यदि आप पानी उबाल सकते हैं, तो आप साधारण सीरप बना सकते हैं। स्टेपल कॉकटेल स्वीटनर अपने नाम से अधिक कमाता है, जिसमें समान भागों में दानेदार चीनी और पानी शामिल है। वहां से, विविधताएं अनंत हैं।

अगर आपको अपना मीठा मीठा पसंद है, तो आप कोशिश कर सकते हैं अमीर सरल सिरप , जो अनुपात को दो भाग चीनी से एक भाग पानी तक बढ़ा देता है और आपके कॉकटेल में और अधिक जोड़ देता है। यदि सादा सफेद चीनी इसे काट नहीं रहा है, तो डेमेरारा, एक प्रकार की कच्ची गन्ना चीनी का एक समृद्ध स्वाद के साथ प्रयास करें।

आप अपने साधारण सीरप को अनगिनत सामग्रियों से भी भर सकते हैं - जिसमें मसाले, जड़ी-बूटियाँ और फल शामिल हैं - उस स्वाद प्रोफ़ाइल के आधार पर जिसे आप प्राप्त करना चाहते हैं। अपने पालोमा में ज़िप जोड़ना चाहते हैं या अपने पुराने जमाने के ओम्फ को जोड़ना चाहते हैं? अपनी चाशनी में जलेपीनो स्लाइस या दालचीनी की कुछ छड़ें डालें। अपने पेय को वेनिला की एक किक देना चाहते हैं? वेनिला सरल सिरप जवाब है। वास्तव में अदरक में? आप देखिए यह कहां जा रहा है।

श्रेष्ठ भाग? आपका घर का बना साधारण सीरप, एक बार सील और रेफ्रिजरेटेड होने के बाद, एक महीने तक एक खुशहाल, उत्पादक जीवन जी सकता है। दाईक्विरी जैसे क्लासिक्स से लेकर आपके द्वारा मक्खी पर बनाए जाने वाले नए कॉनकोक्शन तक, अपने घर के बने कॉकटेल को मिलाने, हिलाने, सम्मिश्रण करने और पीने के 30 दिन हैं। अब यह मीठा नहीं लगता?

अभी देखें: सरल सिरप कैसे बनाएं

सामग्री

• १/२ कप दानेदार चीनी
• 1/2 कप पानी cup

कदम

1. मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में चीनी और पानी डालें।

2. चीनी घुलने तक हिलाएं।

   
   
   

3. ठंडा होने दें, फिर कांच के जार में डालें और ढक्कन से कसकर बंद कर दें।

4. साधारण सीरप लगभग एक महीने तक प्रशीतित, रखेगा।