताया गया था कि वह उद्योग में क्यों आना चाहती है, हमारी कंपनी पर उसका शोध और वह करियर में बदलाव के लिए तैयार क्यों है।

और अंत में, ब्राउन कहते हैं, जो आपको लगता है कि एक फिर से शुरू होना चाहिए और अपनी सर्वोत्तम विशेषताओं के बारे में बात करने और अपनी कहानी बताने के मौके पर ध्यान केंद्रित करें। यह आपसे बेहतर कोई नहीं कर सकता।