जॉन डेबरी न्यूयॉर्क शहर के बारटेंडर, लेखक और सलाहकार हैं, जिन्हें पुरस्कार विजेता बार और रेस्तरां में काम करने का एक दशक से अधिक का अनुभव है। वह sr76beerworks.com और अन्य प्रमुख प्रकाशनों के लिए लिखते हैं।
डेबरी ने 2008 में जेम्स बियर्ड पुरस्कार विजेता कॉकटेल बार पीडीटी में बारटेंडिंग शुरू की, और बाद में मोमोफुकु के लिए बार निदेशक बने, जहां उन्होंने 2009 से 2018 तक काम किया। वहां रहते हुए, उन्होंने अनगिनत बारटेंडरों और सर्वरों को प्रशिक्षित किया और प्रत्येक में 10 रेस्तरां खोलने में मदद की। अपने स्वयं के अनूठे बार कार्यक्रम के साथ।
sr76beerworks.com के लिए लिखने के अलावा, उनका काम ब्लूमबर्ग पर्स्यूट्स, GQ, Munchies, और थ्रिलिस्ट में दिखाई दिया है। जॉन जीरो-प्रूफ बॉटनिकल ड्रिंक्स की एक लाइन प्रोटीयू के सीईओ और संस्थापक हैं। उन्होंने 2020 के जून में अपनी पहली पुस्तक, 'ड्रिंक व्हाट यू वांट: द सब्जेक्टिव गाइड टू ऑब्जेक्टिवली डिलीशियस कॉकटेल' भी प्रकाशित की। जॉन इसके सह-संस्थापक और बोर्ड अध्यक्ष भी हैं। रेस्टोरेंट वर्कर्स कम्युनिटी फाउंडेशन , आतिथ्य उद्योग में श्रमिकों के लिए जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए समर्पित एक वकालत और अनुदान देने वाला संगठन।
पुरस्कार और प्रकाशन
डेबरी के पास कोलंबिया विश्वविद्यालय के कोलंबिया कॉलेज से पूर्वी एशियाई भाषाओं, साहित्य और भाषा विज्ञान में स्नातक की डिग्री है।
sr76beerworks.com अच्छी शराब पीने और बेहतरीन जीवनयापन के लिए समर्पित है। हम किसी को भी प्रेरित करते हैं, मनोरंजन करते हैं और शिक्षित करते हैं - और सभी को - कांच में और उसके बाहर क्या होता है, इसमें दिलचस्पी है।
Dotdash ऑनलाइन सबसे बड़े और सबसे तेजी से बढ़ते प्रकाशकों में से एक है, और पिछले वर्ष में अकेले 50 से अधिक पुरस्कार जीते हैं, जिसमें Digiday's 2020 Publisher of the Year भी शामिल है। डॉटडैश ब्रांडों में वेरीवेल, इन्वेस्टोपेडिया, द बैलेंस, द स्प्रूस, सिंपल रेसिपीज, सीरियस ईट्स, ब्रीडी, ब्राइड्स, मायडोमाइन, लाइफवायर, ट्रिपसेवी, लिकर डॉट कॉम और ट्रीहुगर शामिल हैं।