घर पर पेय बनाना मुश्किल नहीं है। आपको अपने पसंदीदा बार से उस सात-चरणीय कॉकटेल को फिर से बनाने की ज़रूरत नहीं है, स्रोत गूढ़ बिटर या घर के बने जलसेक पर श्रम। क्योंकि जबकि जटिल कॉकटेल का अपना समय और स्थान होता है, कुछ भी आपकी प्यास को एक साधारण पेय की तरह संतुष्ट नहीं करता है जो त्वरित और प्रभावी है। यहीं से वोडका टॉनिक जैसे दो-घटक क्लासिक्स चलन में आते हैं।

के समान जिन टॉनिक तथा वोदका सोडा वोडका टॉनिक का सेवन दुनिया भर में बार और घरों के अंदर किया जाता है। यह ताज़ा, विश्वसनीय और आसान है - नाम में आपके लिए सामग्री भी लिखी गई है।

बाजार में जितने वोदका आप गिन सकते हैं, और तेजी से अधिक अच्छी तरह से बनाए गए टॉनिक के साथ, सही वोदका टॉनिक तैयार करना एक व्यक्तिगत अभ्यास है। वोदका को एक तटस्थ आत्मा के रूप में जाना जाता है, लेकिन बोतलें कच्चे माल, भूगोल और आसवन विधि से भिन्न होती हैं, इसलिए एक चुनें जिसे आप साफ पीने का आनंद लेते हैं। फिर उसी देखभाल को टॉनिक पर लागू करें। कार्बोनेटेड मिक्सर को इसका कड़वा स्वाद कुनैन से मिलता है, एक पदार्थ जो मूल रूप से मलेरिया के इलाज के लिए इस्तेमाल किया गया था। कुछ चीनी के साथ मिलाएं, और आपको वह स्वादिष्ट पेय मिलेगा जिसे हम आज जानते हैं।

कुछ टॉनिक सूखे और सीधे होते हैं, और अन्य अधिक खट्टे या मीठे होते हैं। अलमारियों को ब्राउज़ करें, और आप कुछ देखेंगे जो सुगंधित जड़ी बूटियों और मसालों से प्रभावित हैं। आपके पास विकल्प हैं, इसलिए तय करें कि आप टॉनिक को वोडका के समर्थन में सूक्ष्म भूमिका निभाना चाहते हैं या अपने आप खड़े होना चाहते हैं।

आप अपने अनुपात और गार्निश के साथ प्रयोग करके वोडका टॉनिक को और अधिक अनुकूलित कर सकते हैं। अधिक वोडका एक मजबूत चखने वाला पेय पैदा करता है, जबकि अतिरिक्त टॉनिक से अधिक मात्रा में पीने योग्य पेय उत्पन्न होता है। नींबू या चूने का एक वैकल्पिक निचोड़ प्रत्येक घूंट में साइट्रस का एक उत्साही नोट लाता है।

सामग्री

• 2 औंस वोदका
• टॉनिक पानी, ऊपर करने के लिए
• 1 नींबू निचोड़ें (वैकल्पिक)
• गार्निश: नींबू का छिलका

कदम

1. वोडका को कोलिन्स ग्लास में डालें।

   
   
   

2. गिलास को बर्फ से भरें, फिर उसके ऊपर टॉनिक पानी डालें और नींबू का वैकल्पिक निचोड़ डालें।

3. नींबू के छिलके से गार्निश करें।