इन्हें पढ़ने के बाद हम आपके द्वारा तैयार किए गए स्वाद संयोजनों को आजमाने के लिए और इंतजार नहीं कर सकते।

उन लोगों के लिए जो कभी-कभी ऐसा महसूस करते हैं कि कोई नया पेय तैयार नहीं किया जा सकता है और कोई नए विचारों की कल्पना नहीं की जा सकती है, इस महीने की किताबों की फसल कॉकटेल रचनात्मकता को बढ़ाने में मदद कर सकती है। व्यक्तिगत पेय नवाचार को अनलॉक करने में मदद करने के लिए निम्नलिखित तीन पुस्तकों को उपकरण के रूप में सोचें।

फर्स्ट अप 2018 में लॉन्च की गई एक किताब है डेथ एंड कंपनी टीम, जो मुट्ठी भर रूट कॉकटेल से शुरू होती है, फिर गहराई से दिखाती है कि उन मूल व्यंजनों को कैसे सुधारना और प्रयोग करना है। इसके बाद एक किताब है कि अनुभवी बारटेंडर पेय में पूरक स्वाद जोड़ी खोजने के लिए लंबे समय से भरोसा करते हैं। विशेष रूप से अब, जब कई बारटेंडर महंगे उत्पाद या रेस्तरां के रसोई घर में पाए जाने वाले पुन: उपयोग की सामग्री से हर उपयोग को कम करना चाहते हैं, तो द फ्लेवर बाइबल यह पता लगाने का तरीका बता सकती है कि लौंग और बेकिंग मसालों के साथ एक अन्य पेय जोड़े से अनानास का गूदा बचा है। अंत में, अनुभवी बारटेंडर जिम मेहान का ग्रीन मैनुअल न केवल बताता है कि कैसे पेय को अच्छी तरह से बनाया जाए, बल्कि उन्हें विभिन्न तरीकों से कैसे हैक किया जाए, अक्सर एक पुराने पसंदीदा को एक नई दिशा में ले जाया जाता है।

• कॉकटेल कोडेक्स: फंडामेंटल्स, फॉर्मूला, इवोल्यूशन