आइए एक पल के लिए इस पेय के नाम के दूसरे भाग के बारे में भूल जाएं: यह दूर से किसी क्लासिक से मिलता-जुलता नहीं है मार्टीनी . जहां तक ​​पहले भाग की बात है, कुछ लोगों ने कहा है कि इसके निर्माता, बारटेंडर डगलस अंकरा ने सोचा कि यह वही है जो एक पोर्न स्टार आदेश देगा; अन्य कहानियों का मानना ​​है कि वह एक स्ट्रिपर के परफ्यूम की गंध से प्रेरित था। किसी भी मामले में, वैनिला और जुनून फल का यह भीड़-सुखदायक संयोजन स्पार्कलिंग वाइन के एक शॉट के साथ, जो 2000 के दशक की शुरुआत में लंदन के टाउनहाउस बार में अपनी उत्पत्ति से बहुत दूर फैल गया था, जिसे दुनिया भर में बार द्वारा अपनाया गया था, निश्चित रूप से एक सितारा है .

सामग्री

• 1 1/2 औंस वेनिला-स्वाद वाला वोदका
• 1/2 औंस जुनून फल मदिरा (जैसे पासो या डी कुयपर)
• 1 औंस जुनून फल प्यूरी
• 1/2 औंस नीबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
• 1/2 औंस वेनिला सरल सिरप
• 2 औंस स्पार्कलिंग वाइन, ठंडा
• गार्निश: १/२ जुनून फल

कदम

1. बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में स्पार्कलिंग वाइन को छोड़कर सभी सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक जोर से हिलाएं।

   
   
   

2. एक ठंडा कूप गिलास में तनाव।

3. पैशन फ्रूट हाफ से गार्निश करें।

   
   
   

4. स्पार्कलिंग वाइन साइडकार (साइड में) के साथ परोसें।