जब सांस्कृतिक टचस्टोन की बात आती है, तो स्टार वार्स जैसे गहरे, लंबे समय तक चलने वाले प्रभाव वाले मीडिया के एक विलक्षण टुकड़े के बारे में सोचना मुश्किल है। चूंकि फिल्म ने हमें 1977 में ल्यूक, लीया, हान सोलो और डार्थ वाडर से मिलवाया था, इसलिए फोर्स हर जगह पाई जा सकती है। द रैन्कोर टूथपिक स्टार वार्स के तरीके का एक उदाहरण है पेय में भी दिखा सकते हैं . राक्षसी, दांतेदार प्राणी के लिए नामित किया गया है कि जब्बा द हट अपने पीड़ितों को जेडी की वापसी में खिलाएगा (नहीं, वह दांतेदार राक्षस नहीं जब्बा अपने पीड़ितों को, दूसरे को खिलाएगा), पेय न्यूयॉर्क शहर के प्रिय लॉन्ग आइलैंड बार के बारटेंडर टिमोथी माइनर द्वारा बनाया गया था।

माइनर ने कॉकटेल को अपने बहनोई के लिए एक संकेत के रूप में बनाया, जो परिवार के सदस्यों को स्वभाव-उपयुक्त स्टार वार्स उपनाम देने का शौक है। मेरे बहनोई जॉय कार्नेवाले को द रैनकोर कहा जाता है क्योंकि वह, ठीक है, अप्रत्याशित हो सकता है, वे कहते हैं। वह विशेष रूप से एक अच्छी तरह से मिश्रित बोर्बोन कॉकटेल का भी शौकीन है। आखिरकार, एक अच्छा कॉकटेल आपको एक घूंट में कर्कश से शांत करने के लिए ले जा सकता है, और माइनर का कहना है कि यह वही करेगा, भले ही आप एक दांतेदार दांतेदार रंकोर के रूप में परेशान महसूस कर रहे हों।

अनिवार्य रूप से रसीला और मद्यपान पर एक टेक बुलेवार्डियर , रैंकोर की टूथपिक कैंपारी के लिए साइनर को प्रतिस्थापित करती है। एक शाकाहारी अमरो, सिनार आटिचोक के साथ बनाया जाता है, हालांकि पौधे इसे आटिचोक स्वाद देने के बजाय सूक्ष्म वनस्पति नोट्स उधार देता है। व्हिस्की के लिए, माइनर ओल्ड फॉरेस्टर सिग्नेचर 100-प्रूफ बॉर्बन का उपयोग करता है, जो कि मूल्य बिंदु के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। मजबूत सबूत अमरो और मीठे वरमाउथ के साथ एक पेय में अच्छी तरह से काम करता है, जो एक बोल्ड, फिर भी संतुलित, कॉकटेल बनाता है। और जबकि उसका देवर एक बोर्बोन प्रशंसक हो सकता है, राई व्हिस्की को प्रतिस्थापित करने में कुछ भी गलत नहीं है। राई के निहित मसाले का मतलब है कि आपको मीठे वरमाउथ और सिनार के मुखर नोटों के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए उच्च प्रमाण वाली व्हिस्की की आवश्यकता नहीं होगी। किसी भी तरह से, यह उन लोगों के लिए एक पेय है जो स्पिरिट-फॉरवर्ड फ्लेवर पसंद करते हैं।

बुलेवार्डियर नुस्खा से एक प्रमुख विचलन बिटर का जोड़ है; आम तौर पर, पेय कड़वा और वनस्पति लाने के लिए कैंपारी और वर्माउथ पर निर्भर करता है, लेकिन रैनकोर के टूथपिक को स्मोकी, चॉकलेटी मोल बिटर से अतिरिक्त काट मिलता है। यदि आवश्यक हो, तो आप अंगोस्टुरा बिटर्स को स्थानापन्न कर सकते हैं, लेकिन इससे रैन्कोर की तुलना में अधिक वैम्पा हो जाएगा।

सामग्री

• 1 1/2 औंस ओल्ड फॉरेस्टर सिग्नेचर 100-प्रूफ बोर्बोन
• 1 औंस साइनारी
• 1 औंस मीठा वरमाउथ
• 2 डैश तिल कड़वा bitter
• गार्निश: संतरे का छिलका

कदम

1. बर्फ के साथ मिक्सिंग ग्लास में बोर्बोन, सिनार, स्वीट वर्माउथ और मोल बिटर डालें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक मिलाएँ।

2. 1 बड़े आइस क्यूब पर जमे हुए डबल पुराने जमाने के गिलास में तनाव।

   
   
   

3. पेय के ऊपर एक बड़े संतरे के छिलके से तेल व्यक्त करें, और छिलका त्याग दें।