छवि: एसआर 76बीयरवर्क्स / लौरा सैंटो
जैसे-जैसे मौसम सर्द होता है और छुट्टियों का मौसम नजदीक आता है, स्टोर अलमारियों को भरने के लिए और अधिक एकल माल्ट स्कॉच की अपेक्षा करें। हालाँकि महामारी ने नई रिलीज़ की गति को धीमा कर दिया था, यह संभावना है कि अधिक नए एकल माल्ट रास्ते में हैं, क्योंकि उपभोक्ता गर्मजोशी और उपहार के रूप में देने के लिए विशेष नाटक चाहते हैं। एकल माल्ट की नवीनतम फसल विशेष रूप से विस्तृत होती है।
इन नई बोतलों में से कुछ का उद्देश्य नए इम्बिबर्स को आकर्षित करना है, जैसे कि X by ग्लेनमोरंगी . निर्माता एक एकल माल्ट के साथ कॉकटेल-प्रेमी सहस्राब्दी को लुभाने की उम्मीद कर रहा है, जो स्पष्ट रूप से मिश्रित स्कॉच के वर्चस्व वाले क्षेत्र में मिश्रण के लिए है।
कहीं और, स्कॉटिश द्वीपों से ओलोरोसो शेरी-फिनिश सिंगल माल्ट की एक जोड़ी परंपरावादियों को आकर्षित कर सकती है। शपथ लेना 12 साल की उम्र को मीठे-दांतेदार सिपर्स के लिए अपील करने की संभावना के रूप में वर्णित किया गया है, जिसमें कन्फेक्शनरी फ्लेवर हैं जो केले की ब्रेड और डार्क चॉकलेट का सुझाव देते हैं। इस बीच, एक नया 10 वर्षीय लैफ्रोएग पीटी चरित्र रखता है जिसके लिए इस्ले स्कॉच जाना जाता है, हालांकि शेरी एक मेपल-सिरप टोन पर परतों को खत्म करती है।
कलेक्टरों को इच्छा सूची में जोड़ने के लिए छोटे बैचों में जारी की गई विशेष बोतलें भी मिलेंगी। ब्रुइक्लाडिच फ्रेंच वाइन पीपे में वृद्ध एक सीमित-संस्करण पोर्ट शार्लोट को रोल आउट किया है, जो शक्तिशाली स्मोकी सिंगल माल्ट में सूखे मेवे और मसाले जोड़ता है। एक और पीट बिजलीघर, अर्दबेग , अपनी 19 वर्षीय ट्रैघ भान अभिव्यक्ति का तीसरा बैच जारी कर रहा है। और गहरी जेब वाले इतिहास-दिमाग वाले लोगों के लिए, तालिस्कर एक सीमित-संस्करण 43-वर्षीय एकल माल्ट पेश कर रहा है, जो 19वीं सदी की ऐतिहासिक यात्रा का संदर्भ देते हुए अटलांटिक के पार रवाना हुआ।
ये छह बोतलें हैं जिन्हें आप स्वयं आज़माना चाहेंगे या अवकाश उपहार के रूप में देना चाहेंगे।