पोर्टलैंड, ओरेगन, बार लीजेंड जेफरी मोर्गेंथेलर अपने मौसमी लेते हैं एग्नॉग गंभीरता से। यहां तक कि किराने की दुकान से भद्दा सामान भी मुझे पसंद है, वे कहते हैं। ताजे अंडे, पूरे दूध, भारी क्रीम और ब्रांडी और सेलर जैरी मसालेदार रम के मिश्रण से बने पेय पर उनके समृद्ध मोड़ के बारे में कुछ भी भद्दा नहीं है। उनका कहना है कि उनके नुस्खा के पीछे का विचार पेय को 'सांसारिक से कुछ अधिक पाक कला' तक बढ़ाना है।
सेवा करता है 2 .
मध्यम गति पर 1 मिनट के लिए ब्लेंडर में अंडे फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी डालें और 1 मिनट तक ब्लेंड करें।
ब्लेंडर अभी भी चल रहा है, इसमें ब्रांडी, रम, दूध और क्रीम मिलाएं।
फ्लेवर को मिलाने के लिए अच्छी तरह से ठंडा करें।
ठंडे कूप या वाइन ग्लास में परोसें।
कसा हुआ जायफल से सजाएं।