आयशा शार्प दो दशकों के आतिथ्य अनुभव के साथ एक पेय सलाहकार हैं और sr76beerworks.com के सलाहकार बोर्ड में कार्य करती हैं। उसने दुनिया की कुछ प्रमुख शराब कंपनियों के साथ काम किया है, दुनिया भर में पेय कार्यक्रम और प्रशिक्षित कर्मचारियों का निर्माण किया है।
शार्प ने अपनी ड्रिंक कंसल्टेंसी, ए शार्प एंड कंपनी बनाने से पहले बारटेंडिंग और प्रबंधन द्वारा आत्माओं, कॉकटेल और आतिथ्य के अपने गहरे ज्ञान का सम्मान किया। उसने कूपर स्पिरिट्स, डियाजियो, मोएट हेनेसी, पेरनोड रिकार्ड और विलियम सहित शीर्ष ब्रांडों और कंपनियों के साथ काम किया है। ग्रांट एंड संस, साथ ही देश भर में बार, रेस्तरां और होटल, जिसमें ऐस होटल और ब्रेस्लिन शामिल हैं। वह ड्रिंक्स सेमिनारों और सम्मेलनों में एक नियमित वक्ता हैं, जहाँ वह अपना ज्ञान साझा करती हैं और युवा बारटेंडरों को प्रशिक्षित करती हैं। वह बेवरेज अल्कोहल रिसोर्स (BAR) और बारस्मार्ट्स प्रशिक्षण कार्यक्रमों की सदस्य भी हैं।
उनके काम को न्यूयॉर्क पत्रिका, द न्यूयॉर्क टाइम्स और द वॉल स्ट्रीट जर्नल ने मान्यता दी है।
sr76beerworks.com अच्छी शराब पीने और बेहतरीन जीवनयापन के लिए समर्पित है। हम किसी को भी प्रेरित करते हैं, मनोरंजन करते हैं और शिक्षित करते हैं - और सभी को - कांच में और उसके बाहर क्या होता है, इसमें दिलचस्पी है।
Dotdash ऑनलाइन सबसे बड़े और सबसे तेजी से बढ़ते प्रकाशकों में से एक है, और पिछले वर्ष में अकेले 50 से अधिक पुरस्कार जीते हैं, जिसमें Digiday के 2020 पब्लिशर ऑफ द ईयर भी शामिल है। डॉटडैश ब्रांडों में वेरीवेल, इन्वेस्टोपेडिया, द बैलेंस, द स्प्रूस, सिंपल रेसिपी, सीरियस ईट्स, ब्रीडी, ब्राइड्स, मायडोमाइन, लाइफवायर, ट्रिपसेवी, लिकर डॉट कॉम और ट्रीहुगर शामिल हैं।