क्राफ्ट आयरिश व्हिस्की शिकागो शराब की भठ्ठी में सैम रूपर्ट द्वारा बनाई गई इस कॉकटेल में उष्णकटिबंधीय आईपीए से मिलता है ड्राईहॉप . संतुलित सिपर को हीरिंग चेरी लिकर और डेमेरारा चीनी सिरप से मिठास और रंग मिलता है। नुस्खा ड्रायहॉप के शार्क मीट हिप्स्टर उष्णकटिबंधीय गेहूं आईपीए के लिए कहता है, लेकिन आईपीए की कोई भी समान शैली काम करेगी। इसे एक धुएँ के रंग का पायदान लेने के लिए, अंतिम उत्पाद में पीटी लैफ्रोएग व्हिस्की धुंध के कुछ स्प्रिट्स जोड़ें।

यह नुस्खा मूल रूप से part के भाग के रूप में दिखाई दिया आपकी ग्रीष्मकालीन पार्टियों के लिए 5 बीयर कॉकटेल .

सामग्री

• 1/2 औंस ग्लेनडालो डबल बैरल आयरिश व्हिस्की
• 1/2 औंस हीरिंग चेरी लिकर
• 1/2 ऑउंस डेमेरारा सिरप
• 1/2 औंस ताजा नींबू का रस
• १ डैश बिटरमेन्स बर्लेस्क बिटर्स
• १ १/२ आउंस आईपीए (जैसे ड्रायहॉप शार्क हिप्स्टर आईपीए से मिलता है)
• लैफ्रोएग सिंगल-माल्ट स्कॉच, मिस्ट करने के लिए
• गार्निश: लेमन वेज
• गार्निश: चेरी

कदम

1. स्कॉच को छोड़कर सभी सामग्री को बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में डालें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएं।

   
   
   

2. बर्फ के ऊपर एक हाईबॉल गिलास में तनाव।

3. ऊपर से धुंध के रूप में स्कॉच स्प्रे करें।

   
   
   

4. कटे हुए लेमन वेज और चेरी से गार्निश करें।