व्हिस्की की ये हल्की शैलियाँ इस ताज़ा सिपर पर हावी नहीं होंगी।

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हाईबॉल एक अविश्वसनीय रूप से सरल कॉकटेल है, जिसे केवल व्हिस्की, सोडा वाटर (हालांकि अन्य फ़िज़ी तरल पदार्थों का उपयोग किया जा सकता है) के साथ बनाया जाता है, और अक्सर गार्निश के लिए साइट्रस का एक टुकड़ा होता है। लेकिन यह भ्रामक रूप से आसान पेय बनाने के लिए अक्सर दी जाने वाली देखभाल और ध्यान को खारिज कर देता है।

हाईबॉल एक सदी से भी अधिक समय से है, और हाल के वर्षों में यह पक्ष से बाहर हो गया है, लेकिन यह अमेरिका में बार और रेस्तरां के साथ-साथ लोगों के घरों में वापस आ गया है। यह बड़े हिस्से में जापान में इसकी निरंतर लोकप्रियता और अमेरिका में जापानी व्हिस्की श्रेणी की विस्फोटक वृद्धि के कारण है। और जबकि जापानी व्हिस्की वास्तव में हाईबॉल में उपयोग करने के लिए सबसे अच्छी शैलियों में से एक है, वहां से चुनने के लिए कई अन्य विकल्प हैं। बॉर्बन, आयरिश व्हिस्की, स्कॉच और यहां तक ​​कि राई सभी इस पेय में एक भूमिका निभा सकते हैं यदि आप सही अनुपात का उपयोग करते हैं और, महत्वपूर्ण रूप से, सही बोतल चुनते हैं। हमने इस क्लासिक को बनाते समय उपयोग करने के लिए कई अलग-अलग श्रेणियों में सर्वश्रेष्ठ व्हिस्की पर उनकी सिफारिशें प्राप्त करने के लिए कुछ बार उद्योग विशेषज्ञों से बात की। आपकी अगली संपूर्ण हाईबॉल के लिए उपयोग करने के लिए यहां सबसे अच्छी व्हिस्की हैं।

बेस्ट ओवरऑल: सनटोरी टोकियो

व्हिस्की एक्सचेंज के सौजन्य से

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व्हिस्की एक्सचेंज के सौजन्य से

क्षेत्र: जापान | एबीवी: 43% | चखने के नोट्स: साइट्रस, नाशपाती, वेनिला

यह मिश्रित व्हिस्की कुछ साल पहले जापानी स्पिरिट पावरहाउस सनटोरी द्वारा पेश की गई थी और यह क्लासिक हाईबॉल के लिए पूरी तरह से अनुकूल है। तरल सनटोरी की तीन भट्टियों, यामाजाकी, हकुशु और चिता से व्हिस्की का मिश्रण है। यह हल्का और पुष्प है, मिश्रण में शामिल माल्ट और अनाज व्हिस्की से बस थोड़ा सा मसाला और वेनिला नोट।

बुनियादी हाईबॉल पर रिफ के लिए विभिन्न प्रकार के साइट्रस गार्निश के साथ इसे आज़माएं, और बर्फ और सोडा पानी की गुणवत्ता पर ध्यान देना सुनिश्चित करें, और आप देखेंगे कि टोकी कई पीने वालों के लिए जाने-माने हाईबॉल व्हिस्की क्यों है .

सर्वश्रेष्ठ बजट: पॉल जॉन निर्वाण

व्हिस्की एक्सचेंज के सौजन्य से

क्षेत्र: भारत | एबीवी: 40% | चखने के नोट्स: वेनिला, बटरस्कॉच, बेकिंग स्पाइस

यह भारतीय सिंगल माल्ट व्हिस्की भारतीय राज्य गोवा में निर्मित है और 2020 में पहली बार रिलीज़ होने के बाद से हाईबॉल में उपयोग करने के लिए एक नई और जीवंत पसंद के रूप में कई ब्राउन स्पिरिट प्रशंसकों और बारटेंडरों का पसंदीदा रहा है। सबसे अच्छी बात, आप कर सकते हैं आमतौर पर $30 से कम की बोतल मिलती है, जो इस तरह की जटिल व्हिस्की के लिए एक बहुत ही उचित मूल्य है।

तालू पर चमकीले मसाले और खट्टे नोट हैं, न कि धुएं का एक झोंका, यह आपके अगले हाईबॉल के लिए विचार करने के लिए एक बढ़िया बजट विकल्प है, विशेष रूप से गर्म गर्मी के दिन जब कुछ ताज़ा होता है।

सर्वश्रेष्ठ जापानी व्हिस्की: हिबिकी हार्मनी

व्हिस्की एक्सचेंज के सौजन्य से

क्षेत्र: जापान | एबीवी: 43% | चखने के नोट्स: शहद, सफेद चॉकलेट, संतरा

जापानी व्हिस्की हाईबॉल के लिए एक आदर्श विकल्प है, यह देखते हुए कि उस देश में पेय कितना लोकप्रिय है। थांडी वाल्टन के लिए, बारटेंडर का नेतृत्व करें बार मार्गोटा फोर सीजन्स होटल अटलांटा के अंदर, सनटोरी एक मिश्रण बनाती है जो इस समय-परीक्षण किए गए क्लासिक के लिए उसकी जाने वाली व्हिस्की है।

निजी तौर पर, मैं सोडा वाटर के साथ हिबिकी सनटोरी जापानी व्हिस्की का आनंद लेती हूं, जो शहद, संतरे के छिलके और मीठी चॉकलेट के अपने नोटों को सामने लाती है, वह कहती हैं। हिबिकी की आयु विवरण की बोतलें इन दिनों खोजने में काफी कठिन हैं, इसलिए इस नई NAS अभिव्यक्ति के साथ रहना सबसे अच्छा है जो कि अधिक आसानी से उपलब्ध है।

'हिबिकी हार्मनी जापानी शैली की हाईबॉल में मेरा निजी पसंदीदा है, जिसमें संतरे के छिलके का एक बड़ा हिस्सा उन चमकीले खट्टे नोटों को बाहर लाने के लिए है।' - प्रेयरी रोज , प्रकाशक

$ 50 के तहत सर्वश्रेष्ठ: जॉनी वॉकर ब्लैक

व्हिस्की एक्सचेंज के सौजन्य से

क्षेत्र: स्कॉटलैंड | एबीवी: 40% | चखने के नोट्स: वेनिला, पीट, मसाला

हाईबॉल के लिए, मैं आम तौर पर आकर्षित करने के लिए बहुत सारे विविध स्वादों और सुगंधों के साथ व्हिस्की की तलाश करता हूं, क्योंकि यह आपको सूक्ष्म (या इतना सूक्ष्म नहीं) समावेशन जोड़ने के लिए थोड़ा सा झालरदार कमरा देता है, यदि आप चाहें तो, कोरी मेंडोंका कहते हैं मुख्य सेंट प्रावधान लास वेगास में। या बस आपको खेलने के लिए कुछ जगह देता है कि कैसे विभिन्न कार्बोनेटेड लम्बाई आत्मा से अलग नोट्स निकाल सकते हैं। जॉनी वॉकर ब्लैक लेबल इस कारण से हाल ही में बहुत लोकप्रिय रहा है।

हालांकि यह ब्लेंडेड स्कॉच एंट्री-लेवल रेड लेबल की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा है, आप ज्यादातर स्टोर्स या ऑनलाइन रिटेलर्स पर आसानी से $50 से कम कीमत में एक बोतल पा सकते हैं।

बेस्ट स्प्लर्ज: निक्का कॉफ़ी ग्रेन

व्हिस्की एक्सचेंज के सौजन्य से

क्षेत्र: जापान | एबीवी: 45% | चखने के नोट्स: वेनिला, कारमेल, ओकी

निक्का जापान का अन्य प्रमुख व्हिस्की उत्पादक है, जिसमें कई डिस्टिलरी हैं जो विभिन्न प्रकार के अनाज और माल्ट व्हिस्की बनाती हैं, दोनों पीट और अनपीटेड। कॉफ़ी ग्रेन व्हिस्की मियागिक्यो में बनाई गई एक अनाज व्हिस्की है और इसका नाम एनीस कॉफ़ी के नाम पर रखा गया है जिन्होंने अभी भी कॉलम का आविष्कार किया था। यह अभी भी एक बर्तन से एक अलग तरह का आसवन पैदा करता है, और यह व्हिस्की, विशेष रूप से, आपकी अपेक्षा से अधिक बोर्बोन-जैसी है। फिर भी, यह हल्का और कुरकुरा है, और एक बोतल के लिए इसकी कीमत $ 100 के करीब हो सकती है, अगर आप वास्तव में अपनी अगली हाईबॉल के साथ अतिरिक्त मील जाना चाहते हैं तो यह शानदार है।

सर्वश्रेष्ठ आयरिश व्हिस्की: स्लेन आयरिश व्हिस्की

व्हिस्की एक्सचेंज के सौजन्य से

क्षेत्र: आयरलैंड | एबीवी: 40% | चखने के नोट्स: वेनिला, मसाला, सूखे फल

स्लेन आयरिश व्हिस्की की अनूठी ट्रिपल कास्क प्रक्रिया एक हाईबॉल में खूबसूरती से चमकती है, उष्णकटिबंधीय और पत्थर के फल, बेकिंग मसाले और कारमेलिज्ड शर्करा के अपने नोट्स दिखाती है, ल्यूक नेविन-गटल, बार मैनेजर कहते हैं टूटा हुआ शेकर शिकागो में फ्रीहैंड में। मेरी पसंदीदा सेवा एक स्लेन हाईबॉल है जिसे निम्नानुसार बनाया गया है: 1.5 औंस ठंडा स्लेन आयरिश व्हिस्की, एक लंबे गिलास में स्पष्ट बर्फ पर परोसा जाता है, जिसमें ठंडे प्रीमियम स्पार्कलिंग मिनरल वाटर को बहुत धीरे से हिलाया जाता है, और एक ताजा मैनीक्योर संतरे के छिलके का एक गार्निश होता है।

सम्बंधित: 2021 में पीने के लिए सर्वश्रेष्ठ आयरिश व्हिस्की

बेस्ट स्कॉच: ग्लेनमोरंगी द्वारा एक्स

कुल शराब की सौजन्य

क्षेत्र: स्कॉटलैंड | एबीवी: 40% | चखने के नोट्स: चॉकलेट, शहद, नाशपाती

स्कॉटिश डिस्टिलरी ग्लेनमोरंगी का यह नया एकल माल्ट विशेष रूप से कॉकटेल में मिश्रण के लिए डिज़ाइन किया गया था। एक्स-बोर्बोन बैरल और नए जले हुए ओक पीपे दोनों में वृद्ध, इसमें ग्लेनमोरंगी ओरिजिनल की तुलना में थोड़ा मीठा तालू है, जो कि एक स्पाइसीयर ड्रामा है जो अपने आप में घूंट लेने के लिए बेहतर है। इसका मतलब यह है कि एक्स हाईबॉल में उपयोग करने के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है, क्योंकि फ्लेवर सेल्टज़र, टॉनिक, जिंजर एले, या जो कुछ भी आप उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, उसके साथ अच्छी तरह से फैलता है। नींबू का एक टुकड़ा यहां चीजों को अच्छी तरह से चमका देगा, इसलिए अपने गार्निश को मत भूलना!

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सर्वश्रेष्ठ राई व्हिस्की: जंगली तुर्की राई