कुछ लोग तरबूज को देखते हैं और उन्हें केवल तरबूज दिखाई देता है। लेकिन गर्मियों के सुपरस्टार फल में और भी अधिक होने की क्षमता है। यह मज़ेदार मौसमी रेसिपी रसदार आभूषणों को दो के लिए एक बूज़ी पंच में बदल देती है, एक पेय के लिए वोदका, ताज़ा पुदीना और स्पार्कलिंग वाइन मिलाती है जो स्वाद में जितनी अच्छी लगती है। अब यह कुछ ऐसा है जिस पर हम अपनी छाप छोड़ सकते हैं!

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सामग्री

• 1 छोटा तरबूज
• ६ पुदीने के पत्ते
• 4 औंस वोदका
• 2 औंस ताजा नीबू का रस
• 1 औंस सरल चाशनी
• स्पार्कलिंग वाइन, ऊपर तक
• गार्निश: लाइम व्हील्स
• गार्निश: पुदीने की टहनी

कदम

सेवा करता है 2 .

1. एक बड़े चम्मच या आइसक्रीम स्कूप के साथ, आधा छोटा तरबूज के अंदर से निकालकर अलग रख दें।

2. एक ब्लेंडर में तरबूज के टुकड़े और पुदीने के पत्ते डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें।

   
   
   

3. पल्प निकालने के लिए प्यूरी को छान लें और एक अलग कंटेनर में रस (लगभग 1 कप) डालें।

4. नक्काशीदार तरबूज के आधे हिस्से में, क्यूबेड बर्फ, वोदका, नीबू का रस, साधारण सिरप और 5 औंस तरबूज का रस मिलाएं।

   
   
   

5. स्पार्कलिंग वाइन के साथ शीर्ष।

6. चूने के पहिये और पुदीने की टहनी से गार्निश करें।