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पेय

सफेद और मलाईदार हार्वेस्ट नोग कॉकटेल बनावट वाले डबल रॉक ग्लास में, शीर्ष पर कसा हुआ जायफल के साथ





आपको एक विशिष्ट कॉकटेल में एकोर्न स्क्वैश मिलने की संभावना नहीं है। कॉकटेल में आपको दो अलग-अलग एकोर्न स्क्वैश तैयारियां मिलने की संभावना भी कम है। लेकिन हार्वेस्ट नोग स्क्वैश (क्षमा करें) उस धारणा को वनीला आइसक्रीम और ड्राम्बुई लिकर के साथ लौकी के संयोजन से, एक मिठाई जैसा पेय देता है जो पतझड़ और सर्दियों के मौसम में सेवन करने के लिए एकदम सही है।

नुस्खा पेय प्रो वेंस हेंडरसन से आता है। वह बलूत का फल स्क्वैश तैयार करने के लिए दो अलग-अलग तरीकों का इस्तेमाल करता है, जिससे सब्जी अपनी मांसपेशियों को अलग-अलग दिशाओं में फ्लेक्स कर सकती है। हरे एकोर्न स्क्वैश को चीनी और ऑलस्पाइस के साथ मिलाकर एक सौहार्दपूर्ण बनाया जाता है, जबकि सफेद एकोर्न स्क्वैश को लौंग से जड़ा जाता है, ओवन में भुना जाता है और फिर मिश्रित किया जाता है।



यदि आप वेजिटेबल-कॉकटेल स्कीटिश हैं, तो डरें नहीं: ऑलस्पाइस और लौंग ड्रिंक को अधिक पारंपरिक नोग फ्लेवर प्रोफाइल बनाए रखने में मदद करते हैं। स्कॉच और शहद से बनी Drambuie- आत्माओं को ऊंचा रखेगी। फिर आपके पास मीठी और मलाईदार वनीला आइसक्रीम है, और चलो, सभी को आइसक्रीम पसंद है।

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सामग्री

  • १ १/२ औंसड्रैम्बूईशराब



  • 1 स्कूप वनीला आइसक्रीम

  • 1 औंस भुना हुआ सफेद बलूत का फल स्क्वैश प्यूरी**



  • 1/2 औंस हरा बलूत का फल स्क्वैश सौहार्दपूर्ण*

  • गार्निश:जायफल, ताजा कसा हुआ

कदम

  1. ड्राम्बुई, वैनिला आइसक्रीम, व्हाइट एकोर्न स्क्वैश प्यूरी और ग्रीन एकोर्न स्क्वैश कॉर्डियल को एक शेकर में डालें और जोर से हिलाएं।

  2. बर्फ के ऊपर डबल-रॉक ग्लास में डबल-स्ट्रेन करें, और ताज़े कद्दूकस किए हुए जायफल से गार्निश करें।