12वां आदमी फ़िज़ी

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पेय

12वां आदमी फ़िज़ कॉकटेल





फुटबॉल का मौसम आमतौर पर बीयर से जुड़ा होता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि कॉकटेल खेल के दिन दिखाई नहीं दे सकते। चाहे आप अपने लिए सिंगल-सर्विंग ड्रिंक मिला रहे हों या पंच का एक बड़ा बैच बना रहे हों और भीड़ परोस रहे हों, अच्छे पेय हमेशा मौसम में होते हैं।

केली रोनन, बारटेंडर और सिएटल के सह-मालिक लवा ने इस कॉकटेल को अपनी गृहनगर टीम, सिएटल सीहॉक्स के सम्मान में बनाया है। यह सुबह के खेल के लिए एक आदर्श कॉकटेल है - बहुत उबाऊ नहीं है, और चमकदार अदरक बियर के साथ उज्ज्वल और ताज़ा है, वह कहती है। लार्क में हम बहुत सारे स्थानीय उत्पादों का उपयोग करते हैं, यहां तक ​​कि बार में भी। OOLA एक शानदार स्थानीय डिस्टिलरी है - यह सड़क के ठीक नीचे है, वास्तव में - इसलिए हम इसके जिन और रेचेल की जिंजर बीयर का उपयोग करते हैं, जो स्थानीय रूप से बनाई गई एक सुपर मसालेदार अदरक बीयर है जिसे लगभग हर सिएटल का दीवाना है। जामुन और कीवी थोड़ा अतिरिक्त स्वाद और निश्चित रूप से हमारे पसंदीदा रंग जोड़ते हैं।



नीला और हरा पेय आसानी से नीचे चला जाता है। लंबा और ताज़ा, यह सामान्य खेल दिवस के भोजन जैसे नाचोस और पंखों के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है। लेकिन गिलास में सभी फलों के साथ, आप स्वस्थ नाश्ते के साथ कॉकटेल का पीछा करके चीजों को संतुलित कर सकते हैं।

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सामग्री

  • १ १/२ औंस ऊला जिन (या एक और उज्ज्वल, पुष्प जिन)
  • 1/4 औंस खूबानी ब्रांडी
  • 1 औंस नींबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
  • 1/2 औंस सरल चाशनी
  • ३ पुदीने के पत्ते
  • 1/2 कप ब्लूबेरी cup
  • १ कीवी फल, छीलकर पहियों में कटा हुआ
  • 3 औंस राहेल की अदरक बीयर (या एक और उच्च गुणवत्ता वाली अदरक बियर)
  • गार्निश: पुदीने की पत्ती

कदम

  1. बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में जिन, खुबानी ब्रांडी, नींबू का रस, साधारण सिरप और पुदीना के पत्ते डालें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएं।



  2. ब्लूबेरी, कीवी और बर्फ से भरे कोलिन्स गिलास में छान लें।

  3. पेय के ऊपर जिंजर बियर डालें, पुदीने की पत्ती से गार्निश करें और स्ट्रॉ के साथ परोसें।