इटालियन में, इस दीप्तिमान अमृत के नाम का अर्थ है इसके बारे में चिंता न करें। इसकी आसान बिल्ड-इन-द-ग्लास रेसिपी और लो-एबीवी डे-ड्रिंकेबिलिटी पर एक नज़र, और आप देख सकते हैं कि क्यों: लोम्बार्डी का इटैलियन स्पार्कलर बेस के लिए सिर्फ टिकट था। प्रकाश और दीप्तिमान होने के बावजूद, लैम्ब्रुस्को अभी भी गहराई और चरित्र से भरा है, नाथन इलियट कहते हैं, सामान्य पोर्टलैंड, ओरे में। यह अत्यधिक मीठा होने के बिना अधिकांश तालू को संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त मिठास भी प्रदान करता है; यह पारंपरिक स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन का एक बढ़िया संस्करण है।

सामग्री

• 4 औंस लैम्ब्रुस्को, ठंडा
• 1 ऑउंस कैपेलेट्टी एपरिटिफ, ठंडा
• 2 डैश पाइचौड की कड़वाहट
• गार्निश: लेमन ट्विस्ट

कदम

1. शैंपेन की बांसुरी में सभी सामग्री डालें, मिलाने के लिए धीरे से हिलाएँ।

2. कांच के ऊपर एक नींबू मोड़ से तेल व्यक्त करें और मोड़ को किनारे पर गार्निश करने के लिए रखें।