डार्क 'एन स्टॉर्मी'

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पेय

डार्क और स्टॉर्मी कॉकटेल, लाइम वेज के साथ, काली पृष्ठभूमि पर परोसा गया





डार्क 'एन स्टॉर्मी एक स्वादिष्ट, आसानी से बनने वाला कॉकटेल है जिसमें डार्क रम, जिंजर बीयर और लाइम की ताजगी भरी तिकड़ी है। नाम के अर्थ की तुलना में यह बहुत आसान हो जाता है। यह एक करीबी चचेरा भाई है मॉस्को मुले (वोदका, जिंजर बीयर, लाइम) और कुछ नया आजमाने के इच्छुक वोदका पीने वालों के लिए एक आसान संक्रमण होना चाहिए।

लोकप्रिय कॉकटेल दुनिया भर में पाया जा सकता है, शिल्प कॉकटेल बार और चेन रेस्तरां से लेकर द्वीप पनाहगाह तक। इसका मूल, कई पेय की तरह, थोड़ा धुंधला है, हालांकि यह संभावना है कि रम और अदरक बियर को पहले नाविकों द्वारा जोड़ा गया था, जिन्होंने रम के स्पष्ट लाभों और अदरक के पेट-बसने वाले गुणों का आनंद लिया था। लेकिन इसकी वंशावली का पता अटलांटिक महासागर के एक द्वीप से लगाया जा सकता है।





गोस्लिंग की ब्लैक सील रम बरमूडा की एक समृद्ध, स्वादिष्ट रम है, जो 1806 में वापस आती है। इसमें कारमेल, वेनिला और मसाले के नोट हैं, और तकनीकी रूप से, यह एकमात्र रम है जिसका उपयोग डार्क 'एन स्टॉर्मी' में किया जा सकता है। ब्रांड पेय पर दावा करता है; 1991 में, इसने सफलतापूर्वक एक ट्रेडमार्क पंजीकृत किया, जिसमें कहा गया था कि डार्क 'एन स्टॉर्मी' शीर्षक वाला कोई भी पेय गोस्लिंग रम के साथ बनाया जाना चाहिए। कंपनी ने अन्य पेय ब्रांडों पर भी मुकदमा दायर किया है जिन्होंने अपने स्टार के रूप में अन्य रमों के साथ पेय को बेचने का प्रयास किया है। इसलिए, यदि आप वास्तव में पूर्ण डार्क 'एन स्टॉर्मी अनुभव चाहते हैं, तो इसे गोस्लिंग के साथ बनाएं।

ध्यान दें कि अदरक एल का विकल्प नहीं है अदरक की बियर . जिंजर एले सिर्फ कार्बोनेटेड पानी है जिसका स्वाद सोडा की तरह अदरक के साथ होता है। दूसरी ओर, जिंजर बियर को पीसा और किण्वित किया जाता है (हालांकि बियर लेबल भ्रामक हो सकता है, क्योंकि अधिकांश संस्करण गैर-मादक हैं)। यदि आप अदरक के साथ अपना डार्क 'एन स्टॉर्मी बनाने की कोशिश करते हैं, तो भी आप एक ठोस पेय का उत्पादन करेंगे। लेकिन रिच रम असली जिंजर बियर के मजबूत स्वाद और मसालेदार काटने से लाभान्वित होता है।



इस एक सहित कई व्यंजनों, रम और अदरक बियर में नींबू के रस को जोड़ने के लिए मामूली उपाय की मांग करते हैं, जो साइट्रस का सुखद किक उधार देता है। लेकिन नीबू का रस वैकल्पिक है। यदि आप बरमूडा में पी रहे हैं, तो कॉकटेल को केवल रम और अदरक बियर के साथ-साथ नींबू की कील के साथ परोसा जाएगा, ताकि पीने वाला अपने विवेक पर नींबू निचोड़ सके। लेकिन किसी भी तरह से इसे परोसा जाता है, डार्क 'एन स्टॉर्मी स्वादिष्ट और ताज़ा है, इसलिए गलत होना मुश्किल है।

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सामग्री

  • 2 औंस गोस्लिंग की ब्लैक सील रम
  • 1/2 औंस नीबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
  • जिंजर बियर, ऊपर से (लगभग 5 औंस)
  • गार्निश: लाइम वेज

कदम

  1. बर्फ से भरे लंबे गिलास में रम और नीबू का रस मिलाएं।



  2. अदरक बियर के साथ शीर्ष।

  3. नींबू के टुकड़े के साथ सजाये।