जब ज्यादातर लोग गोल्फ ड्रिंक्स के बारे में सोचते हैं, तो वे हल्की बियर के बारे में सोचते हैं। हो सकता है कि व्हिस्की का एक फ्लास्क, अगर किसी को मौसम या पानी के खतरों से किलेबंदी की जरूरत है। लेकिन टी बॉक्स से लेकर पोस्ट-राउंड 19वें होल तक, गोल्फ एक अच्छे कॉकटेल का आनंद लेने के कई अवसर प्रदान करता है। और, वर्षों से, देश भर के गोल्फ़ क्लबों में पसंदीदा कॉकटेल ट्रांसफ़्यूज़न बन गया है, जो वोदका, अदरक एले और अंगूर के रस से बना एक ताज़ा पेय है।

कॉकटेल की उत्पत्ति अज्ञात है, लेकिन यह दोनों तटों और यहां तक ​​​​कि ऑगस्टा नेशनल में भी परोसा जाता है। माना जाता है कि ड्वाइट डी. आइजनहावर एक प्रशंसक थे, जो अपने राष्ट्रपति पद के बाद कैलिफोर्निया के पाम डेजर्ट में अपने पसंदीदा कंट्री क्लब में ट्रांसफ्यूज़न का सेवन कर रहे थे। और हे, अगर यह सामान्य गोल्फ स्विंग को लुब्रिकेट करने के लिए काफी अच्छा है, तो शायद यह किसी के लिए भी काफी अच्छा है।

आधान हल्का और योग्य है। वोदका शराब प्रदान करता है, जबकि अदरक एले एक दोस्ताना काटने को जोड़ता है, पेय को उत्साह के साथ लंबा करता है। अंगूर का रस मिठास देता है, फल का संकेत देता है और कुछ बहुत जरूरी इलेक्ट्रोलाइट्स देता है। कॉकटेल बनाना आसान है, पीने में आसान है और इसे आपके राउंड के बाद या थर्मस में बैच करके और आपके गोल्फ कार्ट में रखा जा सकता है।

न्यू यॉर्क के बारटेंडर ब्रायन श्नाइडर के इस ट्विस्ट ने जिंजर एले को छोड़ दिया और क्लब सोडा और होममेड जिंजर सिरप की मांग की। यह कॉनकॉर्ड अंगूर के रस से बने बर्फ के टुकड़ों को भी नियोजित करता है जो धीरे-धीरे पेय को शरद ऋतु के स्वाद के साथ पिघलाते हैं। तो, यह संस्करण आपके स्थानीय गोल्फ कोर्स में प्राप्त करना आसान नहीं हो सकता है, लेकिन आपको एक अच्छे ट्रांसफ्यूजन का आनंद लेने के लिए गोल्फ की आवश्यकता नहीं है।

इस पेय को बनाने के लिए, श्नाइडर कॉनकॉर्ड अंगूर के रस के साथ एक आइस क्यूब ट्रे भरता है और इसे फ्रीजर में तब तक रखता है जब तक कि क्यूब्स जम न जाएं। इसे आगे करें, ताकि एक बार जब आप शेष सामग्री को एक साथ मिला लें तो बर्फ जाने के लिए तैयार है। यदि आपको एक लंबी रात के बाद अपने संकायों को बहाल करने के लिए उपचारात्मक तरल पदार्थ के आधान की आवश्यकता है, तो सुबह इस कॉकटेल को शामिल करें। या अपने अगले गोल्फ अनुभव से पहले एक बैच बनाएं, चाहे आप 18 होल खेल रहे हों या सिर्फ टीवी पर टूर्नामेंट देख रहे हों।

सामग्री

• कॉनकॉर्ड अंगूर का रस बर्फ के टुकड़े*

  
  
  

• दो औंस वोडका

• 1/2 औंस अदरक का शरबत

• 1/2 औंस नींबू का रस, अभी - अभी निचोड़ा गया

• दो औंस क्लब सोड़ा

• गार्निश:कॉनकॉर्ड अंगूर

• गार्निश:क्रिस्टलीकृत अदरक

कदम

1. बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में वोदका, अदरक का सिरप और नींबू का रस डालें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएं।

2. कॉनकॉर्ड अंगूर के रस के बर्फ के टुकड़े के ऊपर एक चट्टानों के गिलास में तनाव।

3. क्लब सोडा के साथ शीर्ष।

4. कॉनकॉर्ड अंगूर और क्रिस्टलीकृत अदरक के टुकड़े से गार्निश करें।