रम और कोक

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पेय

प्रकाशित 08/31/21 15 रेटिंग

यह दो-घटक कॉकटेल में सबसे सरल है: पेय के नाम पर नुस्खा वहीं है। लेकिन इसमें आंख से मिलने के अलावा और भी बहुत कुछ है। कई बार पेशेवरों के साथ-साथ आकस्मिक पीने वालों के पसंदीदा, इस साधारण पेय को आपके व्यक्तिगत स्वाद के लिए कई तरीकों से अनुकूलित किया जा सकता है। अनुपात मायने रखता है, जैसा कि इस्तेमाल की जाने वाली रम के प्रकार से होता है।





रम और कोक में उपयोग करने के लिए वास्तव में कोई गलत प्रकार की रम नहीं है। सफेद या हल्की रम, डार्क रम, और यहां तक ​​कि मसालेदार रम सभी समान रूप से अच्छी तरह से काम करते हैं; यह आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है कि आपको किस शैली के साथ जाना चाहिए। आप विभिन्न प्रकार के रम के संयोजन का भी प्रयास कर सकते हैं: आधा प्रकाश और आधा गहरा रम का उपयोग खत्म होने पर वेनिला और कारमेल नोटों के साथ एक हल्का, उज्ज्वल पेय तैयार करेगा।

आप जो कोला चुनते हैं वह महत्वपूर्ण रूप से मायने रखता है, क्योंकि यह पेय का अब तक का सबसे बड़ा हिस्सा बना देगा। क्लासिक कोका-कोला एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि इसकी अपेक्षाकृत उच्च अम्लता इसे रम के साथ एक अच्छा मेल बनाती है। वैकल्पिक रूप से, मैक्सिकन कोक के साथ जाएं यदि आप कुछ कम मीठा चाहते हैं (यह कॉर्न सिरप के बजाय गन्ना चीनी से बना है), या एक कोला आज़माएं जो विशेष रूप से कॉकटेल में उपयोग के लिए बनाया गया है, जैसे कि फीवर-ट्री डिस्टिलर्स कोला।



आधा औंस या ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस जोड़ने से कभी दर्द नहीं होता है; यह पेय को उज्ज्वल करने के लिए आश्चर्यजनक रूप से अच्छी तरह से काम करता है। हालांकि, तकनीकी रूप से, वह मामूली जोड़ - या यहां तक ​​​​कि एक मात्र चूना-पच्चर गार्निश - इसे पूरी तरह से एक अलग कॉकटेल में बदल देता है, क्यूबा लिबरे, वह पेय जिससे रम और कोक विकसित हुआ। अंगोस्टुरा बिटर्स का एक जोड़ा एक और वैकल्पिक लेकिन सार्थक जोड़ है, जो कोला के स्वाद को बढ़ाने और बेकिंग-स्पाइस नोट्स को खत्म करने के लिए काम करता है।

अनुपात के लिए, फिर से, यह आप पर निर्भर है, लेकिन ध्यान रखें कि कोला से रम का 2-टू-1 या 3-टू-1 मिश्रण आम तौर पर सबसे संतुलित पेय की ओर जाता है। यदि आप अपना मीठा या अधिक स्पिरिट-फ़ॉरवर्ड पसंद करते हैं, हालांकि, हम न्याय नहीं करेंगे: जैसा कि सभी कॉकटेल के साथ होता है, केवल एक ही नियम है कि आप अपना पेय बनाएं आप इसे पीना पसंद करते हैं।