यह मेज़कल- और अमारो-आधारित कॉफी कॉकटेल को ब्रंच ड्रिंक के रूप में तैयार किया गया था एस्टर वाइन शॉप और बार सांता मोनिका, कैलिफ़ोर्निया में। यह मैक्सिकन-थीम वाला पेय एगेव और मोल बिटर से एक ज़िंग पैक करता है और इसे थोड़ी सी क्रीम के साथ मिलाया जा सकता है। जबकि नुस्खा फोरो अमारो के लिए कहता है, अन्य अमारी को आसानी से प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जैसे रामाज़ोट्टी, सिनार या एवेर्ना।

सामग्री

• 1 औंस फोरो अमरो
• ३/४ औंस मेज़कल
• १/४ औंस तापती सफेद टकीला
• 2 औंस कोल्ड-ब्रू कॉफी
• १५ बूंद चॉकलेट तिल बिटर

कदम

1. बर्फ के साथ मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक मिलाएँ।

   
   
   

2. एक बड़े आइस क्यूब के ऊपर पुराने जमाने के गिलास में छान लें।