छवि: बार गोटो
मसाले का एक संकेत और अच्छी मात्रा में शुकू के मालिक केंटा गोटो से इस ब्लडी मैरी रिफ में व्यक्तित्व जोड़ता है बार गोटो मैनहट्टन में और ब्रुकलिन में बार गोटो निबन।
गोटो आधार को दो अलग-अलग शुकुस के साथ विभाजित करता है - उनमें से एक चिली-इनफ्यूज्ड - एक राउंडर, समृद्ध कॉकटेल के लिए बनाना। दोनों जौ शोचु हैं, लेकिन पहला कोमल और साफ है जबकि दूसरा समृद्ध और मिट्टी वाला है, गोटो कहते हैं। Iichiko Silhouette मुख्य भावना है, लेकिन यह केवल 50-प्रूफ या 25% ABV है, इसलिए हम Iichiko Saiten को जोड़कर पेय के समग्र प्रमाण को सामने लाते हैं, जो कि 43% ABV है। पूर्व शुकू सेरानो चिली से प्रभावित है, और गर्मी बाद के उमामी नोटों के साथ बातचीत करती है।
जब आपके पास अमीर शुकू के गहरे, स्तरित नोट हों तो सहिजन या किसी भी अतिरिक्त मसाले की आवश्यकता नहीं होती है, जो कि चिली लाता है, और वोरस्टरशायर सॉस के लिए कोई नहीं है।