1960 के दशक की पुरानी सोडा मशीन न्यूयॉर्क शहर में मौजूदा परिस्थितियों में प्रीबैच्ड कॉकटेल ले जाने के लिए रेट्रोफिट

1880 के दशक से वेंडिंग मशीनें आसपास हैं। उस समय से, उन्हें स्टैम्प से लेकर गमबल्स, फ्रेंच फ्राइज़ से लेकर कपकेक तक सब कुछ बांटने के लिए इस्तेमाल किया गया है। ब्रेक रूम और किराना स्टोर में उनकी उपस्थिति काफी परिचित हो गई है। लेकिन हाल ही में, वे पूरी तरह से एक नए स्थान पर दिखाई दे रहे हैं: आपका स्थानीय बार। वाइन, बीयर, यहां तक ​​कि कॉकटेल भी अब स्वचालित उपचार प्राप्त कर रहे हैं। क्या यह भविष्य की लहर है या सिर्फ एक गुजरती सनक है?

इससे पहले कि मादक वेंडिंग मशीनें एक वास्तविकता बन पातीं, कुछ कानूनी बाधाओं को दूर करना पड़ा। कनेक्टिकट में, उदाहरण के लिए, सेल्फ-सर्व डिस्पेंसर अवैध थे, जब तक कि राज्य के प्रतिनिधि डेविड आर्कोंटी ने 2016 में कानून पेश नहीं किया, जिसे उन्होंने सेल्फ-पाउंडिंग तकनीक कहा। यह बड़े अंतर से पारित हुआ।

कई राज्यों में, स्वचालित शराब को स्पष्ट रूप से रोकने के लिए कुछ भी नहीं है, जब तक कि वे शराब परोसने के लिए पहले से लाइसेंस प्राप्त बार में समाहित हैं। मैनहट्टन के ग्रीनविच विलेज में मौजूदा परिस्थितियों में न्यूयॉर्क सिटी बार स्टार डॉन ली ने इस वास्तविकता का लाभ उठाया। उन्होंने प्रीबैच्ड कॉकटेल ले जाने के लिए 1960 के दशक की दो पुरानी सोडा मशीनों को फिर से लगाया। यह भीड़ को खुश करने के तरीके के रूप में शुरू हुआ क्योंकि वे फुल-सर्विस बार में एक सीट के खुलने का इंतजार कर रहे थे। लेकिन इसने तुरंत ही एक इंस्टाग्राम स्टार के रूप में अपनी जान ले ली: #boozyvendingmachine।

सिनेमा हाईबॉल मौजूदा परिस्थितियों में एक वेंडिंग मशीन से निकाला गया। एरिक मेडस्कर

साइडशो जटिलताओं के बिना नहीं था, ज़ाहिर है। उनकी पहली चुनौती खपत पर नजर रखने की थी। हमने कस्टम सिक्के बनाए ताकि हम निगरानी कर सकें कि बोतल किसे मिलती है और इसलिए भी कि लोग उनके साथ नहीं जा सकते, ली कहते हैं। दूसरी चुनौती कम अपेक्षित थी। मिलेनियल्स वेंडिंग मशीनों के साथ बड़े नहीं हुए। उनमें से बहुत से लोग नहीं जानते कि उनका उपयोग कैसे किया जाए। एक बोतल ओपनर का उपयोग करना, यह पता चला है, क्या यह पीढ़ी एक वीसीआर प्रोग्रामिंग के बराबर है।

हालांकि मौजूदा परिस्थितियों के ट्रेंडसेटिंग डिवाइस निश्चित रूप से कम तकनीक वाले हैं, अधिक उन्नत मॉडल आदर्श बन रहे हैं। बीयरबॉक्स , उदाहरण के तौर पर, 10 साल पहले अस्तित्व में नहीं हो सकता था। हवाई जहाज-गाड़ी के आकार की इकाई-वर्तमान में वितरण के लिए उपयोग की जा रही है कलि की चमक देश भर में मुट्ठी भर खेल स्टेडियमों में—आपके लिए आपकी बीयर कैन अपने आप खुल जाती है। इस सुविधा के बिना, यह एक नॉन-स्टार्टर होता - अधिकांश स्थान बंद कंटेनरों की अनुमति नहीं देते हैं, क्योंकि उनका उपयोग प्रोजेक्टाइल के रूप में किया जा सकता है।

आगे की, Anheuser-Busch एक ब्लॉकचेन-आधारित पहचान ऐप को BeerBox में एकीकृत करने के लिए एक टेक कंपनी के साथ काम कर रहा है। यह बहुत समय पहले नहीं होगा जब एक क्यूआर कोड का स्कैन कानूनी पीने की उम्र के प्रमाण के रूप में काम करेगा।

द क्रैक शेक में MoÃt & Chandon वेंडिंग मशीन। ब्रैड जपेह

Moët & Chandon के लिए धन्यवाद, शैंपेन वेंडिंग मशीनों की एक श्रृंखला नाइटलाइफ़ परिदृश्य में उभरी है। प्रसिद्ध फ्रांसीसी निर्माता ने अपनी इकाई की ब्रांडिंग की है, जिसमें 320 मिनी बोतलें हैं। वे न्यू ऑरलियन्स, लास वेगास और लॉस एंजिल्स जैसे उच्च-मात्रा वाले बाजारों में उपलब्ध हैं। रिचर्ड ब्लैस पर दरार झोंपड़ी ला के सेंचुरी सिटी में, फास्ट-कैज़ुअल डाइनिंग आउटलेट मशीन का उपयोग उच्च / निम्न कॉम्बो के सबसे क्लासिक: शैम्पेन और फ्राइड चिकन को संयोजित करने के लिए करता है।

भोजनोपरांत मिठाई के लिए, छुड़ाने वाले को हूट करो एडिनबर्ग में अपनी वेंडिंग मशीन से बूज़ी आइसक्रीम की एक विस्तृत श्रृंखला का वितरण करता है। १ ९ ५० के दशक के फनफेयर थ्रोबैक में £ ४ ($ ५.३०) के बार्गोर्स के लिए बोर्बोन बेरी पाई और रेयका वोदका के साथ एक लैवेंडर दूध की बोतल सहित पूर्व-पैक व्यवहार का आनंद ले सकते हैं। यह आपको कैंडी स्टोर में एक बच्चे की तरह महसूस कराने के लिए पर्याप्त है।

लेकिन हर कोई बूज़ी वेंडिंग मशीन बैंडवागन पर नहीं चढ़ रहा है। कनेक्टिकट उपाय का विरोध करने वाले 34 सांसदों में से अधिकांश ने ऐसा इस आधार पर किया कि इससे बारटेंडरों की नौकरी छूट सकती है। और फिर ऐसे लोग हैं जो सोचते हैं कि यह सब सिर्फ एक अतिशयोक्तिपूर्ण झूठ है।

हूट द रिडीमर में बूज़ी आइसक्रीम वेंडिंग मशीन।

ये चीजें 100 प्रतिशत नवीनता हैं, और जो कोई भी अलग होने की भीख माँगता है, वह बकवास से भरा है, बार के मालिक डस्टिन ड्रैंकीविक्ज़ कहते हैं स्वाइल सराय शिकागो में। मैंने मशीनों को बड़े ब्रांड इवेंट्स में देखा है, जहां यह आतिथ्य के बारे में इतना नहीं है जितना कि लोगों को इस बारे में बात करना है कि वहां क्या था जो 'बॉक्स के बाहर' था। लेकिन यह एक बार में शून्य समझ में आता है। आइए इस विचार को स्वीकार न करें कि एक दिन हम सभी को रोबोटिक्स से बदल दिया जाएगा।

उनके व्यंग्य में, निश्चित रूप से, सच्चाई की एक गुठली है। कियोस्क और स्क्रीन आतिथ्य की नींव को मिटा रहे हैं: आमने-सामने बातचीत। बूज़ी वेंडिंग मशीनें, शायद, उस अपरिहार्य सवारी का आनंद लेने के लिए केवल एक तंत्र हैं। हम अगर कर रहे हैं रोबोट से आगे निकल जाने के लिए, आइए आशा करते हैं कि वे अभी भी हमें प्रीबैच्ड कॉकटेल और शैम्पेन के सामयिक विभाजन की सेवा करने के लिए तैयार हैं। हमे इतना खुशकिस्मत होना चाहिए।