आप जानते हैं कि कौन सबसे अच्छी तरह जानता है कि कौन सी बोतलें खरीदनी हैं? जो लोग ड्रिंक डालते और बेचते हैं—वह है। हमने दर्जनों शीर्ष बारटेंडिंग और स्पिरिट उद्योग के पेशेवरों से हमें यह बताने के लिए कहा कि उन्हें कौन सी बोतलें पसंद हैं और क्यों।

ध्यान दें: नीचे दिया गया संख्यात्मक क्रम महत्व या गुणवत्ता के आधार पर व्यवस्थित नहीं है; यह एक वर्णमाला सूची है, रैंकिंग नहीं। कीमतें औसत हैं और अलग-अलग राज्यों में अलग-अलग हो सकती हैं।

• कॉपरवर्क्स अमेरिकन सिंगल माल्ट ($ 55)

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  अमेरिकी माल्ट अपनी खुद की कानूनी श्रेणी बनने की कगार पर है, और यह प्रशांत नॉर्थवेस्ट में यहां के अच्छे लोगों के कारण किलर व्हिस्की बना रहा है। कॉपरवर्क्स का मास्टर डिस्टिलर बीयर की तरफ से आया है, इसलिए मैश डिस्टिल्ड होने से पहले ही उत्कृष्ट और पीने योग्य है। - अबीगैल गुलो, बार मैनेजर और सहायक महाप्रबंधक मैं पेरिस हूँ सिएटल में स्टेट होटल में

  
  
  

• हाई वेस्ट यिप्पी की-या ($81)

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  साथ में मैनहट्टन पूरे अमेरिका में बार में फिर से सभी गुस्से में होने के कारण, यह व्हिस्की उस कॉकटेल पर एक आदर्श नाटक है, जो मीठे वरमाउथ और वाइन बैरल में समाप्त होता है, जो इसे एक नरम और सेक्सी फिनिश देता है। केवल एक बोतल और एक गिलास का उपयोग करके मैनहट्टन बनाने की कल्पना करें। यहाँ यह है।—ज़ाचरी हेल्टन, बारटेंडर at कॉर्क और गाय फ्रेंकलिन, Tenn में।

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• जैक डेनियल सिनात्रा सिलेक्ट ($168)

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  विशेष रूप से फ्रैंक सिनात्रा के लिए बनाए गए बैरल में पहले से जले हुए बैरल के अंदर खांचे ड्रिल किए गए हैं, जिससे व्हिस्की बैरल में गहराई तक जा सकती है और उस अंडाकार बैरल से अधिक रंग और स्वाद निकाल सकती है। इसे 90-प्रूफ के उच्च स्तर पर भी परोसा जाता है, ठीक उसी तरह जैसे फ्रैंक ने 1970 के दशक में किया था।—हेल्टन

• जैक डेनियल का सिंगल बैरल सिलेक्ट ($ 56)

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  अलबामा में इसके सहयोग से जेडी के सिंगल बैरल के अपने बैरल हैं। वे बैरल शीर्ष दो मंजिलों पर इसके कुछ रिकहाउस में आराम करते हैं। टेनेसी की गर्मियों से सभी गर्मी और टेनेसी सर्दियों की सभी ठंढ वास्तव में उन बैरल को शीर्ष मंजिल पर अलग तरह से प्रभावित करती हैं।—हेल्टन

  नीचे १० में से ५ तक जारी रखें।

• पाइक्सविले स्ट्रेट राई ($ 53)

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  एक सुंदर संतुलित सीधी राई व्हिस्की, यह छिपा हुआ रत्न राई व्हिस्की श्रेणी को क्लासिक मैश बिल के साथ मनाता है। 110-प्रूफ पर, यह कॉकटेल में अच्छी तरह से खड़ा होता है या बस बर्फ के एक बड़े क्यूब पर परोसा जाता है। - टोनी अबू-गनीम, आधुनिक मिक्सोलॉजिस्ट लास वेगास में परामर्श फर्म

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• चाचा निकटतम १८५६ ($६१)

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  यह एक आसान-पीने वाली, हाई-प्रूफ व्हिस्की है जो एक अफ्रीकी अमेरिकी डिस्टिलिंग इनोवेटर और लीजेंड की विरासत का जश्न मना रही है।—टोकीवा सियर्स, लीड बारटेंडर बार मार्गोटा अटलांटा में फोर सीजन्स होटल में

• वेस्टलैंड अमेरिकन ओक सिंगल माल्ट ($ 68)

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  वाशिंगटन का सबसे अच्छा माल्ट दिखा रहा है, फिर नए अमेरिकी ओक बैरल में बूढ़ा हो रहा है, वेस्टलैंड दोस्तों को दिखाने के लिए एक महान बोतल है।—ट्रैविस सैंडर्स, बारटेंडर एक प्रकार का पुदीना सिएटल में

• वेस्टलैंड शेरी वुड अमेरिकन सिंगल माल्ट ($ 75)

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  एक सच्चे शेरी प्रेमी, मैं हमेशा एक व्हिस्की में शेरी कास्क फिनिश चुनने जा रहा हूं, लेकिन वेस्टलैंड स्केगिट वैली माल्ट के सुंदर अनाज का उपयोग करता है जो इस अमेरिकी व्हिस्की को शानदार शरीर देता है।—गुलो

  नीचे १० में से ९ तक जारी रखें।

• व्हिसलपिग 10 साल राई ($ 85)

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  यह एक व्हिस्की है जिसमें एक किक है लेकिन यह चिकनी और संतुलित भी है। साफ-सुथरा या चट्टानों पर परोसा गया, यह एक व्हिस्की है जिसे आपको आजमाना है।—सोंड्रे कासिन, प्रमुख बारटेंडर अंडरकोट न्यूयॉर्क शहर में

• विलेट फैमिली एस्टेट बोतलबंद 4 साल राई ($ 80)

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  यह ऐतिहासिक विलेट डिस्टिलरी से एक सुंदर जटिल और सुगंधित सिपिंग राई व्हिस्की है।—सियर्स