एक नए बुडापेस्ट होटल में एक नया बार अपने सभी ठिकानों को कवर करना चाहता है, चाहे वे संगीतमय हों या कॉकटेल।

हम सभी संगीत का अनुभव करते हैं और उपभोग करते हैं जैसे हम भोजन करते हैं: हमारे शरीर और आत्माओं को पोषण देने के लिए, बार मैनेजर टिबोर कुपसिक ने नए के लिए प्रेरणा के बारे में बताया वायु होटल के पेय मेनू।

उन्होंने नोट किया कि वह और होटल के संगीत निर्देशक कोर्नेल मग्यार, विचारों का आदान-प्रदान करते हैं और एक स्वाद प्रोफ़ाइल बनाने के लिए मिलकर काम करते हैं, जिसे उन शब्दों के साथ व्यक्त किया जाता है जिनका उपयोग संगीत का वर्णन करने के लिए भी किया जाता है। एक कारण है कि लोग अपने 'संगीत में स्वाद' के बारे में बात करते हैं।

Ariaâ???? का कॉकटेल कार्यक्रम चार संगीत विषयों में बांटा गया है।

संगीत को चालू रहने दें

होटल - जो वसंत 2015 में खोला गया था - में एक कॉकटेल कार्यक्रम है जिसे चार विषयों में विभाजित किया गया है। मग्यार बताते हैं कि दुनिया के इस हिस्से में शास्त्रीय और ओपेरा का इतना समृद्ध इतिहास है, लेकिन जैज़ और समकालीन संगीत दुनिया भर में जो कुछ भी हुआ है, उसे कवर करते हैं। बुडापेस्ट में एक विशिष्ट प्रकार के संगीत की तलाश करने वाला कोई भी व्यक्ति इसे ढूंढ सकता है।

संगीतकारों के एक परिवार में पले-बढ़े मग्यार को लिंक्डइन पर खोजा गया था और उनकी विविध पृष्ठभूमि के लिए पीछा किया गया था, उन्होंने बुडापेस्ट में एक जैज़ बिग बैंड डेन्यूबिया सिम्फनी ऑर्केस्ट्रा ओबुडा और मॉडर्न आर्ट ऑर्केस्ट्रा के साथ काम किया था।

हंगेरियन फ्रूट ब्रांडी के आधार के रूप में बनाया गया माली कॉकटेल।

गिलास में

बार मैनेजर, कुपसिक ने संगीत सुनते हुए आश्चर्यजनक रूप से मेनू नहीं बनाया। संगीतकार और संगीतकार धुन और सामंजस्य बनाते हैं जो हमारे कानों को उसी तरह संतुष्ट करते हैं जैसे शेफ और बारटेंडर स्वाद कलियों को संतुष्ट करने के लिए भोजन और पेय बनाते हैं।

संगीत से प्रेरित पेय रखने का विचार न्यूयॉर्क में आरिया की बहन की संपत्ति, लाइब्रेरी होटल से आया, जो साहित्यिक-प्रेरित कॉकटेल परोसता है। शैंपेन को आरिया रॉयल कॉकटेल के लिए आधार के रूप में चुना गया था, क्योंकि कुपसिक को क्लासिक संगीत के समान ही शैम्पेन में कालातीत नोट मिलते हैं। कॉकटेल में चेरी हेरिंग, ताजा खट्टी चेरी, कीनू और टैटिंगर ब्रूट शामिल हैं। शैम्पेन में ओपेरा की विशेषता और लालित्य है। धुनों की तरह, बुलबुले इतनी आसानी से किसी के सिर में आ जाते हैं।

इसके बाद न्यू ऑरलियन्स से प्रेरित पेय आया, जब बार के कर्मचारी जैज़ और इसकी उत्पत्ति के बारे में बात कर रहे थे। हंगेरियन-संचालित कॉकटेल प्रेरणाओं में से एक द गार्डनर है, जिसका आधार हंगेरियन फल ब्रांडी है। हम एक कॉकटेल विकल्प चाहते थे जो हंगेरियन गैस्ट्रोनॉमी और देश के प्रसिद्ध फल ब्रांडी पालिंका के लिए हमारे जुनून को दर्शाता हो।

आरिया होटल

बुडापेस्ट, हर्सेगप्रिमास 5, 1051 हंगरी

+36 1 445 4055