फ़ुटबॉल सीज़न के लिए, हमारे पास प्रत्येक एनएफएल टीम के गृहनगर से एक बारटेंडर था जो उनकी टीम का प्रतिनिधित्व करने के लिए सही कॉकटेल प्रदान करता था।

न्यू यॉर्क जेट्स के बारहमासी हारने के तरीकों ने मुझे पिछली बार जब वे वास्तव में विजेता थे, तो कॉकटेल बनाने के लिए प्रेरित किया, बारटेंडर कोडी गोल्डस्टीन कहते हैं मैथ्यूज जर्सी सिटी, एन.जे. में ब्रॉडवे जो युग तेजतर्रार और शानदार दोनों था। मैंने नारियल क्रीम रम के साथ टीम को जगाने के लिए जड़ी-बूटियों के टकसाल और अल्पाइन जड़ी बूटियों के साथ जो (कॉफी) स्वादों को जोड़ा क्योंकि वे हमेशा छुट्टी पर होते हैं, प्लेऑफ समय आते हैं।

सामग्री

• 2 ऑउंस कॉफी-इन्फ्यूज्ड एस्पोलन ब्लैंको टकीला *
• 3/4 औंस ब्रिनले गोल्ड शिपव्रेक नारियल रम क्रीमrum
• 1/2 ऑउंस डोलिन जेनेपी डेस एल्प्स लिकर
• 1/2 आउंस ताज़ा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
• 1/4 ऑउंस वनीला सिंपल सीरप**
• गार्निश: खाने योग्य हरी चमक
• गार्निश: ३ पुदीने की टहनी
• गार्निश: 3 चॉकलेट से ढकी कॉफी बीन्स

कदम

1. आधी बर्फ से भरे शेकर में सभी सामग्री डालें और 5 सेकंड के लिए हिलाएं।

   
   
   

2. कुचले हुए बर्फ से भरे तने वाले कोलिन्स गिलास में छान लें, और खाने योग्य हरी चमक, ३ पुदीने की टहनी और ३ चॉकलेट से ढकी कॉफी बीन्स से गार्निश करें।

3. *कॉफी-इन्फ्यूज्ड टकीला: 1 टीस्पून साबुत कॉफी बीन्स और 750 एमएल ब्लैंको टकीला मिलाएं। 1 घंटे के लिए बैठने दें, फिर बीन्स को छान लें।

   
   
   

4. **वेनिला सिंपल सीरप: 2 वैनिला बीन्स को एक चाकू से बीच में से काट लें। एक चम्मच के साथ, वेनिला को 4 कप पानी से भरे मध्यम बर्तन में खुरचें। उबाल आने दें और 4 कप अति सूक्ष्म चीनी डालें। एक उबाल लाने के लिए और चीनी घुलने तक हिलाएं। गर्मी से निकालें और कमरे के तापमान में ठंडा होने दें, फिर एक महीन-जालीदार छलनी के माध्यम से वेनिला बीन को बाहर निकालें। रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक रखता है।