एक बार के लिए सही संगीत वातावरण बनाने के पीछे का जादू एक भाग कला और एक भाग विज्ञान है, जिसमें ट्रैक का एक ठोस सेट हो-हम से असाधारण (और एक बीमार, आकस्मिक निकेलबैक गीत मूड को जल्दी से डुबो देता है) .

लुइसविले में, बार के मालिक लैरी राइस बारीक-बारीक श्रवण अनुभव के मास्टर हैं, और उन्होंने दो बार विकसित किए हैं- सिल्वर डॉलर तथा रास्ता -जिसमें संगीत सबसे आगे हो।

राइस टूट जाता है कि कैसे एक अच्छी तरह से क्यूरेटेड बार साउंडट्रैक अतिथि अनुभव में सभी अंतर ला सकता है, और ध्वनि को कभी भी, बाद में क्यों नहीं सोचा जाना चाहिए।

आपके बार में साउंडट्रैक के लिए क्या विजन है?

सिल्वर डॉलर की पूरी अवधारणा बेकर्सफील्ड साउंड के आसपास बनाई गई है, इसलिए हम उन कलाकारों को मुख्य रूप से खेलते हैं [जैसे, बक ओवेन्स]। हम कुछ ऐसे लोगों की भूमिका निभाते हैं जो जरूरी नहीं कि बेकर्सफील्ड हों, लेकिन उन्हें इससे काफी प्रभावित होना पड़ता है, जैसे ड्वाइट योआकम। एल कैमिनो में, हम वही काम करते हैं, लेकिन सर्फ संगीत के साथ। यह थोड़ा अधिक उदार है क्योंकि डिक डेल ने इतने सारे गिटारवादकों को प्रभावित किया है कि आप द रेमोन्स खेल सकते हैं और इससे दूर हो सकते हैं।

हम उस पल के लिए संगीत बजा रहे हैं। जब आप बार में जाने की बात कर रहे होते हैं, तो ज्यादातर लोग घर पर ड्रिंक बनाना जानते हैं, इसलिए आप उसके लिए एक जगह पर नहीं हैं। यह पूरा अनुभव है। मेहमान हमेशा 100 प्रतिशत सुनिश्चित नहीं होते हैं कि वे एक जगह से प्यार क्यों करते हैं, लेकिन मुझे लगता है कि यह उन सभी छोटी चीजें हैं-जैसे संगीत-जो [एक बार] वास्तव में विशेष बनाती हैं। यह एक ऐसा माहौल बना रहा है जिसमें लोगों के पीने के लिए जगह हो।

आपके द्वारा चलाए जाने वाले संगीत को चुनने की प्रक्रिया क्या है?

हम इसी तरह से सिल्वर डॉलर और एल कैमिनो को क्यूरेट करते हैं। हम जो कुछ भी खेलते हैं वह विनाइल पर होता है। मुझे ऐसा लगता है कि यह पेंडोरा प्लेलिस्ट से बहुत बेहतर है।

[पेंडोरा-शैली] प्लेलिस्ट बनाना कुछ ऐसा है जो मैं करता था। मैं एक प्लेलिस्ट पर 70 घंटे की तरह कुछ खर्च करूंगा जो डेढ़ महीने लंबी थी, जिसमें सेवाओं को ध्यान में रखा गया था और कोई दोहराव नहीं था। मेरी विचार प्रक्रिया यह थी कि लोग संगीत को केवल तभी नोटिस करते हैं जब वे इसे प्यार करते हैं या नफरत करते हैं, इसलिए मैं साउंडट्रैक का निर्माण करूंगा ताकि यह संगीत की शैली कभी न हो। यह एक मिनट का संघर्ष हो सकता है, फिर अगले एडिथ पियाफ। अगर आपको संगीत की एक शैली से नफरत है, तो 3 मिनट में आप कुछ और सुनेंगे।

यह कर्मचारियों को ऊबने से बचाने का भी एक अच्छा तरीका था, क्योंकि उन्हें एक ही गाने को बार-बार नहीं सुनना पड़ता था। आखिरकार, हालांकि, मुझे ऐसा लगा कि यह अतिथि के लिए पर्याप्त विचारशील नहीं था। उदाहरण के लिए, मुझे नहीं पता था कि बुधवार को बारिश होने वाली है और लोगों को थोड़ी ऊर्जा की जरूरत है या नहीं। कभी-कभी, आप केवल वही बता सकते हैं जो मेहमान सुनना चाहते हैं।

अपने स्थान को परिभाषित करने में सहायता के लिए कौन से अन्य बार सफलतापूर्वक संगीत का उपयोग कर रहे हैं?

मैं सोच दलीला की शिकागो में एक महान उदाहरण है। यह एक व्हिस्की बार है, लेकिन यह एक पंक रॉक बार भी है। वे यह महसूस करना चाहते हैं कि आप पड़ोस के बार में पुराने स्कूल पंक संगीत बजा रहे हैं, लेकिन आप अभी भी बढ़िया व्हिस्की चुन सकते हैं। उन्होंने वास्तव में उनके द्वारा बनाए गए वातावरण के लिए साउंडट्रैक पर विचार किया। जब आप किसी स्थान को डिजाइन कर रहे हों, तो आपको वास्तव में संगीत को उसके फाइबर के हिस्से के रूप में मानना ​​​​होगा, चाहे वह किसी भी प्रकार का बार क्यों न हो।