एक अच्छे पंच जैसा कुछ नहीं है। क्लासिक ड्रिंक सबसे पहले ज्ञात कॉकटेल में से एक है, जिसमें लिखित संदर्भ कम से कम 17 वीं शताब्दी के हैं। परंपरागत रूप से एक स्प्रिट, साइट्रस, मसाला, चीनी और पानी की विशेषता, पंच रचनात्मक पीने वाले को प्रयोग के लिए एक विस्तृत बर्थ प्रदान करता है। लेकिन अगर आपको कुछ प्रेरणा की जरूरत है, तो आप रम और फलों के रस के साथ गलत नहीं कर सकते, जो कि कॉकटेल-कविता में पाए जाने वाले एक जोड़ी के रूप में एकदम सही हैं।

यह सिंगल-सर्विंग रम पंच दो प्रकार के रम से शुरू होता है, कॉकटेल में गहराई और जटिलता जोड़ने का एक स्मार्ट और आसान तरीका। वहाँ से, अनानास और ग्रेनाडीन मिठास देते हैं, संतरे का रस सब कुछ उज्ज्वल करता है और उष्णकटिबंधीय मिठास के माध्यम से चूने का एक स्पर्श काटता है।

उस ग्रेनेडाइन के बारे में: अधिकांश स्टोर-खरीदे गए संस्करण चमकीले लाल, अत्यधिक मीठे और कृत्रिम अवयवों से युक्त होते हैं। उन्हें शेल्फ पर छोड़ दें जहां वे हैं और अपना खुद का बनाओ। अनार के रस, अनार के शीरे और चीनी के साथ घर का बना ग्रेनाडीन बनाने में कुछ ही मिनट लगते हैं। यह प्रयास के लायक है, क्योंकि DIY ग्रेनेडाइन कॉकटेल में एक तीखा समृद्धि जोड़ता है जिसे पूर्व-बोतलबंद सामान से मेल नहीं किया जा सकता है।

भीड़ का मनोरंजन? अपने पंच बाउल में फिट होने के लिए बस माप बढ़ाएं, या आप कितने लोगों की सेवा करना चाहते हैं, इसका गुणा करें। अपने जलपान को ठंडा रखने के लिए कटोरे में एक बड़ा आइस ब्लॉक डालें, ताजे फलों के कुछ स्लाइस से गार्निश करें और आपके पास एक रम पंच होगा जो देता रहेगा।

सामग्री

• 1 1/4 औंस हल्की रम
• 1 1/4 औंस डार्क रम
• 2 औंस अनानास का रस
• 1 औंस संतरे का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
• 1/4 औंस नीबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
• 1/4 औंस द ग्रेनेडाइंस
• गार्निश: मैराशिनो या ब्रांडेड चेरी

कदम

1. बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में हल्का रम, डार्क रम, अनानस, नारंगी और नींबू का रस, और ग्रेनाडीन जोड़ें, और अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएं।

2. ताज़ी बर्फ के ऊपर हरिकेन ग्लास में तनाव डालें।

   
   
   

3. मैराशिनो या ब्रांडेड चेरी से गार्निश करें।