COVID-19 महामारी के कारण पूरे अमेरिका और अन्य जगहों पर कई बार और रेस्तरां बंद हो गए हैं, आतिथ्य उद्योग, इसके भीतर के श्रमिकों के जीवन के साथ, अभूतपूर्व तरीके से बदल रहा है। हमने सबसे अद्यतित जानकारी और उपलब्ध संसाधनों को संकलित किया है और घटनाओं के सामने आने पर इस पोस्ट को अपडेट करना जारी रखेंगे। यदि आप किसी राहत कोष या संसाधन के बारे में हमारे साथ जानकारी साझा करना चाहते हैं, तो कृपया हमें यहां एक ईमेल भेजें contact@ .

बार और बारटेंडर के लिए संसाधन

• USBG बारटेंडर आपातकालीन सहायता कार्यक्रम वायरस से प्रभावित बारटेंडरों को अनुदान दे रहा है। आवेदन करने के लिए आपको USBG सदस्य होने की आवश्यकता नहीं है।
• खाद्य सेवा उद्योग में उन लोगों के लिए, रेस्टोरेंट वर्कर्स कम्युनिटी फाउंडेशन COVID-19 इमरजेंसी रिलीफ फंड वायरस से प्रभावित व्यक्तिगत श्रमिकों को अनुदान और व्यवसायों को शून्य-ब्याज ऋण की पेशकश करेगा।
• खाद्य सेवा उद्योग के श्रमिकों के लिए भी, एक उचित वेतन एक लॉन्च किया है आपातकालीन निधि रेस्तरां कर्मचारियों को तत्काल सहायता प्रदान करने के लिए।
• एक और दौर एक और रैली हॉस्पिटैलिटी वर्कर्स के लिए $500 राहत अनुदान प्रदान करता है, जिन्होंने अपनी नौकरी खो दी थी या वायरस के कारण अपने घंटे काट दिए थे।
• रेस्टोरेंट स्ट्रॉन्ग फंड सैमुअल एडम्स और द ग्रेग हिल फाउंडेशन से वायरस से प्रभावित रेस्तरां कर्मचारियों को अनुदान प्रदान करता है।
• टोबिन एलिस' आतिथ्य राहत डैशबोर्ड आतिथ्य पेशेवरों के लिए सैकड़ों संसाधनों का दौर।
• कोर सेवा उद्योग के उन श्रमिकों को सहायता प्रदान करता है जिन्होंने COVID-19 के लिए सकारात्मक परीक्षण किया है और उनके घर में एक बच्चा रहता है।
• सिएटल हॉस्पिटैलिटी इमरजेंसी फंड सिएटल क्षेत्र में सेवा उद्योग के श्रमिकों की सहायता करेगा जिन्हें वायरस के कारण बंद कर दिया गया है या उनके घंटे काट दिए गए हैं।
• सदर्न स्मोक फाउंडेशन टेक्सास में संकट में खाद्य और पेय उद्योग के श्रमिकों के लिए आपातकालीन सहायता की पेशकश कर रहा है।
• लुइसविले, क्यू में राई ऑन मार्केट, वायरस के कारण काम खो चुके रेस्तरां कर्मचारियों के लिए पिक-अप के लिए 'पारिवारिक भोजन' की पेशकश कर रहा है।
• वाशिंगटन, डीसी में एक सराय, हुक हॉल ने स्थापित किया है हुक हॉल मदद करता है , डीसी-क्षेत्र के आतिथ्य कार्यकर्ताओं के लिए परिवार के भोजन की पेशकश और आवश्यक देखभाल किट वितरित करना।
• वॉरेन बार और बुरो पिट्सबर्ग में सेवा उद्योग के श्रमिकों को एक दिन में 100 मुफ्त भोजन की पेशकश की जाएगी जो वायरस के कारण काम से बाहर हैं।
• द गिविंग किचन प्रलेखित बीमारी (COVID-19 सहित) या अन्य महत्वपूर्ण कठिनाइयों के साथ जॉर्जिया खाद्य उद्योग के श्रमिकों के लिए सहायता अनुदान प्रदान करता है।
• कई श्रमिक बेरोजगारी लाभ के लिए अर्हता प्राप्त कर सकते हैं। जाँचें अपना राज्य द्वारा जानकारी .
• NYC कर्मचारी प्रतिधारण अनुदान कार्यक्रम न्यूयॉर्क शहर के पांच बोरो में स्थित छोटे व्यवसायों को सहायता प्रदान करेगा जो पांच से कम लोगों को रोजगार देते हैं और वायरस के कारण राजस्व में कम से कम 25% की कमी का अनुभव करते हैं। योग्य व्यवसायों को दो महीने के लिए अपने पेरोल के ४०% तक का अनुदान प्राप्त होगा, कुल २७,००० डॉलर तक।
• फेसबुक लघु व्यवसाय अनुदान कार्यक्रम 30,000 योग्य छोटे व्यवसायों के लिए $100 मिलियन नकद अनुदान और विज्ञापन क्रेडिट की पेशकश कर रहा है। फेसबुक का कहना है कि विवरण जल्द ही उपलब्ध होगा।
• बेवरेज ट्रेड नेटवर्क उद्योग व्यवसाय मालिकों से इस बारे में एक सर्वेक्षण पूरा करने के लिए कह रहा है COVID-19 महामारी के दौरान व्यावसायिक योजनाएँ . सर्वेक्षण पूरा करने वालों को परिणामों के बारे में एक रिपोर्ट प्राप्त होगी।

मदद कैसे करें

आतिथ्य उद्योग की मदद के लिए तत्काल कार्रवाई करने की आवश्यकता को प्रभावित करने के लिए कृपया अपने स्थानीय सांसदों से संपर्क करें। संभावनाओं में देय करों को स्थगित करना शामिल है, जैसे कि न्यूयॉर्क राज्य बिक्री कर जो इस सप्ताह के अंत में देय है, किसी भी ऑफ-प्रिमाइसेस बिक्री या वितरण कानूनों में ढील देना, सीधे-सीधे खैरात और अन्य उपाय।

यदि आप संकट से अप्रभावित हैं और आपके पास एक विश्वसनीय आय है, तो कृपया निम्नलिखित में से किसी एक कारण को दान करने पर विचार करें जो उद्योग के लोगों को सहायता प्रदान करने का वादा करता है जिन्हें इसकी आवश्यकता है।

• यूएसबीजी नेशनल चैरिटी फाउंडेशन COVID-19 राहत अभियान
• रेस्टोरेंट वर्कर्स कम्युनिटी फाउंडेशन COVID-19 आपातकालीन राहत कोष
• एक उचित वेतन आपातकालीन निधि
• एक और दौर एक और रैली
• रेस्टोरेंट स्ट्रॉन्ग फंड
• जेम्स बियर्ड फाउंडेशन फूड एंड बेवरेज इंडस्ट्री रिलीफ फंड
• आतिथ्य राहत डैशबोर्ड राहत कोष का दौर
• की एक लगातार अद्यतन सूची सेवा कर्मियों के लिए GoFundMes , क्षेत्र द्वारा आयोजित
• की एक स्प्रेडशीट रेस्तरां और बार कर्मचारियों के लिए GoFundMes , माइकल टोस्कानो द्वारा आयोजित
• सिएटल हॉस्पिटैलिटी इमरजेंसी फंड
• हुक हॉल मदद करता है मेट्रोपॉलिटन वाशिंगटन के कोरोनावायरस वर्कर रिलीफ फंड के रेस्तरां एसोसिएशन के माध्यम से
• चार्लोट्सविले रेस्तरां सामुदायिक कोष रेस्तरां उद्योग के श्रमिकों को सहायता की आवश्यकता के लिए $200 का अनुदान प्रदान करता है।
• #ATLFAMILYMEAL अटलांटा-क्षेत्र के खाद्य और पेय श्रमिकों और व्यवसाय के मालिकों का एक समुदाय है, जिसका लक्ष्य COVID-19 संकट से प्रभावित अटलांटा-उद्योग आतिथ्य श्रमिकों को खिलाने, पोषण करने और समर्थन करने में मदद करना है।
• न्यू ऑरलियन्स बारटेंडर टिप पार्टी न्यू ऑरलियन्स-क्षेत्र के बारटेंडरों के वेनमो खातों को सूचीबद्ध करता है।
• कॉकटेल किंगडम ने लॉन्च किया a ब्रांडेड बार टी-शर्ट धन उगाहने वाला अभियान यू.एस. के आसपास 30 से अधिक प्रतिभागी कॉकटेल बार के लिए; खरीदी गई टी-शर्ट से सभी आय सीधे व्यक्तिगत बार और उसके कर्मचारियों के पास जाती है।

आप अपने स्थानीय बार और रेस्तरां को टेकआउट या डिलीवरी का आदेश देकर भी समर्थन कर सकते हैं, अगर वे इसे पेश करते हैं। (डिलीवरी कर्मचारियों को अच्छी तरह से टिप देना याद रखें।) तत्काल संकट बीत जाने के बाद आप टी-शर्ट या टोटे जैसे मर्चेंडाइज खरीदकर या उपहार प्रमाण पत्र खरीदकर उन्हें जारी रखने में मदद कर सकते हैं; कई रेस्तरां में भाग ले रहे हैं डाइनिंग बांड कार्यक्रम, उपहार प्रमाण पत्र की पेशकश करता है जो अंकित मूल्य से 25% कम की सुझाई गई कीमत पर बेचा जाता है, लेकिन रेस्तरां में भोजन करने पर अंकित मूल्य पर भुनाया जा सकता है (यानी, आप केवल $ 75 के लिए $ 100 का उपहार प्रमाण पत्र खरीद सकते हैं)।

उद्योग समाचार और कार्य

• जेमिसन ने को $500,000 का वचन दिया USBG COVID-19 राहत अभियान वित्तीय कठिनाई का सामना करने वालों को आवंटित किया जाना है और 31 मार्च तक व्यक्तिगत दान में $ 100,000 तक का मिलान होगा।
• संरक्षक ने आतिथ्य उद्योग के गैर-लाभकारी भागीदारों का समर्थन करने के लिए $ 1 मिलियन का वादा किया जो परिवारों, व्यक्तियों और व्यापार मालिकों की सहायता करते हैं।
• बीम सनटोरी और सदर्न ग्लेज़र्स वाइन एंड स्पिरिट्स ने मिलकर USBG राहत कोष और रेस्तरां वर्कर्स कम्युनिटी फाउंडेशन को कुल $1 मिलियन देने का वादा किया।
• डियाजियो ने USBG राहत कोष में $1 मिलियन देने का वादा किया।
• ब्राउन-फॉर्मन ने USBG फंड, रेस्तरां वर्कर्स कम्युनिटी फाउंडेशन फंड, वन लुइसविले और अन्य सहित COVID-19 आपातकालीन निधि के लिए $ 1 मिलियन देने का वादा किया।
• मोल्सन कूर्स ने USBG नेशनल चैरिटी फाउंडेशन को $1 मिलियन देने का वादा किया।
• Tito's ने उन संगठनों को $2 मिलियन देने का वचन दिया है जो वायरस से प्रभावित लोगों को सहायता प्रदान कर रहे हैं। यह USBG फंड, CORE, सदर्न स्मोक फाउंडेशन और वर्ल्ड सेंट्रल किचन के बीच $ 1 मिलियन का विभाजन कर रहा है, और निकट भविष्य में अन्य फंडों में $ 1 मिलियन का दान करने का वादा किया है।
• बकार्डी लिमिटेड ने उद्योग में श्रमिकों को सीधे राहत प्रदान करने वाले गैर-लाभकारी संगठनों को $ 3 मिलियन देने का वादा किया, जिसमें एक और दौर, एक और रैली, कोर, जेम्स बियर्ड फाउंडेशन, रेस्तरां वर्कर्स कम्युनिटी फाउंडेशन और टेल्स ऑफ द कॉकटेल फाउंडेशन शामिल हैं।
• कैंपारी अमेरिका ने एक और राउंड अदर रैली के लिए $1 मिलियन का दान दिया।
• हेवन हिल ने वन लुइसविले, ट्राई-काउंटी यूनाइटेड वे, स्टैंड विद ऑस्टिन, यूनाइटेड वे ऑफ लेथब्रिज और साउथ वेस्टर्न अल्बर्टा, कम्युनिटी फाउंडेशन ऑफ आयरलैंड और स्थानीय बाजार समर्थन को बिक्री टीम की पहल के माध्यम से कुल $400,000 का दान दिया।
• Ilegal ने USBG राहत कोष में $50,000 देने का वादा किया। इसके अलावा, इलीगल कहते हैं, इसके अवैध मेज़कल ओक्साका, मैक्सिको, शर्ट की बिक्री से होने वाले मुनाफे का 100% भी फंड में जाएगा।
• स्क्रूबॉल ने USBG राहत कोष में $100,000 का दान दिया है।
• सिंगानी 63 ने यूएसबीजी राहत कोष में 25,000 डॉलर का दान दिया है।
• मिचटर और फिलिप डफ ने संयुक्त रूप से यूएसबीजी फंड में 10,000 डॉलर का दान दिया है।
• Cointreau ने USBG राहत कोष में $100,000 देने का वादा किया है और इसके सामाजिक चैनलों पर बारटेंडरों की भी विशेषता होगी; दर्शक USBG फाउंडेशन को दान के माध्यम से वर्चुअल बारटेंडरों को टिप दे सकते हैं, जो कि Cointreau $10,000 तक के बराबर होगा।
• सेंट लुइस 'लक्सको, जो एवरक्लियर ग्रेन अल्कोहल का मालिक है और उसका उत्पादन करता है, ने सेंटर फॉर डिजास्टर परोपकार COVID-19 रिस्पांस फंड को $ 100,000 देने का वादा किया।
• आग के गोले ने एक . बनाया है ऑनलाइन टिप जार सेवा उद्योग के सदस्यों की सहायता करने के लिए, $१००,००० के साथ वरीयता प्राप्त, और $४००,००० तक के दान से मेल खाएगा।
• एविएशन ने USBG फंड में $15,000 का दान दिया और प्रत्येक बोतल के लिए अतिरिक्त 30% 'टिप' जोड़ देगा चुनिंदा खुदरा विक्रेताओं के माध्यम से ऑनलाइन बेचा गया 1 मई के माध्यम से
• नोवो फोगो अपनी बिक्री से सकल लाभ का 100% दान कर रहा है जगमगाती कैपिरिन्हा रेस्टोरेंट वर्कर्स कम्युनिटी फाउंडेशन को अप्रैल के महीने के दौरान डिब्बाबंद कॉकटेल।
• ब्लैकेनड अमेरिकन व्हिस्की 1 मई से ऑनलाइन बिक्री से अपने मुनाफे का 100% USBG फंड में दान कर रहा है।
• वाइनमेकर जोश फेल्प्स और ग्राउंडेड वाइन कंपनी बिक्री का 10% दान करेंगे रेडवुड एम्पायर फूड बैंक .
• बार्टेशियन के सीईओ रयान क्लोज ने कहा, शुद्ध आय का 25% USBG फंड में दान करेगा।
• AMASS ने प्रतिज्ञा की कि उसके वानस्पतिक हैंड वाश की सभी बिक्री का 10% USBG फंड में जाएगा।
• केंटकी पीयरलेस डिस्टिलरी चुनिंदा सिंगल बैरल के लिए कर्बसाइड पिकअप की पेशकश करेगा, जिसमें प्रत्येक खरीद का एक हिस्सा यूएसबीजी फंड में जाएगा।
• लॉन्ग ड्रिंक इंस्टाग्राम या फेसबुक पर हैशटैग #Pantsdrunk के साथ पोस्ट किए गए घर पर लॉन्ग ड्रिंक पीने की हर अनूठी तस्वीर के लिए USBG और उसके बारटेंडर इमरजेंसी असिस्टेंस प्रोग्राम को $ 50,000 तक का दान देगा।
• न्यूयॉर्क डिस्टिलिंग चल रहा है रैगटाइम राई संगरोध कॉकटेल प्रतियोगिता , वस्तुतः आयोजित।
• एनवाईसी हॉस्पिटैलिटी एलायंस एक साथ रखा है रेस्टोरेंट रेस्क्यू एंड सेव नाइटलाइफ़ प्लान शहर के महत्वपूर्ण आतिथ्य उद्योग का समर्थन करने के लिए और आतिथ्य उद्योग के कर्मचारियों को योजना का समर्थन करने के लिए अपने चुने हुए अधिकारियों से संपर्क करने के लिए कहता है।
• स्वतंत्र रेस्तरां गठबंधन COVID-19 से प्रभावित स्थानीय रेस्तरां को बचाने के लिए बनाया गया था। यह रेस्तरां उद्योग के भाग्य के बारे में समय पर निर्णय लेने वाले सांसदों से सीधे बात करने के लिए एकजुट आवाज का वादा करता है, प्रमुख विधायी अपडेट के बारे में दैनिक ब्रीफिंग और सोशल मीडिया कॉल-टू-एक्शन
• हेनेसी ने स्थापित किया है अधूरा काम , COVID-19 की तत्काल वित्तीय चुनौतियों के माध्यम से छोटे व्यवसायों को शक्ति प्रदान करने में मदद करने के लिए $ 3 मिलियन की लघु व्यवसाय पुनर्प्राप्ति पहल और यह सुनिश्चित करने के लिए कि उनके पास अपने पैरों पर वापस आने के लिए आवश्यक संसाधन हैं। पूंजी के अलावा, पहल सूचना, शैक्षिक सामग्री और अन्य संपत्तियों तक पहुंच भी प्रदान करेगी।
• चार्टरेस 1 जून से 31 जुलाई के बीच हरे रंग की चार्टरयूज की प्रत्येक बोतल की बिक्री से एक और राउंड अदर रैली के लिए $1 दान कर रहा है।