हार्वे वॉलबैंगर

2022 | >कॉकटेल और अन्य व्यंजन
ऑरेंज-एंड-चेरी गार्निश के साथ हार्वे वॉलबैंगर कॉकटेल, साथ ही गैलियानो की एक बोतल

हार्वे वॉलबैंगर एक आधुनिक क्लासिक कॉकटेल है जो कथित तौर पर 1950 के दशक में पैदा हुआ था, जब इसे पहली बार कैलिफोर्निया के बारटेंडर डोनाटो ड्यूक एंटोन द्वारा तैयार किया गया था। यह मूल रूप से एक है पेंचकस गैलियानो, एक इतालवी मदिरा के अतिरिक्त के साथ।



हार्वे वॉलबैंगर का आविष्कार 50 के दशक में हुआ होगा (हालांकि उस मूल पर बहस हो रही है), लेकिन यह 1970 के दशक की शुरुआत तक एक भगोड़ा सनसनी नहीं बन पाया। एक आयात कंपनी के विपणन निदेशक, जॉर्ज बेडनर ने एक विज्ञापन अभियान बनाया, जिसने पेय को अलमारियों से उड़ने में मदद की क्योंकि ग्राहकों ने इसे नाम से ऑर्डर करना शुरू किया।



गैलियानो को वेनिला और जड़ी-बूटियों और मसालों के मिश्रण से बनाया जाता है, जिसमें स्टार ऐनीज़, जुनिपर, लैवेंडर और दालचीनी शामिल हैं। यह ४२.३% अल्कोहल-बाय-वॉल्यूम में देखता है, इसलिए यह बूज़ डिपार्टमेंट में कोई स्लच नहीं है, जिसका अर्थ है कि यह पेय में खो नहीं जाता है। फिर भी, अधिकांश लोग गैलियानो को उसके स्वाद की तुलना में उसकी लंबी, पतली, चमकीली पीली बोतल के लिए अधिक जानते हैं। लेकिन अपने विशिष्ट स्वाद के साथ, छोटी मात्रा भी कॉकटेल को बदल सकती है। हार्वे वॉलबैंगर में यह स्पष्ट है, जो पेय में इस्तेमाल किए गए गैलियानो के आधे औंस के बावजूद स्क्रूड्राइवर से काफी अलग है।

हार्वे वॉलबैंगर एक साथ रखने के लिए एक हवा है। आपको एक प्रकार के बरतन की भी आवश्यकता नहीं है; बस इसे गिलास में बनाएं। वोडका और संतरे का रस पहले जाता है, और गैलियानो ऊपर तैरता है। एक नारंगी स्लाइस और चेरी के साथ गार्निश करें, और आप डिस्को के सुनहरे दिनों को प्रसारित कर सकते हैं।



क्या #$@! क्या मैं इसके साथ करता हूँ? गैलियानो: यह क्या है और इसका उपयोग कैसे करें।संबंधित लेख विशेष रूप से प्रदर्शित वीडियो

सामग्री

  • 1 1/4 औंस वोडका

  • 1/2 औंस गैलियानो प्रामाणिक मदिरा

  • 3 औंस संतरे का रस, अभी - अभी निचोड़ा गया



  • गार्निश:संतराटुकड़ा

  • गार्निश:मैराशिनो चेरी

कदम

  1. बर्फ के साथ एक लंबा गिलास भरें, फिर वोडका और संतरे का रस डालें और हिलाएं।

  2. गैलियानो को ऊपर से फ़्लोट करें।

  3. एक कटा हुआ नारंगी टुकड़ा और मैराशिनो चेरी के साथ गार्निश करें।