जब मौसम ठंडा हो जाता है, तो लोग अक्सर अमीर, वृद्ध आत्माओं जैसे व्हिस्की, ब्रांडी और डार्क रम की ओर रुख करते हैं। ये ठीक विकल्प हैं, लेकिन ये आपके निपटान में एकमात्र विकल्प नहीं हैं। दर्ज करें: जिन।

अपने मजबूत वनस्पति विज्ञान के साथ, जिन को नियमित रूप से गर्म मौसम के लिए आरक्षित किया जाता है, जिससे वे दिखाई देते हैं जी एंड टी गर्म गर्मी की रातों में या जब भी आप क्लासिक में शामिल होना चाहते हैं मार्टीनी . लेकिन आप इस स्पिरिट को सर्दियों में नए स्तर पर ले जा सकते हैं। जिन में पाइन, फ्लोरल, साइट्रस, जड़ों और गर्म मसालों के नोट हैं, जो इसे ठंड के मौसम के कॉकटेल के लिए सही विकल्प बनाते हैं। इसमें गोल्डन पर्ल भी शामिल है।

एक purl एक पुराने स्कूल का अंग्रेजी पेय है जिसमें शास्त्रीय रूप से गर्म शराब शामिल है। इसे गर्म मसाले और जिन की एक अच्छी गुड़िया के साथ या बिना परोसा जा सकता है। डेनवर स्थित लेखक की इस रेसिपी में लिनिया कोविंगटन , एले को गर्म स्पार्कलिंग साइडर से बदल दिया जाता है। फ़िज़ी ऐप्पल साइडर पेय में ताज़ा ताज़गी जोड़ता है और सूखे जिन और मीठे, बोरबॉन बैरल-वृद्ध मेपल सिरप के साथ अच्छी तरह से काम करता है, जो मिश्रण में एक भारी, मक्खनयुक्त गुणवत्ता लाता है।

गोल्डन पर्ल का एक घूंट लें, और आप सोच सकते हैं कि यह साइट्रस से भरा हुआ है, लेकिन बिटर और गार्निश के लिए बचाओ, कोई नहीं है। वह सब फल-फ़ॉरवर्ड एसिड अकेले साइडर के सौजन्य से है। ध्यान दें कि यदि आप थोड़ा कम ओम्फ वाला पेय चाहते हैं, तो आप गैर-मादक साइडर का विकल्प चुन सकते हैं और फिर भी एक अच्छी तरह से संतुलित, समान स्वाद वाला कॉकटेल बना सकते हैं।

सामग्री

• 1 कप साइडर
• 1 बड़ा चम्मच रनमोक बोर्बोन-बैरल-वृद्ध मेपल सिरप
• १ १/२ औंस लियोपोल्ड का अमेरिकी छोटा-बैच जिन
• 2 डैश ऑरेंज बिटर
• गार्निश: संतरे का छिलका

कदम

1. साइडर को स्टोव पर गर्म होने तक गर्म करें, फिर मेपल सिरप में घुलने तक हिलाएं।

   
   
   

2. कांच के मग में डालें, जिन डालें और मिलाएँ।

3. कड़वा के साथ शीर्ष।

   
   
   

4. संतरे के छिलके से गार्निश करें।