हर साल, जैसे-जैसे छुट्टियां आती हैं, वैसे ही दुनिया भर के प्रमुख शहरों में नशे में धुत संतों की भीड़ होती है। वार्षिक पब क्रॉल के रूप में जाना जाता है सांताकोन संभवतः उन सभी की सबसे अधिक ध्रुवीकरण वाली क्रिसमस परंपरा है, जो कॉलेज के भाइयों द्वारा प्रिय है और हर किसी से बहुत घृणा करता है, विशेष रूप से वे जो बिना किसी बच के बार के पीछे से इससे निपटने के लिए मजबूर हैं। ये सब कैसे शुरु हुआ?

पहला सांताकॉन 1994 में सैन फ्रांसिस्को में था, जो का एक उत्पाद था कैकोफनी सोसायटी , जैसे शहर में ऑफबीट अनुभव बनाने के लिए जाना जाता है बे टू ब्रेकर्स तथा फोल्सम स्ट्रीट फेयर . लेखक और चौथी पीढ़ी के सैन फ्रांसिस्कन अली वंडरमैन कहते हैं, यह मजाक के माध्यम से क्रिसमस उपभोक्तावाद की प्रतिक्रिया थी।

यह अवधारणा देश भर में फैल गई और फिर दुनिया भर में फैल गई। लेकिन समय के साथ आयोजन की भावना बदल गई है। वंडरमैन कहते हैं, सांताकॉन जल्दी ही फ्रैट हाउस अभिजात वर्ग द्वारा विकृत हो गया, जो इसके कुछ हिस्सों को पसंद करना चाहता था, अर्थात् ड्रेसिंग और पीना। आज, यह आयोजन अपनी जड़ों के गंभीर पूंजीवाद विरोधी को बहुत कम दिखाता है और इसके बजाय एक शराबी क्रिसमस उत्सव है।

कुछ शहरों में, स्थानीय लोग व्यभिचार के रास्ते से दूर रहना जानते हैं, अक्सर उल्टी के साथ। गंभीर कॉकटेल बार सावधान रहते हैं, हालांकि ऐसे पेशेवर हैं जो आपके प्रतिष्ठान में सांताकॉन प्रतिभागियों का स्वागत करने के साथ आने वाले स्पष्ट विपक्ष का मुकाबला करते हैं।

अटलांटिस फोटोट्रैवल

मेलिसा ज़ोर्नेस के लिए, शिकागो में एक बारटेंडर, यह असंख्य कारकों पर निर्भर करता है। यदि आप एक मुख्य पट्टी पर हैं, जो उच्च मात्रा में वॉक-इन और बड़ी पार्टियों को देखती है, तो निर्णय लेने की रेखा थोड़ी धुंधली हो जाती है, वह कहती हैं। उस ने कहा, अगर यह एक टिकट वाला क्रॉल है, तो आयोजकों को अपने रास्ते में सभी प्रतिष्ठानों को कर्मचारियों और सुरक्षा के लिए सूचित करने के लिए बुलाया जाना चाहिए था। अगर ऐसा हुआ था, तो यह व्यक्तिगत पसंद पर आता है। संभावित रूप से आकर्षक कार्यक्रम में भाग लेने में कोई शर्म नहीं है, लेकिन उसी के अनुसार योजना बनाएं।

यदि आपका बार भाग ले रहा है और व्यस्त होने की उम्मीद कर रहा है, तो आपको अतिरिक्त सुरक्षा होनी चाहिए, अधिभोग पर ध्यान देना चाहिए और कम-एबीवी पेय की विशेषता वाला एक विशेष मेनू स्थापित करना चाहिए, न्यूयॉर्क सिटी बारटेंडर मैगी एक्ल कहते हैं। इसके अलावा, प्लास्टिक ड्रिंकवेयर [या] रिफ्यूज शॉट्स का उपयोग करने से न डरें। एक ऐसी घटना के बारे में मेरी सबसे बड़ी चिंता है जिसका मुख्य ध्यान शराब पीना है, खासकर जब से बहुत सारे प्रतिभागी भोजन के बारे में नहीं सोच रहे हैं और दिन में पकड़े जा सकते हैं और यह गिनती खो सकते हैं कि वे कितना पी रहे हैं। किसी भी तरह से, एकल संतों और नागरिकों के लिए समान रूप से दरवाजे पर आपकी भागीदारी नीति को स्पष्ट करने की सिफारिश करता है।

फिर भी, जब सांताकॉन में भाग लेने की बात आती है, तो कई बारटेंडर इसे मुश्किल में डालते हैं। लेकिन न्यूयॉर्क शहर में एक बारटेंडर बेन वाल्ड, एकमुश्त प्रवेश से इनकार करने के संभावित नतीजों की ओर इशारा करते हैं। उनका कहना है कि इस आयोजन में भाग लेने वाले लोगों के दोस्तों के बड़े समूह होते हैं जो अपने दम पर बार में लौट सकते हैं। उनका कहना है कि पैसा कमाते हुए विज्ञापन देने का यह एक अच्छा तरीका हो सकता है।

पेय सलाहकार ग्रेग वासरमैन कहते हैं, पूरी बात मज़ेदार और उपद्रवी होने के लिए बनाई गई है। वह ऐसे परिदृश्य में थोड़ी करुणा का प्रयोग करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। यह एक बार क्रॉल है, आखिरकार। लेकिन कौन कहता है कि हर सांता एक बुरा इंसान है? मेरी राय में, जब तक उन्होंने कुछ गलत नहीं किया है, तब तक उन्हें दूर नहीं किया जाना चाहिए।

इस घटना में कि एक सांताकॉन समूह आपके बार में कार्य करता है, वाल्ड एक सख्त असहिष्णु नीति लागू करने की सिफारिश करता है। अगर ग्रुप में एक व्यक्ति गड़बड़ करता है, तो आपका पूरा ग्रुप बाउंस हो जाता है। यह आत्म-पुलिस और आम तौर पर बेहतर व्यवहार की ओर जाता है। साथ ही, यह कर्मचारियों को यह बताता है कि आपके पास उनकी पीठ है। यह एक बड़ा दिन है, और आप इससे बहुत सारा पैसा कमा सकते हैं, तो क्यों न केवल यह सुनिश्चित करने के लिए सिस्टम लगाएं कि सभी के पास अच्छा समय हो और यह आपके व्यवसाय के लिए फायदेमंद हो?